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    戈登·拉姆齐：美食秘境 第一季 Gordon Ramsay: Uncharted (2019)

    最近更新: 第07集
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    • 豆瓣 8.4 IMDB 8.0 第06集
      Rick Stein's Secret France Season 1
      2019
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      里克·斯坦的秘密法国 第一季

       Rick Stein's Secret France Season 1
      • 豆瓣网友的评价
      • 太水了吧。
      • 老爷子还是一如既往的风趣，每个冬天都给我一点点的温暖
      • 法国小镇bistro为什么好吃呢？一是“风土”，二是“慢”ーーhave time to have time．阿尔萨斯到底属法属德？答案在放了葡萄酒的酸菜里。
      • https://www.youtube.com/user/RickSteves/playlists
      • 太温馨太好看了...想吃那个猪油渣汤...祝老爷子身体健康，亲切不做作的风格太治愈了
      • 法国菜 很精致 和中餐比还是差了点·
      • 温暖的片子，温暖的里克爷爷，充满魅力的法兰西~希望老爷子健康长寿！
      • 法国真的是遍地美食美酒，越是其貌不扬的小城越能发现好吃的馆子。（吞口水怀念
      • 我要买城堡。（开玩笑……看到老爷子穿过特村吃了Andouillet实在是太亲切了。虽然觉得自己法国已经玩的差不多了，这么看还是可以来一场敞篷自驾的旅程。
      • mark了几道菜谱！法国菜的入门真是各种汁【躺倒
      • 美食 美景 美酒 中午吃盒饭的时候看一集，盒饭都变得非常美好
      • 基本都是传统名菜// lily rose是种土豆的名字...
      • 法国还是一个景色很美食物很赞的国度
      • 真实云旅游了。法国好吃的农副产品还是吃的太少了。第六集谈到了系列导演故去，希望rick老爷爷身体健康呀！
      • 作为2019产品 非常朴实了 美食纪录片 不得不说 都毫无感染力 看着就浮夸且味道一般...
      • 老爷子又又又又去了趟法国！愿导演Pritchard rest in peace.
      • 补档
      • “Actually one-star Michelin places are generally well worth looking out. When they get into two and three stars,it all gets a bit too fussy and complicated. And it sort of disappears up itself in some sort of way.”
      • 饿了
      • 最后说到拍摄此纪录片，也是合作了不少纪录片的导演在拍摄期间去世了，同时配了一首伤感的音乐，就知道为什么里克斯坦的美食纪录片如此打动我。一直都是亲切的，不做作的表达，调侃助手，摄影，导演，还做一些奇怪的菜品。日常又可爱
    • 豆瓣 9.0 IMDB 8.3 第04集
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      2016
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      主厨的餐桌：法国篇 第一季

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      • 豆瓣网友的评价
      • 特别喜欢第二集《古永的海湾餐厅》，一个涨潮退潮时封住小岛主干道的法国比斯开湾荒岛，却孕育了一个不可思议的海鲜二星餐厅。其他的白汁三文鱼兄弟餐厅的传承，全荤到全素的蜕变，港式饮茶和法餐的融合，都各有特点
      • 精致, 画面剪辑漂亮，剧情的话，每集更有特色，每一位的故事都不一样，成名点也不同。
      • 所以法国厨师的共同点是都不爱写菜谱嘛。。。第三集温柔哭了嘤嘤嘤
      • 学到很多！
    • 豆瓣 8.7 IMDB 8.5 04
      Chef's Table Season 4
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      主厨的餐桌 第四季

       Chef's Table Season 4
      • 豆瓣网友的评价
      • 甜点，还得是欧洲国家的pastry chef做出来精致讲究，美国人不行，太糙。不过cereal milk有点灵光。喜欢第一集和第三集
      • 如果將這一季的主廚比作藝術家，牛奶吧的女廚像是韋恩·第伯，結合了波普藝術和美式甜齒的狂歡；西西里咖啡的爺爺有點莫蘭迪的味道，年復一年專注于傳統美味，從熟悉的環境中洋溢出讓人倍感親切的真誠；西班牙兄弟有著米羅一般天馬行空的情感；甜品小屋則是紐約/印尼版的高更，在異地重獲新生。
      • 一直觉得甜点chef才是真正的热爱烹饪的人。不单是甜点的技术最为锱铢必较，而且因为可以完全抛开食物的“果腹”功能完全专注于烹饪这件事情本身。
      • 第一集的话，那些甜点不精致就算了，从用料来看就很难吃，连我都嫌弃的话，美国人是有多粗线条……
      • 感动，舌尖系列和这部的差别如同地沟油劣质小餐馆和三星品鉴餐厅的区别
      • Full time story-teller, part time chef.
      • 别的不谈，作为一个关于全球美食的纪录片，我对这一季新导演对二三集非英语国家的采访配上英语翻译音轨的行为感到非常失望
      • 人生苦短，大家还是一起来吃点甜点吧
      • 甜品师确实很两难，明知自己在利用成瘾物质增加顾客的健康风险可工作还要继续。这份工作是需要定期作心理疏导的。若不如此，如第一集里笑容诡异的甜品师更像是被名声裹挟的傀儡，而这所谓的名声不过是被某些阶层利用来粉饰安乐的烟雾罢了。因为这一集减星。
      • 第一集齁甜审美,没法带入幸福感；第二集很朴实,nostalgia；喜欢第三集的Jordi, rainy forest好美,用甜品给你一个梦境
      • 完美，cereal milk实在是太聪明了。
      • 四集全是pastry chef不同形态的四个人，看得我都好感动！！！甜点真的应该是让人幸福的非常重要的一道菜，艺术家们都无法摆脱这件事：个性即艺术产出最重要的元素之一。
      • 16年生日的时候同一个项目上的小伙伴送了我第一集里的那个生日蛋糕 甜而不腻 但是又让你想起童年的味道 蛋糕外表朴实 但是每一口都好扎实好吃 看着这一季 就想到那个炎热的夏天里的生日蛋糕
      • 看完之后我最想吃的甜点还是那个西西里老头子做的grandma style 的油糖面混合体的甜点，对那种飘着液氮的艺术甜点完全没食欲，短老师说我就是胡同串子的品味
      • 补标。超级喜欢这一季！各种各样精致的甜品，看着都是一种快乐，以及真的太想试试纯手工制作的冰激凌了。
      • 为什么要配音？想不通。第三集在加泰小城赫罗纳的兄弟餐厅里看到了梅西的球衣和以梅西命名的菜式让我很是惊喜。
      • 只有片头好看。内容的话，只有第一集好看。
      • 看得特别开心，每个人都十分勇敢且认真地做自己，思考什么才是自己想要的生活，相互之间其实理念都有点冲突，比如第四集的甜点师在纽约遭冷遇时，被访者说当时那里流行的是 upscale grandma food，也就是第一集甜点师做的那种。拍摄者不带丝毫评判的立场，忠实呈现每个人对理想甜点和理想生活的模样。
      • 第一集美国的那个牛奶吧感觉好普通，五颜六色令人恐惧。其他几集都好看，巴厘岛那家真的很好吃！
      • 第一季做cookie我真的不懂，而且她为啥能那么瘦呢！！！？？？真的不喜欢美国人啊

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