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    傲椒的湘菜 第二季 (2022)

    最近更新: 第12集
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    • 第8集
      下饭江湖 第二季
      2022
      纪录片
      中国大陆

      下饭江湖 (夏日篇) 第二季

       下饭江湖 第二季
      • 豆瓣网友的评价
      • 故事也好，文案也好，摄影也好，美食也好。 都很好，可是表演痕迹太重，似乎都想表演一个优雅的老板人设，这个太奇怪啦，对我来说，这似乎成为了好莱坞标准流水线，标准的论文范本，大家都要这么拍啦。很不错，可是这真的能在众多美食节目里脱颖而出么？
      • 还行。就是解说词是不是网火用语太多了点？ 广东卫视观看
      • 每集最后一家店都是恰饭的店。。。
      • 看下来感觉比后来两季的舌尖舒服😌至少没那么多要背负的……菜拍得好吃，纯粹就已经很好了。
      • 美食匠人系列
      • 真太喜歡川渝地區 人們大多性格直爽又愛笑 一點不墨跡 如同川菜 充滿著辣又爽的江湖氣 喜歡看有點年頭的小店 充滿著人間故事
      • 江湖不只有菜，还有人，赞👍
      • 就当看探店美食攻略了
      • 高饱和度看着有点累，选店有突破，没再拍那些拍出包浆的网红店。宁波入选有点意外，这座城市是被低估的美食之城，片中老程大食堂的老板是典型的浙江人，生意上事无巨细还很关心员工，有机会要去支持一下。另外还要指出第四集文案的错误之处，临海是有海岸线的，只是市区还在老府城区域离海有段距离罢了，周知。
      • 有点刻意，不管是文稿还是解说还是镜头还是转场。
      • 看了更新的成都的第一集，片头片尾有点像人生一串，感觉这种纪录片做多了也没啥太多创意了，不过就当是了解一下也差强人意吧。
      • 沉迷各种美食纪录片，可能是为了弥补这几年不能远游的遗憾。看看美食，看看别人的烟火故事，就好像自己的生活获得了延展。
      • 下饭的江湖菜 需要的是更多的自由吧
      • 解说和虚拟女侠好评！话说还是南方朋友自在天然，更有烟火气息一些。
      • 四川苍蝇小馆的老板娘性格都很火爆啊
      • 纪录片评分不重要，大众点评评分不重要，川渝地区的苍蝇馆等我试一下，看看和导演能不能吃到一桌去。
      • 有美食 有故事 接地气 够下饭！
      • 这元宇宙的审美，咱还是看不懂。
      • 重庆那一集最好看
      • 文案或者内容挖掘上还要再下点功夫，现在这样很难跟另外一部《夜宵江湖》做内容上的区分呐～
    • 第20211201期
      迎篮而上的女孩 Season 1
      2021
      综艺
      中国大陆

      迎篮而上的女孩

       迎篮而上的女孩 Season 1
      • 豆瓣网友的评价
      • 喜欢上篮球，真的是一件很幸运的事！
      • 我曾经长时间困惑于文艺作品里的少女形象，那跟我经历过的少女时代完全不同。却在这个我本应该共鸣不了的题材上找到了共鸣，我不是体育特长生，高中体育课也完全取消了，但是为方便留的短发，对失和的家庭显露出的习惯和茫然，生活里只有篮球（学业），所以一门心思地拼搏和付出，女孩子之间的打打闹闹，确实，是我的高中。
      • 拍的真好，很多情绪捕捉，而又不是那么直白地塞给你。竞技体育中的女孩们，可太有感染力了。
      • 看完片子约了大学时候的好兄弟一起打篮球，我们很久没有联系了，但站在球场上的那一刻什么话也不用说，就仿佛回到了当年，不过我们都老了。
      • 通过这个纪录片，我也感觉到现在时代对于孩子的多样性多方面的挖掘更深，一个孩子成功与否，从来不在于他学习好与坏，而在于他是否能坚持下来自己想做的事情是不是让自己满意？
      • 我们学校！我们学校！我们学校！与有荣焉！她们太棒了，她们太棒了，无与伦比！太为仙附骄傲了！爱交附，爱女篮！杨舒予×乃万×交附女篮～幸甚至哉～～
      • 五星是希望未来能有越来越多这样的纪录片和比赛，因为一切改变从mindset开始，这才是体育强国的出路。所有女孩都好优秀，最后的讲述视角彩蛋很妙～ps：太喜欢大宝啦！
      • 纪录片就该有记录真实的力量，这个片做到了，西交大附中女篮就好像漫画里的湘北，在现实中给人实现梦想的力量。最近偶遇此片，恰逢今天又是三八妇女节，恰逢女足今年亚洲杯问鼎，女篮打进世界杯，女排不用说了，一如既往的强~在中国女性身上，你能看到坚韧不拔的力量，向你们致敬~
      • 郭晓妮MVP！太喜欢这个妹妹了。当然每个妹妹都很可爱。好羡慕她们，也祝福她们。在更大的赛场上见！
      • 从奥运无意间开始看到女篮比赛，喜欢上黄李杨这群打篮球的女孩子，再看到迎篮而上的女篮的宣传片，真好看！真热血！就像最喜欢的动画灌篮高手的现实版，希望每个女孩子都能健康涨球，快乐常在，即使是做篮球场的看门阿姨。
      • 篮球两个字已经很热血了 女子篮球更是如此 都是普通的女孩子 为了梦想拼搏 当然 内容可能没那么反转 可这是篮球欸！！ 最后说一句 她们的衣服都好好看！！
      • 我喜欢黑佳宜，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
      • 本身结构没什么新意，但教练姐姐太会说了
      • “我妈，也是用生命热爱这个项目”从女篮教练的嘴里说出来，非常敬佩他们一家人把热爱做到极致，用一辈子的汗水撒在自己最爱的事业上。
      • 题材选的太好太热血了，看一集哭一集 。每个女孩都打动人心，期待有机会回访（但是从制作角度来看有点过于娱乐化，给人感觉成本不高。搞一些漫画美颜，营销蹭xz热度反而拉低层次 不过这也变相证明 选题材>制作
      • 热血的青春
      • 可太羡慕她们了
      • 第三集又燃又好哭，这可是纪录片啊。第六集更燃……
      • 真实，青春，可爱，团结。姐姐对所有队员既严厉又温暖，每个队员都各有各的个性，但他们凝聚在一起，就战胜了昔日的苦主，并且能力极强的几个队员都进到自己梦想的大学。最喜欢大宝，笑起来特别可爱，球场上凶猛异常。最后看到夺冠，我几乎眼含热泪，听到fmvp颁给晓妮（虽然我预测是大宝，但晓妮的防守和三分实至名归），激动得还是留下了热泪。这种在青春年华，与队友并肩奋斗，吃了许许多多的苦，最终迎来最美妙的结局，难道不是最美好、最值得回忆的事吗？
      • 这就是升级版的“湘北”啊，不少地方看的都有些类目，这样的青春没有遗憾。
    • 第20211109期
      背后是中国·遇见1%
      2021
      考驾照
      中国大陆

      背后是中国·遇见1%

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 广告跳到令人尴尬……………
      • 因为这部纪录片爱上了俞宸睿的玩具，没想到一块木头都能玩出这么多花样来，每个机关设置又有趣又特别，搞得我都想上网买一个他的玩具！
      • 我可太喜欢第一集最后一句画外音了！个体仿佛小岛，万物皆可沉默，或搭建，或燃烧，或托举，或积淀，存在可以选择自我的形态，这与承接他者毫不冲突，若定有个命名，或许可以叫做“桥梁”。这是什么神仙文案！
      • 有广告，有温馨，但还是觉得有一层伪装的滤镜。
      • “个体仿佛小岛，万物皆可沉默，或搭建，或燃烧，或托举，或积淀，存在可以选择自我的形态，这与承接他者毫不冲突。“11月了，应该可以说这是今年看的国产纪录片里最喜欢的一句解说词。
      • 看了第三集，梁鸿片段最感兴趣，记录生命个体的迁徙和流转。
      • 桥梁篇里让我看到了平凡生活中的人的命运走向。理想与生活，理想与桥梁，理想与现实。真正的英雄主义是我们看清了生活的真相后，仍然能热爱生活。
      • 尊重每一位被记录的人，可是科长，想想你当初是怎么记录那条狗的状况，换成活生的人就手足无措了么
      • 我非常喜欢这部每集短小精悍的纪录片字，各种领域的每位从业者对世界、对自我、对生活的认知，组成了这个时代的频率。想要把他们的话都截图分享出来，强推！
      • 观看纪录片是最好的认识自己的方式，尤其是最新一期，第一次在一个纪录片里感受到了内心的宁静，我们从生活中、从作品创作中，去寻找认识自己！
      • 刚看五分钟就来打分是因为摄影和旁白，像在看一本会动的小说
      • 很难接受这种形式的纪录片
      • “变成一个真正有自驱力的人，更有价值。”片子中孙岭峰教授讲的这番话有启发到我，我们在帮助他人的时候，经常会说授之以鱼不如授之以渔，但孙教授提出了一个更新的观点，那就是在帮助他人的时候让他成为一个有自驱力的人，让他自己主动去学会“渔”、生存、生活，这样带给别人的帮助才是最大化！
      • 之前有幸去参加了付小桐的展览，付小桐的作品一直都是着重表达女性自我的认识。难得看付老师上节目了，然后发现原来她不仅非常会创作，而且在表达上也很有自己的看法，通过这个纪录片更了解付小桐了！
      • 我特别喜欢孙教练和Memo的事业，他们在用自己的努力改变孩子们的命运，孩子们明媚的笑容真的很戳我，印象最深的就是其中有孩子说的“成为世界冠军”“为国家争光”，真的被这份单纯和又热烈的情感深深地感动到了。
      • 棒球场上，投手距离本垒板 46 呎，约等于少年们与梦的距离！看到这句话的时候，我真的热泪盈眶，不仅仅是因为梦想，更是因为这些大凉山来的小孩的那份真诚与炙热，中国里能有像孙岭峰这样的棒球教练，真的太好了！这部纪录片真的拍得很好！
      • 街头艺术、流行艺术，打动我们的应该就是它其中蕴含的平民精神，每一个民间艺术家，用属于他们的执着来创造艺术，这本身就是一种艺术。
      • 这个纪录片以全新形式和电影人的独特视角，探索、发现、传播社会各领域1%独立个体背后的时代命题、精神和力量。我觉得这是贾樟柯继《一直游到海水变蓝》后有又一思想盛宴！
      • 背后是中国这个纪录片对潮流文化的解读和概括实在是太精准了：亘古不变的镜子叫“艺术”，它映照着最新最酷的潮流，也反射着最古最老的寄托。一面折射出当代青年的潮流姿态，一面反映着时代精神的个性表达。
      • “讲好自己的故事和内容”，格外喜欢第二集，多线交叉的人物故事里浮现的共同地对手艺和艺术的追求。当艺术家讲述自己内心的追求时，观众与艺术的距离反而被拉近了，完成一件作品的过程太过迷人了！
    • 豆瓣 7.4 第12集完结
      傲椒的湘菜 Season 1
      2021
      纪录片
      中国大陆

      傲椒的湘菜

       傲椒的湘菜 Season 1
      • 豆瓣网友的评价
      • 排队一小时，嗦粉五分钟，这句话看起来有点好笑，但是湖南人的真实情况。前几年有幸去津市出差，深深感受到了湖南人的“粉文化”，一家好吃的粉铺子称得上是门庭若市，在一二线城市生活久了，对于这种慢生活太羡慕了！
      • 不同于“舌尖风”的纪录片，甚至不能简单定义为美食纪录片，《傲椒的湘菜》重新解构了湘菜文化，诠释了湖南精神。不仅仅展示了地道的湖南美食，在令人垂涎的美味背后，更彰显了“吃得苦，霸得蛮，不怕死，耐得烦”的湖南精神。作为湖南人，看完之后不仅仅增加了许多湘菜新知识，同时也了解了市井百姓背后的人间真情，那些大快朵颐的饕餮食客像极了隔壁邻居，起早贪黑的老板也好像就是楼下粉店的老板。美食的背后是文化，而真正的文化则是凝满了人间烟火气息！傲椒湘菜，骄傲湘菜！
      • 我永远爱臭豆腐小炒肉双椒鱼头
      • 我留着口水就来了！最适合边嗦粉边看🤤
      • 还不错，又一部舌尖系美食纪录片，第一集的米粉看得我好饿，中国八大菜系每一个都应该拍一部片子的
      • 老老实实地拍美食不行吗？？第一集那么多米粉不够拍吗？？剪得乱七八糟不说，强行煽情尬聊…合着这特么是人物纪录片？？末了还要生搬硬套一下舌尖的标准式结尾，就很emmm…
      • 画质和文案都很真实 人间气息很重
      • 四星：湘菜原来也有如此多讲究，厉害的
      • 两集，弃。
      • 最爱湘菜，我真的是湘菜党没办法，从小辣椒吃习惯了....
      • 虽然不是湖南人，但真的越来越爱吃辣，纪录片炒鸡好看 推荐
      • 湖南人真的是嗦粉狂魔，如果问一个湖南人，湖南有什么必吃的美食，怕是百分之九十的人都回答米粉吧！！湖南人就是有种神奇的魔力，能把平淡的米粉做的色香味俱全，让人看了胃口大开。而且最神奇的是，湖南当地的米粉都不一样，各个地方都有各个地方的特色，比如长沙肉丝粉，常德的津市牛肉粉，如果要吃完湖南米粉的种类，怕是要把湖南走完吧！
      • 我要去湖南嗦粉！
      • 下饭看
      • 湖南米粉就是最屌的 特别是常德牛肉粉哈
      • 读大学的时候在长沙呆了四年，每周都吃很多次粉，宽粉，细粉，圆粉，像主食米饭一样日常，不得不说湖南人对米粉这个执念很深呐。旅游的时候还去过常德和邵阳两个城市，每个城市的米粉好像都有自己的特色，现在毕业了依旧很想念湖南米粉，我还是曾经的那个嗦粉少年，没有一丝丝改变~
      • 湘菜来了，制作精良，挺好的
      • 恰饭商家也太多了吧，能不能好好做节目！
      • 小伙伴执导的片子，友情打call，湖南卫视黄金档追起来，粉嗦起来。
      • 蛮好看的 适合和家人一起看
    • 豆瓣 7.5 第08集
      神奇的老字号
      2021
      纪录片
      中国大陆

      神奇的老字号

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 有些产品注定要消失，想要活下去不过是资本的挣扎
      • 就喜欢看这种慢悠悠的综艺，很适合修身养心
      • 对老字号自己来说是传承和创新，但对很多人来说可能是初次或再次认识的新鲜。老字号需要用容易亲近的方式让别人更了解自己，他们自己也需要去更了解别人
      • 已经知道以后去各个城市打卡应该去哪里了
      • 解说词太“中西合璧”了，有点不伦不类。不过考虑到是天猫出品的，也就释然了。软广味道的纪录片，也还是不错的，毕竟承载了些许情怀在里面。可以坚持下去多出一些，是个回忆。
      • 如果没有造纸术，世界文明怎么传承。还是中国人最牛逼。 顺便说一句，折纸是和数学和几何有很大的关系。 还是中国人牛逼
      • 看了第一集热血杭帮，大概是浙江的甲胄、龙井、丝绸、铜艺。古中国大多有行业而少品牌意识，这里的“老字号”待斟酌。片子立意就是要用年轻世代的意志去改造老字号，这种精神本身虽然好像没错，但或许真的就错了。生生不息绝不是与时俱进。
      • 我真的非常不喜欢滥用网络用语的纪录片，尤其是这么严肃，这么值得好好探讨的题材，想吸引年轻受众的方式有很多，私以为这样是最不可取的一种。
      • 这是……天猫旗舰店的宣传片？浅浅掠过，杂烩文案和浑厚的配音有点搭不上，当听到buff，OG的时候我就在想，打游戏的人会看这片吗？还是我太孤陋寡闻了呢？！需要通过老字号来认识这些与时俱进的表达？
      • 雷神那儿过来的。果然整活有点多，呈现有点散。
      • 对于文化的理解细致入微但又不失宏观，有学习到。
      • 无徽不成镇，徽商遍天下，老手艺要代代传
      • 老字号生生不息的“神奇”传承和创新，通过这份厚重的历史挖掘中华商业文化的根本，引发年轻人对于当代生活的思考。
      • 天猫你赢了，还没看完就买了西泠印社和鲁味斋的东西！
      • 挺好，老一辈和新一辈的传承。看完以后买了济宁玉堂酱园的琥珀花生和济南鲁味斋的扒蹄，味道还行，就是山东人得高血压没一个是无辜的。
      • 看完很有感触，影调和故事都可以感受到片子历史的厚重感
      • 老字号背后的故事满满历史感、人情味，宝藏纪录片
      • 老字号让传统文化更好的丰富传承。
      • 有几家老字号还挺有意思的。解说词太差了，不搭。3.5/5
      • 跟广告一样，很多东西时过境迁，物是人非了
    • 豆瓣 8.8 第03集
      Rendezvous with the Future
      2022
      纪录片
      中国大陆/英国

      未来漫游指南

       Rendezvous with the Future
      • 豆瓣网友的评价
      • 最科幻的是，乌克兰向外太空发送的消息在俄语中的意思是 “和平”
      • 等待三体动画上映的预热期看到了这么一部以大刘作为叙事主角的纪录片，将一些想象场景借助技术转化成肉眼可视的场景，把权威的宇宙科学通俗的讲给观众，真的好看啊！
      • 启发意义与科普意义并存的一个纪录片，就像开篇大刘说的，未来总有一天人类是要跟外星人对话的，促成这一切的科学家，未尝不能是屏幕前的你我
      • 阿雷西博望远镜的倒塌对所有科幻迷来说都是一次打击吧，一代科学丰碑的倒下，“she is gone”，无比悲伤的历史时刻
      • 宇宙真的太大了，大到让人丧失探索的勇气，但就像三体里叶文洁说的那样，“我们都是阴沟里的虫子，但总还有人仰望星空”，瑞思拜一些科学的先驱者们
      • 旅行者金唱片、第一条MIR信息、无线电信号的探寻、引力波的监测…关于外星文明的探索，人类始终不曾停下过脚步
      • 有科普意义，但没有拍的特别枯燥，主要还是刘慈欣作为主线人物的出场让人惊喜，对他的小说熟知的朋友们很适合来看这个
      • 片名有点致敬银河系漫游指南的意思，竟然还惊喜的看到了阿瑟克拉克的重现以及太空漫游2001，科幻迷狂喜啊！
      • 科幻粉心满意足，全篇基本以科学家解答问题的形式展开，信号的发送、如何接触、如何相互理解都有了非常细致的解读。
      • “我们是孤独的吗”，人类思考这个问题就像是一种本能，映射到个体身上，这就是我们每个人的情感需求吧
      • 不能理解打一星的人是怎么想的…真就只会看甜宠了么？明显这个片子就是在解释三体里相对应提到的科技在现实中落地成什么样子了，三体里哪些是偏虚构哪些则是很现实的猜测，请来的也都是顶尖专家。 不能因为很多问题现在没有答案就说空洞吧，现在人是真的已经这么不看重思考和求索的过程了吗？除了结果一无是处？在通向最终答案的过程中我们就是要经历漫长岁月的，这个纪录片就是记录这漫长岁月啊 我看的眼眶湿润，因为感叹我们总有一天会去宇宙的，只是我大概等不到这一天了…
      • 看完第一集明白了为啥叫漫游指南，每一章就像缓慢展开人类探寻未来的路途，过去到未来，我们人类还有无限可能，这部纪录片只是个开头。
      • 惊！大刘竟是三体人！最保险的方法就是暗中观察、默默发展、拓展疆域、地球人遍布宇宙！果然最好的防御就是进攻！以及don't reply谢谢
      • 大刘的一些想法总是能给我带来为之一振的启发
      • 看的轻松更多是关于探索宇宙的科普，充满科幻的同时也不乏趣味，用能给全世界每人两碗炒饭的体积来形容中国天眼还挺逗趣的。
      • 或许太空其实并不寂静，它在舞动，在尖啸，从来如是，只是我们的技术目前还侦测不到这些声音罢了……
      • 被大刘和三体带进了科幻世界从此一发不可收拾，了解的越多越感慨人类的渺小，激动人心的未来在等着我们，但我们如何来保障自己的生存呢
      • 挺不错的，关于地外文明探索的主线讲的很清晰。人与人之间的交集不是重点，我们的目光应该放在将至未至的未来，以及下一代或我们这一代迎接即将到来的对话。
      • 开脑洞的作品，过去科幻作品描写的未来在今天都已经一一实现，那么现在畅想的故事呢，会不会将来也会到来，那一天说不定真的不远了
      • 未来已来！

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