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    排队小吃 第二季 排队小吃 第二季 Season 2 (2022)

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    • 豆瓣 7.2 第6集
      老广的味道 第七季 Season 7
      2022
      纪录片
      中国大陆

      老广的味道 第七季

       老广的味道 第七季 Season 7
      • 豆瓣网友的评价
      • 7分吧，本季6集，除了“杂碎诱惑、膳之佐使和有趣皮囊”有点老广味道的灵魂，其余3集关于地方特色菜式背后的人文关怀几乎没了。特别是第1、2集里什么养殖场鲍鱼佛跳墙预制菜的推广和顺德嫁女饼的原料展示，广告痕迹偏重，都有点自砸招牌了。与及最后一集那位常年出入酒店应酬的“美食家”亲自给女儿下厨煮的猪肉紫菜汤，他女儿脸上写满“难喝”的表情，差点把我笑死了。最后提个建议吧，学学风味人间，宁愿插播广告也不要在纪录片里插美食推广，要不然就真的自砸招牌！
      • 这个系列一路拍到第七季，愈发成熟好看，美食人文都能兼顾，希望能一直拍下去
      • 不经意就来七季了，老广美食的值域确实宽阔。这个系列也越做越纯熟，一天我就看完了，过瘾。
      • 拍的川菜、湘菜、江浙菜，都说是广式，没特色
      • 已经开始什么菜都拍乱来了
      • 值得
      • 1粤食无界：佛跳墙，小龙虾，象拔蚌金蚝，凼仔鲩鱼，番鸭-炽鸭盐水鸭八宝鸭 2妙手厨心：漏奶华干炒牛河&土葡菜，石夹螺煲饭沙白鸡煲，拉乌核桃顺德嫁女饼，菜脯，印尼手抓饭拼盘 3杂碎诱惑：传统潮菜-龙穿虎肚干炸肝花，朥粕粥/油渣，柳州牛杂火锅 凉拌牛杂+切粉 鸭脚煲，广式烧鸟-凤尾白肝提灯，潮汕卤水鹅杂，凉拌鱼皮鱼鳞冻，羊百药芭蕉芯炒羊骨头爆炒羊杂 4膳之佐使：淡菜榄角咸菜，南乳鸡仔饼，老菜单五柳炸蛋/石斑鱼 5有趣皮囊：龙趸鱼皮 猪皮 硒砂瓜皮 牛脚皮 平乐十八酿 6山海之味：海狼鱼头，红椎菌，九肚鱼，竹荪竹荪蛋，鳘鱼花胶公烧鹅➕粤酒
      • 来给老广的味道补分啦！整个系列闭眼打五星！
      • 好看
      • 种草了很多没吃过的菜品，广告植入略尬。
      • 广告太硬了，没劲的一季
      • 广告好硬啊
      • 东方文化和西方文化差异巨大，当细细品味，反复品味。南粤和台湾地区是东方文化之精华，再加上东南亚泰国印度，就齐全了。而香港和澳门是东西文化交融在一起，就更加有趣，有料，眼前一亮，充满鲜活味儿，都市味儿，混搭传统味儿。
      • 接近极限，为了继续这个系列连印尼菜土葡菜都算进来
      • 规规矩矩
      • 老广的味道 第七季了 还是那么的好吃好看
      • 建议陈太吉直接片头冠名赞助 不要跟好好的菜一起搞什么品鉴了
      • 几年前看过法国food film的短片广告，现在中国人拍出来的美食观感已超越欧美，对于地方省风的舌尖灵魂也挖掘透彻，另外作为上海人对粤菜永远吃不腻。
      • 广告过多
      • 叙述有余，提炼不足啊
    • 豆瓣 7.6 第35集
      向着宵夜的方向 第2季 Season 2
      2021
      纪录片
      中国大陆

      向着宵夜的方向 第二季

       向着宵夜的方向 第2季 Season 2
      • 豆瓣网友的评价
      • 每次发现新的美食纪录片，只要不特别拉跨，还是会倍感满足。算是忙了一天的调剂，晚上床上一躺，和另一半一起看，感受各地的风土人情和特色味道，尽管吃不到，精神上却格外满足。有食欲，就代表对生活还充满希望。这一季的人情味儿更足，至于宵夜本身是不是那么惊艳或者一定要多好吃，也就不再那么重要了。
      • 这个竟然是在我开始看书放弃电视之前看完了。
      • 觉得特别好，做出了区别于早餐的故事，窥见了厨师江湖，牧民进城，各种不同的故事
      • 第二季更加有人情味了，好棒啊。🥰
      • 没有娴熟华丽的旁白，只有老板和客人的朴实的语言（当然不是没有艺术加工）这一点我还挺喜欢的，很亲切，听到了普通人和小城市的声音。聪慧、勤劳、乐观、坚强的普通人多好啊。有些小店的理念其实走在国际前沿，比如做猪鼻子和猪尾巴的烧烤摊，是真正的nose to tail cooking（从鼻子吃到尾巴，不浪费动物身上的任何部位的料理哲学），自己养兔子的兔肉店不就是Farm-to-Table（农场到餐桌，食材来自特定供应商，不经过任何中间商的料理潮流）。
      • 想起在家的时候半夜趁爸妈睡着偷跑出去吃螺蛳粉喝凉茶的光景了，哎…….
      • 比第一季更有人情味
      • 又是一季过去了，腾讯的一日之食系列纪录片，百看不厌！
      • 泡面番而已，煽情桥段基本在能承受的范围内，还是蛮有烟火气和人情味的。
      • @@@@（2021-08-16）向着宵夜的方向 第2季（1-35） （忙了一天了，吃点吧。但我还是不会吃。这一季对店主一家故事的叙述一般比较煽情，但不啰嗦、不矫情、不刻意，反而是一种很有人情味儿的感觉。手扒肉，假腰子，独山响锅牛肉，宜昌小胡牛，天津醋椒豆腐，潍坊烤猪鼻子、猪尾巴，保定牛肉罩饼，想尝尝。）
      • 是生活啊
      • 什么时候美食片能放弃加情怀，美食足矣不用主题拔高。
      • 最近节奏最舒服的美食视频
      • (PAID)
      • 第二季好多了，但节奏和时长依旧很难受，相似题材合在一块，讲述更加连贯的故事。 镜头好像会给人一种很特殊的力量，不管是镜头内的人还是镜头外的
      • 太敷衍了而且来来回回就那么几种
      • 就那么回事吧
      • 宵夜是人类罪恶的发明 烟火气却是人生的一个故事
      • 出吧！出到10季
      • 拍的还是挺不错的，后边七集花絮片也都看了，拍摄不易，且看且珍惜。
    • 第30集
      上线了文物 第一季 Season 1
      2020
      纪录片
      中国大陆

      上线了文物

       上线了文物 第一季 Season 1
      • 豆瓣网友的评价
      • 展示的不是国家宝藏价值连城，却是中原大地博物馆里时常被人遗忘的文物们。风趣幽默，以现代人的思维嫁接古代故事。国宝好讲，文物不好讲，虽然有些穿帮之处，但这份心思看到啦，鼓励鼓励！！
      • 调皮有趣，寓教于乐！这种形式甚好
      • 还挺有趣，期待第二季
      • 历史那些事+国宝会说话，用现代的视角去诠释历史，演绎河南文物的前世今生，非常纯粹的当代史。各种眼花缭乱别出心裁的表达方式，但最朴素的许阿瞿最动人。
      • 年轻团队做的小制作文物节目，有和现代社会勾连、有剧情、有恶搞，让人眼前一亮，虽然也有露怯的地方，但是值得鼓励哇！最好做到全中国版图
      • 不错，挺好的。
      • 刚去过河南，几乎看过片子里的所有文物，很亲切。就是里面的演员太丑了，一个比一个丑，怎么做到的？
      • 挺好笑的哈哈
      • 还可以，不失些许幽默。只要是尽可能的接近真实，零零碎碎的历史知识点也看得哈，继续看完第二季。
      • 有点意思
      • 文案太沙雕了
      • 希望能在模仿中进步
      • 加油~
      • 粗制滥造。。。镜头和编剧也太差了 看看《历史那些事》《如果国宝会说话》《此画怎讲》。别浪费了这些文物
      • 过于讲究现代人的娱乐性，部分几集为了讨巧而牺牲了内在的价值，个人不太看好这类纪录片，文物应有它们的历史年代感，不要过分得用现代人的思维方式想象和揣摩。
      • 有一点点粗糙，还有一点点新奇
      • 其实挺喜欢这个纪录片的，但就是很多集我根本就没办法仔细看文物全貌，总是一闪而过，比较注重小剧场的拍摄，有点本末倒置吧
      • 还不错，每集一件文物，表现手法也很新，带点娱乐色彩的还原，有点子幽默劲，让文物历史讲述不那么枯燥，反而充满了乐趣。然后，我对古代如厕历史的那段讲述印象深刻。
      • 有趣，但是没有此画怎讲和千古风流人物拍的精细。
      • 自《如果国宝会说话》之后 文物们就只会说一种话了 毫无新意。“厕所和猪圈联姻了”都是什么跟什么
    • 豆瓣 8.2 第03集
      寻味贵阳
      2022
      纪录片
      中国大陆

      寻味贵阳

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 爽爽贵阳，酸辣星人的福地 步履不停，期待下次会面 指甲花，很多女孩的童年回忆😂 …… 文案，旁白音都是熟悉的味道…… 但贵阳这座城市，透着足足的文化气息，别样的底蕴，认真，多彩，值得细品
      • 舌尖派的，微距镜头，煽情的故事，不好好说话。真是够了。我就想看朴素但是真实的古早美食纪录片好吗。
      • 寻味系列，很适合夜里看。一边看，一边流口水。然后会想点外卖。看着纪录片里的原汁原味，吃着凉了或者坨了的外卖。
      • 拍得很好，看得出花了很多精力，五星支持，但是1.集数太少，涵盖的代表性餐饮还不够；2.很多偏门菜拍得很细致，但是地方名小吃却是一笔带过；3.臭酸算成贵阳饮食真的很牵强。
      • 从山、水、城这三个层次来解读贵州美食可以说相当到位了，向山讨教，与水共生，风味之城，此乃为一方水土养一方人了。除了第三集那个法国餐厅稍显突兀以外，整体还是保持着舌尖的风格和水准，有特写有故事也带点情感升华，好像什么都有了，但总觉得缺了点什么。
      • 寻味系列，贵阳是最好的！
      • 稻来，没让我失望。（深夜观看，自寻烦恼）
      • 原来就只有三集。
      • 很不错！镜头真的用心，完全拍出了食物的质感，文案质量也很高，可以比肩《人生一串》了，标记了好几家贵阳的馆子。
      • 虽然酸辣是我最不能接受的两个味型，但是贵阳作为一个surprisingly融合了很多外来味道和坚持本源做法的双轨之地，这里的食物能够映照出在这个潮湿的城市里生活着的热爱生活的人们。
      • 第一集观后感：感觉贵阳还是吃了经济不发达的亏。山的感觉。种草了刺梨，据说维生素C含量是梨的500倍。斑鸠叶做的豆腐。油焖神仙鸡。血豆腐。无盐酸菜。糍粑辣椒。鸡茸贝果。三鲜蹄筋。
      • 倒比《风味原产地》强。看第3级张家人有点感动：那个年代多少人为了国防安全义无反顾地走进大山，可他们至老都怀揣着对故乡味道的眷恋。
      • 当攻略附录看，虽然是熟悉的风味系列配方，但就当了解一些起源和传承就挺好。
      • 原汁原味，梦回风味原产地~
      • 是不让打广告吗 都看不出店名 全靠猜 害
      • 舌尖团队的出品就是不一样，最不一样的地方是他们对美食对于中国人生活的意义的理解，绝不只是口腹之欲，丝丝缕缕，处处渗透。年轻时看不起吃货，认为没有思想和视野。中国文化大道至简，可深可浅，人到中年才越来越肃然起敬、和亲爱……
      • 与舌尖系列一样的风格，央视腔，空镜头，空话连篇，制作还算精良。所谓的贵阳味道，实则贵州味道，范围有些大。其实真正的贵阳味道并未纳入，如花溪牛肉粉、肠旺面等等。感觉黔菜有特色，却缺少川菜那样的大菜，变化亦不够丰富，显得单调了些。
      • 比《风味原产地贵阳》好很多，不做作
      • 觉得吃饭不香的就得看这种节目
      • 西南美食，令人向往
    • 豆瓣 7.8 24
      开动吧！海鲜
      2021
      纪录片
      中国大陆

      开动吧！海鲜

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 片子很好，但捕捞海鲜还危险，以后都不忍吃野生海鲜了
      • 第一集的“笔架”没见过更没吃过 好想吃啊！！！
      • 被第一集中的龟足采集吓到。里面的渔夫说，每年都有一两个人因为采集龟足而死亡。想吃沙蟹汁，一直坚持手作，太了不起了。我感觉广东非深圳区域都很有历史积淀和故事，我在深圳啥都没看到!
      • 看得饿死了
      • 赶紧看看吧，也许很快就不能吃了。。。。。本来对日本排核废水的事儿只是有点愤怒和无奈，身为内陆城市长大的人，有牛羊肉在，觉得少点海鲜只是少点遗憾，但是看了这部，就变得异常愤怒，且不说那些世代靠海为生的人，光这些美食就那么无辜。。。。2020过去了，2021好像更糟糕了。。。
      • 谁要看大段的可口可乐举杯畅饮啊……
      • 企鹅这个美食纪录片系列还是搞得不错的，很有食欲。
      • 企鹅复制粘贴式的纪录片
      • 拍海鲜居然就一集大连而且还是个什么玩意……
      • 好吃！好多回忆
      • 拍得一般，但的确引发了我的海鲜魂——沉迷了好几天半夜看淘宝海鲜贩子直播。带货节目很合格。毛病吧一是基本聚焦在福建东海，对江浙东海和东北渤海、黄海开拓很少；二是谈吃的不认真。幸好时长短。
      • 下饭
      • 三星：一般般
      • 人生海海，吃饱就好！至理名言！
      • 没个下饭剧我吃饭都不香了。
      • 不知道百事可乐或者娃哈哈，青岛啤酒，脑白金，泸州老窖有没有什么意见，不过应该没有，这不就是一个大号的微信视频号合集嘛
      • 五分钟左右的篇幅太友好了。一个小品类一集就很合理。 垂直类介绍海鲜对于我们海鲜星人来说太棒了。 看的是口水直流 舔屏幕 doge。
      • 竹笋冻，真的是让我馋到了。 还想有机会去尝尝
      • 虽然每集很短，但拍摄质感很在线，附在旁边的海洋资源捕捞不易 让大家珍惜不浪费尤其动容。很照顾沿海小城的地方特色，全系列篇幅设定不错。
      • 这个选题很不错，切入的视角也OK，但是总感觉有点单薄，海鲜那么多，好看好玩好吃的应该更多才是。开头几集有了一点自己的特色，后面结尾渐渐的就舌尖化了，然而最让人恶心的是可口可乐的强行植入，每当一帮人应导演要求举起可乐大声喊干杯的时候，老子就一阵恶心，心想等我去按图索骥海鲜，偏TM不喝你这该死的可乐！
    • 豆瓣 7.4 18
      沸腾吧火锅 第二季 Season 2
      2021
      纪录片
      中国大陆

      沸腾吧火锅 第二季

       沸腾吧火锅 第二季 Season 2
      • 豆瓣网友的评价
      • 都很美味。明天要和同事们一起去吃火锅啦！
      • 和第一季相比没差太多，形式上花里胡哨了一些，内容上也就那些内容，基本上就是凑数了。反而短小精悍的，还是更喜欢早餐中国的制作，好吃之外有更加能打动观众的地方，不然如今纯靠视觉和讲解已经是视觉疲劳了。中国美食纪录片在制作上是全球一流，可是深度和制作角度还是吃老本太久，舌尖的影子依然摆脱不开。
      • 画质和文案都很真实 人间气息很重
      • 正常还可以的，毕竟没有什么事情是一顿火锅解决不了的。
      • 有看导演的剧照，导演一看就是很会吃的人，所以能把火锅拍得让大家口水直流！
      • 原来简阳羊肉汤是要炒的，学习了！
      • 冬去春来，火锅还在。
      • 最爱烟火气，抚慰凡人心。
      • 已经没有新花样，把旁白去掉会更好吧，整天氨基酸氨基酸的听的耳朵都长茧了。
      • 非常好看的“电子榨菜”，每一集十几分钟，每天看一会儿让我爱上了吃火锅！当然了，因为本人是在贵州的东北人，所以觉得本片对于东北火锅和贵州本地火锅的介绍还是少了点儿，希望未来还有第三季！
      • 看太多了,没有了当初的惊艳，中规中矩，但起码是好吃的，比起那个奇食记强多了。。。。
      • 挖掘得够深入，看到了不少闻所未闻的火锅，分了几个小主题，除了食物也有人的故事了，比第一季有进步。
      • 这和第一部相比，差太多！差的原因在于，火锅不是炖菜，炖菜也成不了火锅！如果没有可以讲述的，可以只做一季，更显得珍贵与经典！这第二季前半部还可以，后半部分几乎就是全中国各类炖菜。我就想说，制片人和导演你们是糊弄鬼呢吗？？主体裂变了，那其它再好，人文再棒也都是零，毫无意义！
      • 卤水锅想试试
      • 每当我说自己不爱吃火锅的时候总会收获异样目光。转而又回被理解“他嘛，和人不一样很正常”。所以我不沸腾也不随意
      • 种草前三名：1. 新疆椒麻鸡火锅 2. 海南椰子鸡火锅 3. 贵州黔南州臭酸火锅
      • 街娃儿，成都土话，意思是街上超的混混儿。
      • 挺好的，然后没有别的评价了......
      • 风格越来越统一，倒是有点难以突破了。人间烟火气在夜幕降临时。
      • 比较开眼界，对摈弃咸鲜，一派清新气质的油茶火锅印象极深。但全片总体较为平淡，极短的时长，还要对人物进行采访，显得走马观花。

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