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    贪嘴 一 Two Greedy Italians Season 1 (2011)

    最近更新: 第04集
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    • 豆瓣 9.1 IMDB 8.5 06
      Chef's Table Season 1
      2015
      纪录片
      美国

      主厨的餐桌 第一季

      Chef's Table Season 1
    • 豆瓣网友的评价
      • 第三集的大厨最对我胃口,因为他的烹饪手法是我最难以抗拒的。而第二集的大厨从餐桌想到生态循环,这最令人尊敬。六位大厨如此的不同却又如此的相同,他们的共通点是:创造力、使用本地食材、与家乡有着难以分割的牵系与羁绊。
      • 没有独特世界观的厨师不是真正的大厨。
      • 配乐值得专门开贴扒
      • It is all about artistry and creativity, ethical eating and sustainability, freedom and passion, kuyashii and perseverance, soul and happiness, wildness and nature in the culinary world.
      • 找人跟我一起做字幕,要求会后期时间轴压制
      • 大网飞的第一个非剧本节目:满分。不仅是一部food porn,更用更为诗意美妙的手法展现了食物背后的故事。浪漫爆棚的ep1意大利大厨,不断拼搏的ep4日本女厨师,或是ep5扎根于猫村小区的“大隐隐于市”的厨师,每个人身上除去高超技艺还有更多动人的经历和值得尊重的信念。
      • will never ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever ever eve ever ever quit food
      • 反正都吃不到,所以根本上还是在看人——以主厨为主的多重身份的人,第三集里的阿根廷大厨逼格最高,甚至有了些哲学家的味道。
      • 真是给人家端盘子都不配啊!
      • OMG.
      • 觉得有点单调,看着不饿
      • 6位主厨6种生命形态,各有各的精彩,看完好想去吃大餐。食物是集合了文化、地理、历史、私人记忆与艺术创造力的混合物。舌尖的感受难以留存又让人念念不忘。
      • 用心烹饪的,是人生。
      • 充满了无数个令人感动的瞬间。P.S. netflix刚刚又预定了3季。谢谢了。
      • 实在是太喜欢Ep04的Niki,做着自己真正喜欢做的Kaiseki,有着一个事业上和生活上支持她的伴侣,太令人艳羡了。
      • 断断续续补完了整季,非常惊艳。烹饪教程、厨艺比拼、美食广告……各式的节目类型里佼佼者不计其数,但关于美食制作者的优秀作品,仅此一部。在不同的大师手下,烹饪是艺术灵感,是浪漫契约,是自然的馈赠和延续,是对传统的呼应和革新,是反抗男权的自我表达。一千个厨师背后有一千个对美食的诠释,我们不仅要看到精致的菜肴和成熟的工艺,更要看到完美作品的背后,承载着创作者怎样的故事、理念和希望。
      • 不同性格气质不同家世际遇的厨师对于美食美味的理解,以及在他们心目中想要通过自身在饮食行业当中的拼搏创新给人带来怎样的体验和感受,这么看起来也许不怎么符合美食主题,然而这才是超越了狭隘温饱层面的美食应该带给人的思考。
      • 边吃饭边看,感觉自己吃的都是垃圾。
      • 夸张些讲,这是我看过的最好的美食纪录片,没有之一。最精致、赏心悦目的美食配上宏伟动人的交响乐,它讲的不仅仅是美食和制作美食的过程,更重要的是对人与自然的关系的参悟,以及每一个主厨对待自己人生的态度,这种优美已经达到哲学级别,真的非常吸引人。
      • 最喜欢日本厨师那一集。

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