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（剧透警告⚠️）崔康禄芝麻豆腐那段自白太好了，尤其是三人围坐喝烧酒，镜头从崔康禄的背影拉远拍三人举杯对饮，当时我眼泪刷一下就下来了。感觉那一刻三个人不是围坐在演播厅，而是在深夜某个巷口的街边小摊，聊着心事。我一直知道崔康禄是个内心丰富的人，但我没想到他也如此善于表达自己的内心。去年首尔书展，崔康禄签售的时候，我说我来自中国，我很喜欢你的《主观食堂》，看完以后我会觉得内心很平静。他非常认真地看着我的眼睛听我说完这段话，然后停顿了片刻，当时我看到他眼睛里像是有很多话要对我说，但沉默片刻，他郑重地跟我说了声谢谢，接着又低下头继续在书上写寄语。我觉得这一季真正变好看就是从料理天堂开始，因为大部分人嘴上说着想要好好做菜，行动上却写着我要赢。崔康禄是极少数耐心做菜，不骄不躁保持韧性的选手。真的太好了 |
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第一季太珠玉在前了这季的赛制非常 underwhelming，不明白为啥要把最受欢迎的几个比赛形式拿掉（而不是改善平衡性后延续）。尤其 all or nothing 那一场真的大失误让人大呼 why，大大限制了后面比赛的多样性看头大减。虽然不乏很有特色的选手（比如尹酒母，料理怪物），但选手整体水平感觉比第一季还是弱一些，也没有上一季像 Edward Lee 这么惊艳的角色。一个人口五千万的国家能整出两百个愿意上真人秀的全明星厨师感觉也不大现实，跟 physical 100 有同样的可持续发展问题，不知道下一季是不是得搞亚洲版了。终战怎么说呢，就延续了整季的 underwhelming 吧。当然瘦死的骆驼还是比马大的，好看还是好看的，只是没有第一季惊艳了。 |
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终究还是老干妈告诉了我们：谁才是真正的中餐女神👸 |
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七强放眼望去全是关系户，善财法师到底凭什么待这么久，一对一打不过个做猪肉汤的还莫名其妙复活，团队战摸鱼，两人组坑队友一招鲜酱油水炒萝卜丝打到七强。酒母更是一路莫名其妙保送，搞得跟林盛根在反过来抱她大腿一样。 |
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Son Jon Wong指挥人的样子好迷人呀….不明白黑队为什么会选这三个战最后一轮，应该选女的中餐厨师做下手（一直carry全队）， 叛逆小子出点子，女米其林做全局布控。感觉这个节目里女厨师都很强但是从来不领队，也不收推崇。 |
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最后一集的升华一点不掉价。东亚小孩已经做到了顶尖对自己说的话仍然是要继续努力的时刻，fake it till make it然后最后选择真诚面对自己的时刻都是很珍贵很touching很勇敢的时刻 |
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S2毫无疑问是失败的。全篇唯一成立的人物是料理怪物，但缺乏曲线只留下“厉害却没有礼貌”的单调形象。孙主厨作为整季的人气王几乎没有任何叙事，像是一个只懂得料理的精致AI，化作料理怪物上位的尸体。而冠军崔主厨则更是沉默，决赛时深沉而饱含诚意的料理因为没有铺垫让人莫名其妙。明明有很多特色的选手却没有好好写故事，看到结尾几乎谁也没记住，反而脑子里不断回想，Ed Lee说“爱德华李喝威士忌，李均喝玛格丽”。多么闪亮啊！ |
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虽然料理怪物凭借小聪明会晋级总决赛，但是侯德竹大厨真的是绝对实力啊 |
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在白厨们身上看到了对食物的热爱，早就功成名就，但是没有架子，还是非常热情、谦虚，提携后辈。不过看到最新两集有点失望，剧本痕迹太明显了，必须把黑厨保送到final。 |
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这一季的剧本味是否太不加掩饰了？ |
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不错不错很不错 安成宰：不如新鲜苹果 成为目前最佳辣评 |
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其实我很喜欢料理怪物。冷静，客观，目标明确，懂得分析，做事情有章法，领导能力也很好。不觉得他没礼貌，反而觉得那个自告奋勇要做队长，然后不给别人分配任务让别人闲着干着急，还吐槽为什么不自己找事情来做的人才是真的没礼貌。
如果在职场碰到这样的老板，哭都哭不出来。如果是料理怪物这样的老板，至少还能学到东西，还能充实稳妥地关注做事情本身。 |
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无限天国和无限地狱看完值得一个五星。崔厨炖煮的神，太有意思了。侯厨让人肃然起敬，我是真想尝尝那个胡萝卜点心和胡萝卜面了，大口吃炸酱面真的秀到我了。以及短评对酒母料理怪物法师的恶意和对拜冰三人组的吹捧我也是不太理解。酒母法师看着就是对食物很有敬意啊，料理健康又温暖。合着拜冰三人进就不剧本了吗？团队战那么明显的捧孙厨怎么不说呢。本质也就是先粉圈思维入脑，跟看国乒似的，不是喜欢的人赢就是有黑幕就是被阴谋陷害 |
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怎么还有人说抄一饭封神，谁先出的也不搞清楚吗😅 |
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与其说是fine dining和炖煮的对决，不如说是外化欲望与自我审视的结果。s2的崔康禄 见自己 见众生 |
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更新：比经营更无语的赛制是团灭，是毫无意义的划分生存组和淘汰组，一对一弄走强者，弄走了话题中心孙帅，节目热度直线下跌……/ 黑白和拜冰就这样相互输送人才，知道孙chef人气高才把他放一对一的开场吧，前两轮还是熟悉的赛制，希望后面不要再是同样的团战了……以及这就是国内综艺人打信息差做盗版干出来的好事，从b站到豆瓣都有人说黑白厨师抄袭一饭封神，睁开眼看看世界吧 |
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太牛了，第一次看美食节目全程手心冒汗心跳加速……这季阵容好强大 |
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这季人选和赛制都变无聊了。好像没有特别印象深刻的人和菜。 |
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本来因为砍掉了我最喜欢的餐厅经营想给4星的，但是最后崔康禄夺冠前说的话击中我了……这辈子都在做我假装擅长的事情却没有想过自己真正喜欢的是什么。还有我最喜欢的拜冰line，很幸福了这节目 |
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这一季阵容太强大了 安成宰的每个评价都精确到让我想下跪 吃饭这件事对于他来说 真是义不容辞 |
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觉得安主厨把味道言语化的能力好强 |
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竞技主题选择上没有第一季那么有意思了，有点点失望（更像是一个很传统的综艺片）。对自己来说最惊喜的点是善财法师还有寺刹饮食（一饭封神可以开抄了哈！） |
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这一季剧本味太浓，点评环节和赛制设计完全是偏综艺向，体现不出厨艺的竞技性。并且明显一路对韩餐开绿灯，对韩餐的点评模棱两可，什么这道菜能让两位主厨的脸浮现在眼前，真的是专业厨师的点评吗，不如看神厨小当家吧🤢 |
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目前每一集都看哭这正常吗 |
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最喜欢hold住侯德竹，金姬银师徒也不错。不喜欢尹酒母和善财法师（这是能说的吗）。 |
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下饭剧回来了！真是好看！赛制刺激，比如非黑即白全员淘汰站和队友变对手的1V1个人战！淘汰起来果决，绝不拖泥带水，这也是它好看的原因。候大厨真是老一辈风范，又谦逊又大气。崔大厨一直憋着一口气，好像默默无闻，最后一道菜的故事也是完美的。 |
![[未注销]](https://img9.doubanio.com/icon/up76046276-6.jpg)
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何必单恋一腾讯，天涯何处无网飞······
《一饭封神》老母（《百厨大战》祖母、《美味的胜利》曾祖母）已播——难怪🐧赶制“封神第二部”，不愁素材，一饭不殆：海陆轮、1对1殊死战、无限料理天国⋯⋯
一匙烧酒敬重新出发——崔康禄。 |
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最难忘的是从比赛语境中跳出去的那个瞬间，地狱战中突然给了安成宰一个独白蒙太奇，面粉向着侯德竹背后飘扬而去，像是他的能量升腾了起来，使他看得出了神，无关料理的一刻。白厨师早早在看台上呼喊着楼下黑厨师的本名，拜冰小伙伴们的默契，是人和人，做饭的人和做饭的人之间的联系，最重要的是怀着怎样的心意做饭，怀着怎样的心情吃饭。 |
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多少有点剧如本，就算每一集结尾都故意留钩子，但还是挺容易猜出结局的。无限豆腐地狱第二季改萝卜，也更简单且没有什么创意菜了。当然这种挑战赛对观众而言还是有趣的。 |
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远超职业综艺的概念了，从第一季的便利店美食、无限料理地狱，再到这一季决赛的只为自己做的料理，已经是哲学和人生的范畴了。很有趣的一件事是，因为b站频繁下架第二季的视频，到最后追看的那个上传多次的up不想再改名，直接把稿件视频命名为了“生活”。最后安成宰评价崔厨的豆腐汤时说，这是一道诚实的料理。确实，这是食物作为媒介更能抵达的“I see you”。 |
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崔康禄很有人格魅力，低调、敏锐、沉静和勇气。 |
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被“为了假装而虚耗了一部分人生”的崔康禄厨师深深折服，为他如此善于表达自己的内心、为他的坚韧、为他的谦逊和不骄不躁… |
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服了怎么一直在保送尹酒母 受不了了 那排骨有这么好吗 |
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最喜欢的孙钟元竟然被淘汰了，想看孙钟元大战崔康禄，节目组为了最后让黑白大厨对决，竟然淘汰了一个最有实力的。第二季的选手不如第一季，感觉还是那个鹅厂抄袭国产综艺里的中餐大厨们更卷，不来点硬实力和想象力根本无法脱颖而出，不可能有善财法师那种划水选手。 |
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被最后一道料理感动到流泪。 |
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感觉剧本明显了 |
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人類有很多種表達方式和載體
語言、文字、音樂、影像、藝術⋯⋯
在所有的表達裡，料理是最特別的一種
它不需要任何的語言，只要一口
就能讓你有無數的情緒、感受、遐想
每次在看他們料理的時候
都會帶著一種很純粹的好奇心
「他╱她在做什麼？他╱她為什麼會做這個？」
當他們邊做邊講述這道料理和他的故事的時候
我即便吃不到，也能感受到那道料理的溫度和厚度
同樣的食材，即便是同樣的食譜
每個人做出來的味道都會有些微的差別
因為，每個人看到的、理解的世界都不一樣
年輕人做的料理，口味可能會重口一點
年長一些的人做的料理，口味就會更貼近原型口味
你是什麼樣的人，就會做什麼樣的料理
你是什麼樣的人，就會吃什麼樣的料理
料理，是我們品味、趣味、經驗
以及人生的總和 |
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中餐这次杀出了重围，走到了比上一季更靠前的位置，进入了三强，侯德竹大厨也一直在给观众科普中餐的烹饪技巧和食材的运用，每次切到他的烹饪镜头，配乐也会变成中式旋律和乐器演奏，很是用心。
无限料理地狱的关卡，考验的是厨师对食材的理解与想象力，还有对各类烹饪技巧的灵活运用，而这种灵活性恰恰是中餐最具魅力的部分，侯德竹所呈现的部分菜式不见得是最正宗的，但他把中餐制作的灵活性与兼容并包的特点表达出来了，而且他的体力与谦逊，以及他对中餐文化的宣传都让人心生敬意，希望他能走到最后。 |
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要了命了。这是什么（行业）心灵马杀鸡。最后一集literally看哭。nurture自己的感受力、看到所有的存在都是一个过程、中二（可以）是启动方式但只有诚实才能走到最后。很难不觉得这一季走到（or 上升）这个立意完全没有剧本，但活得久了还是会觉得，现实比剧本难预测多，当然也有趣的多。人和人的互动（关系）贡献了这季好看的80%幽默感的90%甚至更多。编剧厉害的点应该不是给谁写故事或是如何包装，而是真的能挖到大家身上的故事点，毕竟烂人和烂故事一样都是unsavable的。事实证明，揣着真诚和谦虚去做事，再微小的事也会让人觉得可爱和感动（当然这也只是我自己的观看context |
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团灭对决的赛制未免也太离谱了吧。 |
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崔康禄那句「为了假装而虚耗了一部分人生」太动人了… |
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无数策划在燃烧，这综艺一定很费肝。不知道有多少方案成了废案。虽说仍然构思精妙，并且有不少让人印象深刻的菜式，但少了上一季模拟经营那一关，似乎总觉得缺了点什么奇思妙想。 |
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+，主要还是剧本写作有点明显。崔康禄固然感动但你可以看到为了写这条character arc动用了多少剪辑与镜语(包括结尾那个刻意的调度)。有做一些平衡调整(团体赛)，但是all or nothing大家更希望白厨存活这点就说明其实黑厨的角色性没被完全开发。整体观看节奏变拖沓了，但能记住的又没有很多，有种失落感。建议全员打包去拜冰大染缸榨出点人性的混沌来... |
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这季真一般 这料理怪物什么人啊 内定的也太明显了吧 性格也不好 做的菜也很一般 捧这样的人是闲的吧 |
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与第一季相比，这届冠军似乎也很水 |
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第二季一如既往的好看 评论区有点迷了 先搞清楚谁抄谁吧哈哈哈这可是Netflix |
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越看越乏味，后悔看到最后一集才想起来我可以开倍速。 一开始很喜欢法师，但又觉得强加法师到竞技节目很别扭，而且因为食材禁忌，导致很难与他人合作。中段觉得料理怪物和孙钟元的pair很有趣，但越看越不喜欢料理怪物，有种留子做题忘了情的无聊感。目的性很强，J得很充分，以至于最后我的第一反应是，他是不是为了取评委两人最大公约数而混搭了韩餐与精致料理。哎，说到底还是我很不喜欢把评做饭搞得像评设计一样，饭是饭，饭前面还要加一堆concept和statement供人品鉴。给自己做的菜，最终还是别人来评，到头来还是写命题作文，更有阅历、更能引发共情、更好上价值的得了高分。这一季我没记住什么菜，唯一印象深刻的只有孙钟元和料理怪物pk落败时，那恨海情天的侧脸，好美。 |
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套路多了点，有几个人明显演员 |
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特别特别感动，不过刷了一下短评马上被恶心到了，希望我的生活能离这些“生菜包排骨有什么好吃”“做素食也能晋级”的人再远一些🙏🏻与其说是写定的剧本，不如说是节目本身的筛选机制和初始阵容就决定了每一步的走向，不觉得这个赛制有多么有价值，但能恰如其分展现甚至是放大厨师作为厨师、人作为人的个性和魅力，也是完整的一套叙事。看到最后的感觉真的就是每个人都很有魅力，都很可爱，无论是野心勃勃，还是哆哆嗦嗦。最喜欢촤강록，有点结巴的，没那么合群的，说话奇怪的，忐忑的，疲惫的，但也绝对葆有激情的中年人，在快五十岁的年纪说出“仍然为了假装而耗费了人生”，真的很酷，不知道二十年后的我会不会也是这样…… |
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终于等来第二季。第一轮最喜欢酒母，哆哆嗦嗦的紧张但很讨喜，安成宰明显很喜欢她；小怪兽好可爱；不喜欢料理怪物，用那么多食材打造一份奇奇怪怪的料理很浪费资源，纯技术派但感受不到食物带有的情感。第二轮白队观感好多了，有资历却都很谦逊和谐；黑队亮眼的不多，魔女表现很突出是做实事的人；依然不喜欢怪物，能力强但傲慢而强势实在不讨喜，而且满眼只有对赢的渴望和野心，毫无对美食和烹饪的热爱，难怪做出的东西只是精致却让人毫无欲望和兴趣；三人组队环节也是典型J人和P人的无解矛盾，应该把队长和BBQ换成魔女和出点子的叛逆小子。看到后面七人赛最喜欢候老先生、崔康禄和林大厨，善财和酒母一路被保送真是看够了。这季赛制也好差，莫名搞两轮无限赛，明明第一季赛制全面而有趣。还好评委没换，所有人里最有魅力的依然是安成宰~ |
