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哈哈哈，有机会一家一家试过来，真的好赞呀~ 还有，有钱真好，努力赚钱很重要。哈哈~ |
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这个世界还有很多美好的事物值得向往，要在美好中提升自己的觉悟。 |
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很开眼界，即使饱览了各家大牌餐厅，也丝毫没有大同小异的感觉（可能只有价格昂贵是大同小异的），将服务的颗粒度打细到顾客可以参与到的每一个步骤，不仅是食材、口味这些很基础的指标，在店面装潢、服务内容、菜品样式上，真的是一家接一家地不断「内卷」，卷出了藏在石头缝里的创意，取悦每一个来就餐的尊贵客人。当然，看到很多客人来顶尖餐厅就餐，似乎要么是来求婚、要么是来进行商务宴席，总感觉为了吃而吃的人稍微少了一些，不知道他们有没有好好品尝每一口的味道，不免有点令人多管闲事地担忧起来。 |
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讲到的大部分餐厅都在其他纪录片里见过了，难免会有对比。这系列的确是旅游指南式的，很程式化地介绍餐厅的位置特色侍酒服务质量乃至价格，更注重全局体验的描绘，而不是餐厅故事或者食物本身。 |
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英国，昆布里亚卡美尔小镇好美！全世界的顶级餐厅人均价大约都是1500–2000的样子，服务员会是接待顾客的1.5倍多点，你就能理解优质服务怎么来的了。主厨说好的服务就像芭蕾，顺畅优美，甚至请来芭蕾舞者指导优雅，哇哦。看完全球顶尖餐厅，你不会想到，最贵的那家，在中国。 |
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超越食物，走向艺术。 |
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叙事有点平铺，没有重点主次，容易倦怠观众～剪辑可以再凌厉一些。 |
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有好有坏hhh 亚洲四个选出来简直像在黑 美国这四个是好餐馆但是讲的拉垮 欧洲还是不错 |
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一般般，就是服务+美食+特色。泰国的那个露天餐厅真的不吸引我，那么热那么晒，遇到下雨还要换来换去，真的不会影响心情吗？! |
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L'ATELIER de Joël Robuchon，小华盛顿餐厅，香港文华东方餐厅，北海道岛上可以看到海的餐厅～～这几家可以去打卡～～ |
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很多年前看的，补标
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主要针对的是餐厅，对食品介绍不多，但还是赏心悦目。 |
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好的餐厅，是精美食物与优质服务的双重结合。
E1：
（1）马尔代夫伊特哈海底餐厅：名列世界最昂贵餐厅，全部选用非本地食材，进去餐厅必须赤脚，还能与海洋生物近距离接触。伊特哈是珍珠母的意思。
（2）英国勒可伦餐厅：英国湖区的卡美尔小镇，总有自家农场与研发厨房，坚持以本地农家菜为特色，坚持创新，并通过餐具，菜品，茶品推车，起司推车等创造视觉刺激，保持客人三个多小时的用餐时间不会无聊。
（3）德国坦崔斯（东方寓意在快乐中追求开悟）餐厅：橘色地毯做天花板，经典复古魅力。
E2：
印象深刻的是泰国曼谷的莲花圆顶餐厅，世界上最高的露天餐厅
E3：
芝加哥的阿利尼亚餐厅，米其林三星，超级富有创意
E4：西班牙洛可餐厅
E5:美国华盛顿的英式小屋餐厅（？） |
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看完内心竟然毫无波动，看来我对生活的热情和信心已死 |
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“好的餐厅是隔绝的，让你忘记世俗的痛苦烦恼” |
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喜欢这个片传达的概念，用餐体验不仅停留在食物本身，还有服务，以及日后对这段体验的美好回忆 |
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有钱真好 |
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7.6分。MPEG，2ch 已删 |
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种草马来西亚海底餐厅
法国金棕榈餐厅 |
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开开眼界。想要做好餐厅，需要靠厨师的创意和用心，还有餐厅的设计和风格。 |
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最后集美国餐厅的老爷子讲的真的很动人，梦想 |
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2.5 |
![[已注销]](https://img9.doubanio.com/icon/up51720405-95.jpg)
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略无聊 |
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还是中餐好 |
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第一集水下餐厅和最后一集猎奇菜式最好看。 |
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对餐厅的介绍和老板的采访占据篇幅较大，环境和服务理念描写较多，反而菜式略少。马尔代夫水下餐厅和泰国楼顶那家感觉很有特色。 |
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介绍的餐厅全部面向法国菜系，让我们有机会一窥各家米其林星级餐厅的独特魅力。 |
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有点逗比，看得好欢乐！ |
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食材的品质和背后的创意 |
![[被停用]](https://img3.doubanio.com/icon/up4101512-862.jpg)
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西方中產眼中的頂尖餐廳。如果人均200歐，那麽廚藝食材50、裝潢50、服務20、哲學(噱頭)80··而且餐廳追逐娛樂圈名人，有點那啥··普通人想要有良知地發財去這些餐廳，而不打腫臉充胖子，最好的辦法還是投胎吧·· |
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怎么说呢，是不带太多感情的美食节目，所以很难有共鸣（其实是穷）。。香港那家火腿式甜品蛮吸引我的，水下餐厅和日本那家法餐都美，倒是意大利的涂鸦式美食无法欣赏。 |
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老纪录片，当觉得活着是为了什么的时候，看看这些想想还有这么多好吃好玩的地方没有体验过，普通人去一次米其林也不是去不起，瞬间有动力了。 |
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共性与个性，共性与差异；管吃好不管吃饱；发达国家跟发展中还是有很大的区别，别看很多发展中国家不怎么样对于吃奢靡的美食是向往 |
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摆盘很重要 |
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把食物做成了艺术，用艺术打动了人，太漂亮啦！ |
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高中[减肥]期间看的👀 |
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还是更爱钵钵鸡 |
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餐饮的艺术，至少包括用餐环境，新鲜食材和文化注入，以及优雅或自然体验 |
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繁体字的纪录片看着还是累，看着也没啥食欲，我跟美食大概确实没有缘分 |
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第一集就是水下餐厅，突然就觉得，不过如此 |
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雖然紀錄片的拍攝手法不是太出彩，但也確實在帶你開闊眼界，印象最深刻的是日本洞爺湖的米歇爾布哈斯，美，極致的美。 |
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“顶级”就是各方面都到位了，除了有大师级厨师以外，思想首先到位，环境，服务细节到位，要3星还要艺术到位，顾客也必须配合商家的要求，实现一个闭环。 |
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拍的不是特别有食欲～ 环境确实没的说，满满的钱味～ |
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海底餐厅求婚应该可以 |
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印象最深的是芝加哥那家，太有创意了。做到最后都是艺术啊 |
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吃不到 又向往之🥹 |
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没啥看头 |
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厨师，美酒，地理位置，环境，顶尖餐厅的标配。Michelin guide。 |
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介绍的不错，部分惊艳。 |
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土老帽欣赏不了，还是人生一串诱人 |
