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    向着宵夜的方向 第三季 向着宵夜的方向 第3季 (2023)

    最近更新: 第35集完结
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    • 豆瓣 7.6 第35集
      向着宵夜的方向 第2季 Season 2
      2021
      纪录片
      中国大陆

      向着宵夜的方向 第二季

       向着宵夜的方向 第2季 Season 2
      • 豆瓣网友的评价
      • 每次发现新的美食纪录片，只要不特别拉跨，还是会倍感满足。算是忙了一天的调剂，晚上床上一躺，和另一半一起看，感受各地的风土人情和特色味道，尽管吃不到，精神上却格外满足。有食欲，就代表对生活还充满希望。这一季的人情味儿更足，至于宵夜本身是不是那么惊艳或者一定要多好吃，也就不再那么重要了。
      • 这个竟然是在我开始看书放弃电视之前看完了。
      • 觉得特别好，做出了区别于早餐的故事，窥见了厨师江湖，牧民进城，各种不同的故事
      • 第二季更加有人情味了，好棒啊。🥰
      • 没有娴熟华丽的旁白，只有老板和客人的朴实的语言（当然不是没有艺术加工）这一点我还挺喜欢的，很亲切，听到了普通人和小城市的声音。聪慧、勤劳、乐观、坚强的普通人多好啊。有些小店的理念其实走在国际前沿，比如做猪鼻子和猪尾巴的烧烤摊，是真正的nose to tail cooking（从鼻子吃到尾巴，不浪费动物身上的任何部位的料理哲学），自己养兔子的兔肉店不就是Farm-to-Table（农场到餐桌，食材来自特定供应商，不经过任何中间商的料理潮流）。
      • 想起在家的时候半夜趁爸妈睡着偷跑出去吃螺蛳粉喝凉茶的光景了，哎…….
      • 比第一季更有人情味
      • 又是一季过去了，腾讯的一日之食系列纪录片，百看不厌！
      • 泡面番而已，煽情桥段基本在能承受的范围内，还是蛮有烟火气和人情味的。
      • @@@@（2021-08-16）向着宵夜的方向 第2季（1-35） （忙了一天了，吃点吧。但我还是不会吃。这一季对店主一家故事的叙述一般比较煽情，但不啰嗦、不矫情、不刻意，反而是一种很有人情味儿的感觉。手扒肉，假腰子，独山响锅牛肉，宜昌小胡牛，天津醋椒豆腐，潍坊烤猪鼻子、猪尾巴，保定牛肉罩饼，想尝尝。）
      • 是生活啊
      • 什么时候美食片能放弃加情怀，美食足矣不用主题拔高。
      • 最近节奏最舒服的美食视频
      • (PAID)
      • 第二季好多了，但节奏和时长依旧很难受，相似题材合在一块，讲述更加连贯的故事。 镜头好像会给人一种很特殊的力量，不管是镜头内的人还是镜头外的
      • 太敷衍了而且来来回回就那么几种
      • 就那么回事吧
      • 宵夜是人类罪恶的发明 烟火气却是人生的一个故事
      • 出吧！出到10季
      • 拍的还是挺不错的，后边七集花絮片也都看了，拍摄不易，且看且珍惜。
    • 豆瓣 8.6 TMDB 8.00 第30集
      早餐中国 第四季 Season 4
      2022
      纪录片
      中国大陆

      早餐中国 第四季

       早餐中国 第四季 Season 4
      • 豆瓣网友的评价
      • 作为北方人，心生感慨：论美食，北方真的是被南方碾压😂
      • 短小精悍，制作精美，家家户户起早忙辛苦钱的三四线家庭作业。结尾还是一个摊主爱一首的经典老歌。
      • 好适合冬天窝在被子里看
      • 又把我看哭了。这拍的哪里是早餐，明明是最真实的人间。
      • 一个如今平时基本不吃早餐的观众却追看起了《早餐中国》系列。—— 虽然没有具体统计「每个老板都有自己的单曲循环」的歌曲，但感觉「Beyond」的歌出现次数最多？（去查看了相关歌单，发现还真是如此。）—— 第27集：广东中山·月婆鸡汤濑粉 → 老板名为「卢镇国」。
      • 还是比较走心的，疫情能拍出这种烟火气，人们过着各自辛苦也热闹的生活，挺感人的
      • 疫情这样，希望他们都顺利开门吧！
      • 这个系列看的不止是人间烟火气，还有那终日奔波的凡人、以及在那劳苦之间的温暖。很多老板都后悔年少时没有好好读书的经历，其实如今书读得好又何尝不用辛苦。
      • 热气腾腾的早餐，勤劳乐观的人民，在当下环境中，看到这些记录尤为珍贵，想去走走看看尝尝。
      • 这是一套越来越好的纪录片。
      • 馋了馋了……
      • 第一集赵家的四味菜确实挺好吃，但也挺贵的，别家卖12的时候，他家15，现在有半年没吃了，估计更贵了。
      • 受疫情影响最大的普通中国人。生活的意义就是活着。
      • 很好看的纪录片，短短几分钟，从食物到人，有画面有故事，一个一个早晨三四点钟开始工作的的背影，勤奋是真的，苦也是真的，看得有点难受
      • 治愈了在北京迷茫到不知道该做什么的我。
      • 啊！刚看完第30集还准备像往常一样看下周的预告，突然发现没了！这就没了！
      • 第四季了，越来越好吃了，而且竟然还有那么多我没见过的，最想吃鸡蛋布袋，豆花饭，考张提，燃面，卷筒粉，挞粿，鸡蛋煎饼……
      • 中国的早餐就是碳水叠碳水，老百姓的能量来源，好看的是每个早点铺老板的日常，印象最深的是有两集都是闺蜜一起开店。
      • 很多食物只是在各地叫法不同，但做法大同小异，唯有在细节上可以体现出各家的特色，srds贵州安顺咸口的油炸粑和浙江慈溪的牛羊肉豆浆这两样还是出乎我的意料。除了常规碳水之外，这一季的硬菜很多，一早上就开始吃肥肠血旺，喝早酒也是厉害。
      • 到了第四期 还有这么多没吃过没见过的好吃早餐。我的确好喜欢南边的口味啊！
    • 豆瓣 8.0 第12集
      无辣不欢
      2023
      综艺
      中国大陆

      无辣不欢

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 兰州你等我，第一集就是这样的感觉。
      • 1兰州干烤羊肉串-线lj-甜板j-辣板j，甘肃高台lj高油脂-炒拨拉2傣家水果lj蘸-西番莲（百香果）l炖罗非鱼-糊lj蘸鱼，海南Laksa海鲜粉面-娘惹咖喱（椰汁-小种黄姜etc）3江西八两小米l红烧小甲鱼，云南涮涮l-牛肉撒撇-苦水蘸料-碳烤牛肝4湖南浏阳大围山镇晾晒白lj-剁lj蒸腊板鸭，息烽l子鸡-前蹄蹄花锅-糍粑lj(遵义lj-灯笼j-大方皱皮lj-小米l-花溪lj)-鱼腥草糊lj5自贡7秒小炒火爆腰花-泡j+干七星j+红绿鲜j，成都蘸水肥肠肠头蹄花-牧马山二荆条海j+贵州灯笼j籽+芝麻6云南保山山葵-炼乳冰激凌-喷枪北寄贝-蓝鳍金枪鱼前腹大腩-比目鱼裙边-醋咨青花鱼卷，西安卤汁凉粉-蒜水-芝麻酱-油泼l子-烤馍-豌豆凉粉-松花蛋鸡蛋-蛋花卤汁-黄芥末-香油7麻l烫-榆林麻l
      • 特～别～好
      • 还是挺过瘾的
      • 非常一般，看完了啥也没记住，电子榨菜吧。
      • 人物比较有意思，可惜内容抓不住要点，摆拍和特效过多。总体算能看。
      • 辣包含着刺激与多巴胺营造着欲罢不能的快感，其实辣过之后满足是否乌有？
      • 以辣🌶️为主线的南北西东美食索引，种草好几家店，美食吸引人，美食背后是生动的掌勺人的生活和故事，也很动人。 “最抚凡人心”的“人间烟火气”里，必须有“辣🌶️”这一味！和《这货哪来的》像是一个模子刻出来的，生活类纪录片“短视频”化的体验还不错。美中不足，文案和高速摄影的“舌尖”味儿还是有点冲，美食类纪录片需要追求新突破和个性化啊~
      • 辣 真的是味道的一种特别 制作挺精良的。
      • 文案差了点意思，不过整体来说挺不错的。
      • 好吃，不辣！
      • 雖然不會吃辣，但是依然看起了和辣味有關的紀錄片。 「你幾年級了，這麼會吃辣？」「湖南人嘛～」鏡頭前的孩子們小小年紀就無辣不歡，想起了四年前在湖南旅遊，第一天就因為辣躥稀。 火熱的辣子色彩鮮豔，光看著就覺得讓人垂涎不已，可惜這裡的看客，不吃辣～
      • 专注拍美食，没有过多刻意煽情的那种真的很不错，每一集的主题也很明确独立但是都是围绕辣的主题，看得人食指大动，文案也很棒，难得的美食纪录片
      • 看过的美食纪录片，脚本和摄影做的最好的一部，没有之一，必须五星！
      • 介绍了各种各样的辣，干辣、麻辣、香辣、酸辣、油辣、芥末辣、胡椒辣……看到了中国不同地方的人用不同辣来丰富生活的滋味，美食归根到底是生活。
      • 随便看看当做下饭综艺买不了吃亏买不了上当的辣味细分美食纪录片，出彩不多，不过佐餐合适。
      • 第九集最棒。不论是食物本身的垂涎欲滴，延时摄影的细腻，光影流转的美好，还是人文关怀，日常生活的烟火气，一点点的情感升华，都是恰到好处。这片子最大的鸡腿得给摄影师。
      • 三星：能看，但太过泛泛而谈
      • ～
      • 第一级兰州的烤肉直接击败我，兰州的烤肉确实吊！
    • 豆瓣 7.8 TMDB 8.00 第06集
      老广的味道 第八季 Season 8
      2023
      纪录片
      中国大陆

      老广的味道 第八季

       老广的味道 第八季 Season 8
      • 豆瓣网友的评价
      • 前几天看完，却是忘了标记，希望这个系列可以继续做下去。
      • 1村头大茶饭：烧猪 侗族百家宴 腐竹 2港口天下鲜：涠洲岛石蚝飞鱼，澳门七彩生锅 裸烹鱼羊鲜火锅，广东英德连江口咸鱼干 生死恋河八鲜，三亚野生渔获 酥炸鹦哥鱼鳞，陵水疍家鱼排 气鼓鱼 3朝夕食光 4隐秘之味：黄鱼春 虾蝲(字纹弓蟹)，火锅-汕头杜龙 广州猪精品，涂虾 血鳝 5古城好味道：端州甲鱼 黄姚豆豉 客家糯米虾酱 始兴君挞菜 文昌糟粕醋 6粤味走八方：鲜蟹肉龙虾汤包，看起来吃不起系列，点评查到北京厨房菜单58元；宋德新的泉上餐厅似乎高中低档全覆盖，但是没太大食欲？坐标巨鹿路的广舟会馆，两头鲍一出，就知道四位数往上了😂云南菌子野宴ummm…青岛怡情荟，柚子醋实心活海参味道不错的样子，但特写镜头让人浮想联翩…
      • 越拍越好啊。
      • 老广的味道，熟悉的味道
      • 粤地饮食资源真是丰富
      • 这个系列竟然还能拍下去hhh。 能下饭的美食纪录片都是好的美食纪录片。
      • 最后一集过于有逼格，搜了上海那家粤菜馆，果然是吃不起的那种。最想去吃生蚝！以及文昌那个糟粕醋！
      • 这一季有点脱离现实的感觉，都是找冷门的开拍
      • 这一季广告比上一季软一些，但真的收手吧😅
      • 爱奇艺是六集。
      • 越来越商业了🙃
      • 虽然拍的人物基本是美化过，但毫无疑问拍的这个状态是很多人的理想生活。第六集那个羊瘪是真的难顶，几天了，想起来还是有点恶心。
      • 边吃自己胡乱煮的面边看简直想哭
      • 老广是懂生活的，还能再追十季
      • 腾讯视频 共六集
      • 这一季的九江双蒸暗广比之前的玉冰烧更精妙了
      • 简直就是美食寻宝图，看到化州糖水和本地最出名的糖水店，很感动，但我觉得化州香油鸡是可以和糖水相提并论的本地美食，簸箕炊也是非常有特色的本地美食，不知道前面七季有没有提到
      • 这部炒冷饭麻麻地
      • 大型软广，一季更比一季差
      • 开年美食～～我果然是个广东胃
    • 豆瓣 7.5 5
      人间有味山河鲜
      2022
      纪录片
      中国大陆

      人间有味山河鲜

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 只能说是个纪录片吧。
      • 广告植入太硬了。
      • 一般偏上吧
      • 喜欢后面三集，食材本味最可心。
      • 海鲜真的是最爱的美食
      • 太喜欢这个配音了，大西北真的是梦想之地，一定要去吃一次全羊宴。等到大地复苏的季节，放下悲哀，相信未来。
      • 不错 远景都很美
      • 又是我很喜欢的一部美食纪录片，美中不足的就是每一集的时长有点短。
      • 李立宏老师的旁白+江海草原食材大特写，像是劲酒赞助风味人间剧组，用剪辑剩下没用的边角料攒出来的一个广告片，但是说是广告片又太长，说是纪录片又太短，全部加起来也就50分钟，从体量到新意都非常一般。
      • 景色和人和食物都好美。
      • 三星
      • 可以
      • 内容不错，美中不足的是每集时长太短了，集数也很少。
      • 画面绝美，台词精美，有风味人间版的加长版广告片的感觉
      • 满分广告片
      • 一般。反正能想起来的话我应该会看完。
      • 劲酒的广告
      • mini减配版《风味人间》，就冲标题都要模仿的劲再减一🌟
      • 删除劲酒可以四星
      • 好镜头，好故事，好文案，好解说 时间短，看得快，有广告，不算多
    • 豆瓣 8.3 26
      激流时代
      2023
      纪录片
      中国大陆

      激流时代

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 第一集来看值得五星 整体镜头语言真的吧严肃和活泼结合在一起了 思想深度和娱乐性也都有 结束在万青的音乐节live 李翔老师也在蹦野迪真的是可爱住 李翔老师呈现的很好 是一个下位者或者说普通人的视角跟所有人对话 毫无傲慢感这个点是个人魅力也是诠释的好
      • 还以为能说出点什么工作伦理的话题，实际和大部分内容一样，看着深度就行了，具体怎么样也无所谓，就当个新鲜事看看吧
      • 腾讯最近做的纪录片真的很不错，不过这个主持功力不如许知远
      • 一些还蛮有趣的商业观察，但不够系统和细致。
      • 我很期待这个纪录片。 沙漠里不长虚荣的草，大海里没有无名之辈。
      • 就第一集而言还不错，不算枯燥的商业节目
      • 话题热门，价值观矛盾但开放沟通，认识了几个制作人，佩服。
      • 泡沫时代
      • 7-7.3左右吧，文本不错，“三年过去，一切重新流动”，就像这个片子的名字《激流时代》一样，第一集讲的是直播电商，在开始的时候掺杂了摄制组探讨怎么拍，最后也像商量的一样，分为头部 、中部、基层三部分来观察，之前看直播想到了团队、气氛组，但是真没想到一个头部主播（贾乃亮）的双十一直播要租用一个酒店的大宴会厅，果然隔行如隔山，最开始给遥望ceo的第一part的时候，觉得他专权 说话不好听，等看到后面，觉得他也挺负责的，也的确没想到福利品的多少要靠我们所呈现的数据。可能主播嘴里的“跟厂家沟通，厂家又加了多少单”都是数据呈现的不好？反正作为一个旁观者，看看涨涨知识还不错～
      • 还挺遗憾，第一期里节目导演说的问题并没有解决：普通观众对直播产业并没有兴趣。甚至一语成谶，过于分散的内容，主持人没有特色的人设，底层没有聚焦的价值观，让这档节目对我这样普通观众来说很难看下去。商业访谈纪实节目，需要创造力来破题，从第一期来看这个节目还是太套路化了，制作团队在十三邀的舒适区里自我满足。
      • 看了 真的很好 时代的多样性 主要是希望能受到启发 抓住商业机遇 找到致富秘籍
      • 🌟
      • 如何从不同的、具体的人物身上浓缩出时代的影子，学习。
      • 啊！刚点开这片子发现是欧大明和赵青导演做的，是奇遇人生的分集导演！mark ing！
      • 商业版《十三邀》，把直播做成综艺，然后把用户当傻子
      • 值得推荐
      • 有一个纪录片叫《激流中国》，那是这个片子的鼻祖。
      • 一个旁观者的奇妙历程
      • 看了第一期，很多感受，直播事业作为一个行业的专业性，参与直播的人员的状态，他们对于直播的看法和追求，看的时候我一直在和朋友讲自己的观点和感受，但让我住口的是最后李翔对于自己观察者身份的剖析，站在热闹的人群中做一个旁观者，我总算明白了他为什么有种和直播世界的喧闹格格不入的抽离感。没想到这个纪录片让我看出了几分艺术性。
      • 激流时代这四个字是足够宏大的主题，很难被落地进行漂亮的呈现。每个看起来“不大或不难”的产业背后都是一整座商业帝国，没有小事，也没有空中楼阁。商业观察的时候突然冒出一段纪录片的选题与想法会比较突兀。“沙漠里不长虚弱的草，大海里没有无名之辈”内容呈现不如这句话精彩。

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