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    念城味 (2022)

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    • 第4集
      桂林味道 Season 1
      2016
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      桂林味道

      桂林味道 Season 1
    • 豆瓣网友的评价
      • 桂林米粉的纪录片 9
      • 既没有拍出美景也没有拍出美味,摄像不知道在干吗,文案俗套,除了科普了全国各地的桂林米粉不正宗外(当地的桂林米粉居然是拌粉,而且没有酸笋!)基本没有亮点。另外老卤这种东西还是少吹为妙,全是亚硝酸盐,而且味道酸涩,建议大家自己买卤料做,做完一锅换一锅
      • 1.阳朔啤酒鱼。恭城油茶。油茶能做米粉汤底。平乐十八酿。荔浦芋扣肉。龙胜,六月六晾衣节,竹筒饭。全州半年节,醋血鸭。2.桂林米粉相传起源于秦军营中,灵渠沟通漓湘。锅烧,老四样米粉,卤菜粉,马肉粉,原汤粉,牛腨粉。老字号味香馆,卤菜粉的源头担子米粉。3.龙胜梯田的龙脊辣椒,三花酒,临桂桂林腐乳。腐乳和辣椒酱都需要三花酒。4.平乐石崖茶。全州禾花鱼。禾花腊鱼干。永福罗汉果。阳朔金桔。
      • 不错 还行 早几年拍的吧
      • 快乐不分贵贱,美味就在人间。
      • 一座城市能做出这么多内容,非桂林莫属。只是色彩浅淡,还是数码时代的电视节目规格。看到阳朔西街的摩肩接踵熙熙攘攘心潮澎湃。
      • 我是一位桂林人,满怀期待的点进来观看后,发现这部纪录片有很大的问题,首先调色,作为一档美食纪录片,应当从色彩上表现出食物的独特,人文风光的场景,只表现了街道和部分人物,整部片子灰蒙蒙的色调,给人不佳的视觉感受,其次,剪辑问题,画面的衔接仿佛有问题,再介绍恭城的时候,航拍➕摄像机运动,片段的衔接有跳跃感,因为不符合观众的视觉习惯。 以及拍摄少数民族和介绍油茶的时候,前景被遮蔽太多,太闷了。最后,讲解词和画面的匹配,我很理解讲解词想快速进入主要内容,但是前期铺垫时拍摄的画面,并为体现出地域特色,还没感受到什么,就开始代入价值。 (目前我正在隔离当中,想借用有关桂林的纪录片怀念家乡,但这部片子很让人失望)
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      二十四食者

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 每集一个节气,一位外使,挺好的!
      • 支持人的英文好尬......
      • 一叶知秋 格物致知 对一些成语有了生动的理解
      • 不错
      • 中华文化博大精深源远流长,和歪果仁分享中华文化,促进中西文化交流。
      • 中华文化博大精深源远流长,和歪果仁分享中华文化,促进中西文化交流。
      • 这叫二十四使者更恰当。
      • 可以练习英语听力,也可以学习中国博大精深的优秀传统文化。在对外传播中国故事方面,我觉得它非常的好!
      • 确实访谈太多,美食太少。只能当练听力的素材。
      • 唯一可看的就是女主播。食物显示太少,访谈太多。

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