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第一季太珠玉在前了这季的赛制非常 underwhelming,不明白为啥要把最受欢迎的几个比赛形式拿掉(而不是改善平衡性后延续)。尤其 all or nothing 那一场真的大失误让人大呼 why,大大限制了后面比赛的多样性看头大减。虽然不乏很有特色的选手(比如尹酒母,料理怪物),但选手整体水平感觉比第一季还是弱一些,也没有上一季像 Edward Lee 这么惊艳的角色。一个人口五千万的国家能整出两百个愿意上真人秀的全明星厨师感觉也不大现实,跟 physical 100 有同样的可持续发展问题,不知道下一季是不是得搞亚洲版了。终战怎么说呢,就延续了整季的 underwhelming 吧。当然瘦死的骆驼还是比马大的,好看还是好看的,只是没有第一季惊艳了。 |
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终究还是老干妈告诉了我们:谁才是真正的中餐女神👸 |
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第一个做分子料理的把富士苹果捣碎,用拉糖和液氮重组成了一个新的苹果,安成宰吃完辣评:还是新鲜苹果好吃。那一刻我知道,熟悉的味道回来了(。 |
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Son Jon Wong指挥人的样子好迷人呀….不明白黑队为什么会选这三个战最后一轮,应该选女的中餐厨师做下手(一直carry全队), 叛逆小子出点子,女米其林做全局布控。感觉这个节目里女厨师都很强但是从来不领队,也不收推崇。 |
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(剧透警告⚠️)崔康禄芝麻豆腐那段自白太好了,尤其是三人围坐喝烧酒,镜头从崔康禄的背影拉远拍三人举杯对饮,当时我眼泪刷一下就下来了。感觉那一刻三个人不是围坐在演播厅,而是在深夜某个巷口的街边小摊,聊着心事。我一直知道崔康禄是个内心丰富的人,但我没想到他也如此善于表达自己的内心。去年首尔书展,崔康禄签售的时候,我说我来自中国,我很喜欢你的《主观食堂》,看完以后我会觉得内心很平静。他非常认真地看着我的眼睛听我说完这段话,然后停顿了片刻,当时我看到他眼睛里像是有很多话要对我说,但沉默片刻,他郑重地跟我说了声谢谢,接着又低下头继续在书上写寄语。我觉得这一季真正变好看就是从料理天堂开始,因为大部分人嘴上说着想要好好做菜,行动上却写着我要赢。崔康禄是极少数耐心做菜,不骄不躁保持韧性的选手。真的太好了 |
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这季人选和赛制都变无聊了。好像没有特别印象深刻的人和菜。 |
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其实我很喜欢料理怪物。冷静,客观,目标明确,懂得分析,做事情有章法,领导能力也很好。不觉得他没礼貌,反而觉得那个自告奋勇要做队长,然后不给别人分配任务让别人闲着干着急,还吐槽为什么不自己找事情来做的人才是真的没礼貌。
如果在职场碰到这样的老板,哭都哭不出来。如果是料理怪物这样的老板,至少还能学到东西,还能充实稳妥地关注做事情本身。 |
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最后一集的升华一点不掉价。东亚小孩已经做到了顶尖对自己说的话仍然是要继续努力的时刻,fake it till make it然后最后选择真诚面对自己的时刻都是很珍贵很touching很勇敢的时刻 |
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七强放眼望去全是关系户,善财法师到底凭什么待这么久,一对一打不过个做猪肉汤的还莫名其妙复活,团队战摸鱼,两人组坑队友一招鲜酱油水炒萝卜丝打到七强。酒母更是一路莫名其妙保送,搞得跟林盛根在反过来抱她大腿一样。 |
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太牛了,第一次看美食节目全程手心冒汗心跳加速……这季阵容好强大 |
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在白厨们身上看到了对食物的热爱,早就功成名就,但是没有架子,还是非常热情、谦虚,提携后辈。不过看到最新两集有点失望,剧本痕迹太明显了,必须把黑厨保送到final。 |
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无限天国和无限地狱看完值得一个五星。崔厨炖煮的神,太有意思了。侯厨让人肃然起敬,我是真想尝尝那个胡萝卜点心和胡萝卜面了,大口吃炸酱面真的秀到我了。以及短评对酒母料理怪物法师的恶意和对拜冰三人组的吹捧我也是不太理解。酒母法师看着就是对食物很有敬意啊,料理健康又温暖。合着拜冰三人进就不剧本了吗?团队战那么明显的捧孙厨怎么不说呢。本质也就是先粉圈思维入脑,跟看国乒似的,不是喜欢的人赢就是有黑幕就是被阴谋陷害 |
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这一季阵容太强大了 安成宰的每个评价都精确到让我想下跪 吃饭这件事对于他来说 真是义不容辞 |
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竞技主题选择上没有第一季那么有意思了,有点点失望(更像是一个很传统的综艺片)。对自己来说最惊喜的点是善财法师还有寺刹饮食(一饭封神可以开抄了哈!) |
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感觉剧本明显了 |
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目前每一集都看哭这正常吗 |
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怎么还有人说抄一饭封神,谁先出的也不搞清楚吗😅 |
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下饭剧回来了!真是好看!赛制刺激,比如非黑即白全员淘汰站和队友变对手的1V1个人战!淘汰起来果决,绝不拖泥带水,这也是它好看的原因。候大厨真是老一辈风范,又谦逊又大气。崔大厨一直憋着一口气,好像默默无闻,最后一道菜的故事也是完美的。 |
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终于等来第二季。第一轮最喜欢酒母,哆哆嗦嗦的紧张但很讨喜,安成宰明显很喜欢她;小怪兽好可爱;不喜欢料理怪物,用那么多食材打造一份奇奇怪怪的料理很浪费资源,纯技术派但感受不到食物带有的情感。第二轮白队观感好多了,有资历却都很谦逊和谐;黑队亮眼的不多,魔女表现很突出是做实事的人;依然不喜欢怪物,能力强但傲慢而强势实在不讨喜,而且满眼只有对赢的渴望和野心,毫无对美食和烹饪的热爱,难怪做出的东西只是精致却让人毫无欲望和兴趣;三人组队环节也是典型J人和P人的无解矛盾,应该把队长和BBQ换成魔女和出点子的叛逆小子。看到后面七人赛最喜欢候老先生、崔康禄和林大厨,善财和酒母一路被保送真是看够了。这季赛制也好差,莫名搞两轮无限赛,明明第一季赛制全面而有趣。还好评委没换,所有人里最有魅力的依然是安成宰~ |
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这一季的剧本味是否太不加掩饰了? |
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不错不错很不错 安成宰:不如新鲜苹果 成为目前最佳辣评 |
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虽然料理怪物凭借小聪明会晋级总决赛,但是侯德竹大厨真的是绝对实力啊 |
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舞台布置和变换确实领先 赛制和料理反倒没那么吸引人了 |
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要了命了。这是什么(行业)心灵马杀鸡。最后一集literally看哭。nurture自己的感受力、看到所有的存在都是一个过程、中二(可以)是启动方式但只有诚实才能走到最后。很难不觉得这一季走到(or 上升)这个立意完全没有剧本,但活得久了还是会觉得,现实比剧本难预测多,当然也有趣的多。人和人的互动(关系)贡献了这季好看的80%幽默感的90%甚至更多。编剧厉害的点应该不是给谁写故事或是如何包装,而是真的能挖到大家身上的故事点,毕竟烂人和烂故事一样都是unsavable的。事实证明,揣着真诚和谦虚去做事,再微小的事也会让人觉得可爱和感动(当然这也只是我自己的观看context |
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受不了了居然真的是最爱的那个夺冠,激动空挥三百下 |
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服了怎么一直在保送尹酒母 受不了了 那排骨有这么好吗 |
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更新:比经营更无语的赛制是团灭,是毫无意义的划分生存组和淘汰组,一对一弄走强者,弄走了话题中心孙帅,节目热度直线下跌……/ 黑白和拜冰就这样相互输送人才,知道孙chef人气高才把他放一对一的开场吧,前两轮还是熟悉的赛制,希望后面不要再是同样的团战了……以及这就是国内综艺人打信息差做盗版干出来的好事,从b站到豆瓣都有人说黑白厨师抄袭一饭封神,睁开眼看看世界吧 |
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何必单恋一腾讯,天涯何处无网飞······
《一饭封神》老母(《百厨大战》祖母、《美味的胜利》曾祖母)已播——难怪🐧赶制“封神第二部”,不愁素材,一饭不殆:海陆轮、1对1殊死战、无限料理天国⋯⋯
一匙烧酒敬重新出发——崔康禄。 |
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严重上头,等待大结局期间把所有能看的周边都看了,我们安成宰主厨的魅力值又提升了!要求每一道菜有明确的意图不就是要求一个人有自我吗?这是什么样的境界!这季白厨观感都很好,成名这么久基本功一点没丢,团队配合也很丝滑,竞技部分很刺激,讲到食物和人生的关系又很感人,感觉某些时刻厨师自己也进入到一种心流时刻……看得眼泪汪汪,要好好吃饭! |
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剧本感严重,剪辑很大失误,没有第一季那个惊艳感 |
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人類有很多種表達方式和載體
語言、文字、音樂、影像、藝術⋯⋯
在所有的表達裡,料理是最特別的一種
它不需要任何的語言,只要一口
就能讓你有無數的情緒、感受、遐想
每次在看他們料理的時候
都會帶著一種很純粹的好奇心
「他╱她在做什麼?他╱她為什麼會做這個?」
當他們邊做邊講述這道料理和他的故事的時候
我即便吃不到,也能感受到那道料理的溫度和厚度
同樣的食材,即便是同樣的食譜
每個人做出來的味道都會有些微的差別
因為,每個人看到的、理解的世界都不一樣
年輕人做的料理,口味可能會重口一點
年長一些的人做的料理,口味就會更貼近原型口味
你是什麼樣的人,就會做什麼樣的料理
你是什麼樣的人,就會吃什麼樣的料理
料理,是我們品味、趣味、經驗
以及人生的總和 |
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远超职业综艺的概念了,从第一季的便利店美食、无限料理地狱,再到这一季决赛的只为自己做的料理,已经是哲学和人生的范畴了。很有趣的一件事是,因为b站频繁下架第二季的视频,到最后追看的那个上传多次的up不想再改名,直接把稿件视频命名为了“生活”。最后安成宰评价崔厨的豆腐汤时说,这是一道诚实的料理。确实,这是食物作为媒介更能抵达的“I see you”。 |
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这一季依然是很好看的,而且这个节目也没有故步自封,还是依然在创新。搞得更大排场了,而且节目制作水平也依然在线,韩国人是懂做节目的。安成宰的舌头真牛!并且一直到最后的几位厨师,也都有自己的很好的性格,有的人看着真的蛮触动的。做韩餐的陈大厨,在料理天堂那一场做了5个菜,很大岁数了,还是很有活力。戴眼镜的崔大厨也是非常真诚认真的的 三个小时只做一道菜,看着很感人。酿酒的饮酒母真的是一匹黑马,是黑汤匙而且是女厨师,看似平平无奇,感觉每一个都那么好吃。但是最喜欢的那个优雅帅孙主厨被料理怪物在倒数第三关淘汰了呜呜呜。还有那个中餐魔女,真的很利索! |
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这一季的韩式料理存在感太强了,但又实在没那么吸引人 |
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第二季一如既往的好看 评论区有点迷了 先搞清楚谁抄谁吧哈哈哈这可是Netflix |
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觉得安主厨把味道言语化的能力好强 |
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多少有点剧如本,就算每一集结尾都故意留钩子,但还是挺容易猜出结局的。无限豆腐地狱第二季改萝卜,也更简单且没有什么创意菜了。当然这种挑战赛对观众而言还是有趣的。 |
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EP1-3: 无法超越第一季,但是有崔康禄可太好啦!绝大多数晋级的黑厨都来自首尔的餐厅,也算唯米其林论背景下的首都美食霸权吧。下酒菜组看着都不错,最想吃BBQ研究所所长的烤肉、小怪兽和4坪孤家寡人的下酒菜以及善财法师的松子面~
EP4-12: 1v1 pk没有留下太多印象深刻的菜肴 (想吃所长的烤猪颈肉!) all or nothing赛制不太合理,四手联弹再捉对厮杀的戏剧性拉满了。无限料理天国挺妙,窥见厨师们的处世哲学,崔康禄180分钟专注一道菜的模样好动人。胡萝卜地狱的观赏性远不如豆腐地狱 (侯师傅真累了最后的酿做得实在是糙) 大部分厨师其实都在打安全牌,叛逆天才过早出局更显遗憾,不过孙钟元的细节把控和随机应变能力绝了。
E13: 太好了是崔康禄!为自己而做的菜,一定是最熨帖的呀。 |
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除了失去了第一季的新鲜感, 连菜品的诱人程度都弱了很多. 甚至不如一饭封神好看了 |
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不懂炖物 不懂血肠
什么竟然还有第13集…
10 什么这个综艺竟然有12集…
6 快告诉我是哪组啊啊啊 |
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这一季剧本味太浓,点评环节和赛制设计完全是偏综艺向,体现不出厨艺的竞技性。并且明显一路对韩餐开绿灯,对韩餐的点评模棱两可,什么这道菜能让两位主厨的脸浮现在眼前,真的是专业厨师的点评吗,不如看神厨小当家吧🤢 |
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慢人的胜利!崔做的每道菜都想吃,表达自己简单真诚,年纪大的优势。这季没有经营赛看到更多个人技也蛮好的,每集都记做菜tips。hold住也眼前一亮,悠闲散步的武林高手,不吃胡萝卜也想试下他的炸酱胡萝卜面 |
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酒母是皇吧?其他厨师都喜欢,唯独…… |
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没有第一季那么好看了。有明显的剧本感,以及黑和白的all or nothing简直是败笔,看到留两个的时候一下子就猜出留谁了。尹酒母也不知道在团体赛里做了啥反正一路保送。看到孙钟元要对打料理怪物也是猜到了结局,总不能只留尹酒母一个黑厨吧?但还是很不爽,小元走得太早了!!
我们阿禄简直是比赛的神,一直感觉他很真诚很内向又莫名配得感很低,做什么都小心翼翼的。这一季他整个人都完整了起来。决赛做给自己的饭真的落泪了,作为炖煮先生却不爱炖煮,都说fake it until you make it,可作为一个普通人真的很累了吧。
很喜欢这个结局!!这是做给我自己的菜所以放了我自己爱吃的所有东西,也不想做的很华丽。我真的太累了,这道菜只想让我歇一歇。它可能不对你们的胃口,但肯定对我的胃口。 |
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这季真一般 这料理怪物什么人啊 内定的也太明显了吧 性格也不好 做的菜也很一般 捧这样的人是闲的吧 |
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没有比较就没有伤害!等待第二季中途看了国内两款“借鉴”的节目后,打开网飞爸爸的综艺更觉赏心悦目:直接干净的剪辑,没有莫名其妙的广告或者哗众取宠的后期,只有清晰残忍的赛制,选手和菜肴本身的聚焦。 |
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竞赛类节目有皇族就这样令人讨厌,你在辛辛苦苦按时间表做菜,人家已经轻轻松松稳坐高位了😄。明白本季想推广韩食的用意,但大部分韩式和融合式都很无聊哈,更显贫瘠,不如爱德华李的一根年糕。 |
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依然上头 但没有第一季好看,剧本太严重,姨母真的无语😓。总体来说没有太让人惊讶的人,第一季的爱德华太绝了。喜欢孙忠元chef 和侯大厨 孙忠元完全就是我脑子里fine dining主持的样子,侯大厨莫名其妙看着就能脑补一个美食纪录片。我要去看拜冰了嘻嘻! |
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果然食物还是要有人格才动人,崔主厨最后两战的料理“180分钟全员大炖煮”与“放弃炖煮坐下来喝酒”的确击中人心。s2本季特点:进一步宣传韩食,法师存在感好强;赛制精简但黑白全队淘汰赛真的很无理;黑厨真的亮点不多且为什么是舌尖故事体(酒母、铁手臂),白厨反而更有技术风范(侯德竹真是粤菜鲁菜传统路子,孙钟元的华丽)。 |
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饮食里的平民化和精英化。但为什么最后的大结局只能有一个聪明的年轻人拥抱了自己的姓名,讲出了自己的故事呢? |