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    中华制面 (2020)

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    • 豆瓣 5.4 第13集
      广西的味道
      2021
      纪录片
      中国大陆

      广西的味道

        
      • 豆瓣网友的评价
      • 看了两集的第一感觉就是：你确定这是广西美食的纪录片？而不是黑广西的？镜头画幅配音滤镜全线拉胯，第二集明明是南宁篇的内容，可大半集都在讲一个破联合厨房，匠客这是充值了整集？而且子姜鸭明明是川菜，妥妥国菜非得整个不伦不类的法式排盘，鸭肉又糊碟子又黑实在是一点食欲都没有，这纪录片赶紧改名吧，宁配不上《广西的味道》这五个大字。
      • 以为是广西不同城市的特色美食，结果是广西不同城市里的各地美食
      • 不大行
      • 前几集还是有美食片的手法的，后几集拉跨。至于配音，像是在念书，也不是不好，只是显得僵硬，毫无情感顿挫，没有李立宏那般醇厚。最大的问题是，广西的特色大概除了螺蛳粉，到底是什么好像也没拍出来，因为这里面的美食好像其他地方也有，比如烤乳猪。不至于太差，缺乏特色而已。
      • 1、为什么开头要播烤乳猪？？2、在美食片成为一种流行的时代，别给我写宣传稿了。
      • 南宁:老友粉，柠檬鸭，仔姜鸭-邕菜靠创新。 崇左:蔗糖，甘蔗炖羊肉，芋头扣肉，五色糯米饭，山黄皮烤猪-还在吃老本。 贺州:豆腐酿，瓜花酿，苦瓜酿-万物皆可酿。 梧州:豆浆，龟苓膏，纸包鸡，西江葱油鱼，豆腐渣-养生又宽油 河池:一鱼多吃，九里香鸡-传承+创新 第一集有点多余，桂林柳州北海应该还可以挖掘出更多美食的。简洁明了，短小精悍，拍得很有食欲。收获了很多菜谱!感谢~ 6－21修改成三颗星:大意了，后面好几集特别拉跨~
      • 槽多无口 广西这种盛产热带水果的地方，饮食又偏酸辣，应该有很多花花绿绿看上去很清爽的菜色才对，但是选的菜品和色调看上去都厚油重酱的，大夏天的看上去就好油腻好没食欲。 而且广西这种多民族地区，多元饮食文化交汇的地方，食物应该没有匮乏到要把五色糯米饭和山黄皮烤乳猪放两集播两次吧。 烹饪时那个悠扬的配乐也很迷，跟画面就不搭噶啊完全。 真的不会有广西人被这个纪录片气到吗？我们大广西好吃的东西可多了，才不只是这部片里这些。
      • 好久没看过这么差劲的纪录片了，而且我还连看了两集。
      • 不常见广西专题的美食纪录片，好奇才看的。但这个剪辑、配乐、旁白都有点倒胃口，看完完全没有去的想法。
      • 旁白太差 太乱 美食不美
      • 配音：刘力，您不想干别干了
      • 大部分的选材还是不错的，配音差强人意。
      • 名义上介绍广西美食，实际上政宣为主，根本就没有美食，都是一群关系户在那里摆拍。差“寻味顺德”好几条街。PS：玉林不介绍狗肉，介绍牛肉，只能呵呵了。
      • 配音太出戏了！😒
      • 不知道到底想讲的重点是啥
      • 想回广西吃 哦不对 玩儿（配音太差了
      • 这配音员是带资进组吧，毫无感情。剪接生硬，毫无逻辑可言
      • 美食纪录片红利是不是快吃完了？？？
      • 素材很好，尤其是那些广西的乡间美食，确实值得一探究竟。可是都美食的拍摄制作过程都是蜻蜓点水、一掠而过。PS：饭店的摆拍太low了，而且总个文案不行，AI旁白尤其出戏。
      • 不是所有导演都会拍美食，看得出他们尽力了。
    • 豆瓣 6.6 第07集
      超级食材 Season 1
      2021
      纪录片
      中国大陆

      超级食材

       超级食材 Season 1
      • 豆瓣网友的评价
      • 岭南好食材
      • 文案网络化，画风很浮夸，10分钟的美食介绍其实放在食物本身的不多。都是广东食材，最后尝试一段人文煽情。一种食材记录，摄影碎片化的。因老家在附近，牡蛎真是从小吃到大，很爽。广式烧鹅实乃一绝。
      • 潮汕话Rap也太不在节奏上了吧 旁白咬字好重，有种旅游卫视强行推销的风格
      • 非常典型地向抖音式美食博主靠拢：主观第一视角，搞笑风路人男主，各种花字。食材是硬的，拍得太轻浮，是粗糙的与时俱进。
      • 配音真的太拉垮了，内容无功无过吧。
      • 旁白让人倒胃口，做得跟综艺似的，弃了
      • 拙劣的跟风之作
      • 是真差，内容视角态度都配不上纪录片，没有思考就知道皮。按综艺剪的，强行鬼畜，解说尴尬。
      • 太差了，毫无吸引力。浪费题材
      • 早上吃饭时候看了一集。讲道理选材是很有意思的，不过拍的真是烂。知识性极低，还用了很多尴尬的不行的网络流行语和所谓萌效果，搞得我恶心地饭都吃不下了。油腔滑调了一大堆，结尾又学舌尖系搞什么人文关怀感慨……这不知道是哪个平台自制的垃圾玩意。
      • 镜头有点晃，叙事有点跳，剪辑有点碎，看着有点晕。
      • 看完了目前现有的四集，感觉想跟主流的美食纪录片风格做一个区分，走了轻松搞笑的路线，但效果不是很理想。
      • 看了两集，实在看不下去，毫无故事性，全是剪辑，和垃圾特效，跟特么跑男似的，压根不会拍纪录片
      • 解说真的不行 食材还是可以的·
      • 看完表示想尝清远乌鬃鹅🦢广东真的好多神奇东西！
      • 不伦不类。解说更是败笔。
      • 好家伙，很多镜头片段和配乐可以说是相当突如其来且不应景，中二的旁白让人感觉在看儿童频道，奉劝以后做纪录片的老师们千万少用一些网络流行语，你们在剪的时候还就行，不保证我们看到的时候它听起来是好玩的。
      • 导演去拍垃圾综艺吧像是有病一样的自high好尬好尬下饭都不香了。
      • 挺好看的呀
      • 好想尝广东这些美食

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