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我喜欢终极烹饪教程因为实用，我喜欢这个因为不仅实用，而且有孩子们在整个氛围完全不一样。小女儿深得他毒舌真传，儿子好乖好萌好专业。我觉得他家孩子对香料的辨识度高过不少厨师，真的。菜谱没有具体克数，估计要去他的app里找 |
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看着看着，突然从netflix上下架了，我哭，这种干家务必开的一边流口水一边愉快干完活的优质背景，让我再上哪去找啊！ps 所以食材是关键么，我们小老百姓家里哪能时时备着这许多新鲜的herb啊，完全是排骨一买三磅，今天炖明天红烧后天咖喱的节奏，哦，早饭您还摆盘呢，我们纯粹连吃个热腾饭都是奢侈品 |
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节目制作的是真好！非常有吸引力。到目前为止日常饮食和一些甜点基本上连手持电动打蛋器都不经常用，只用一个打蛋器全靠臂力打发蛋白，全蛋，奶油等等。我的厨师机计划还可以推迟一阵子。既然有app, 就下载来，他的菜式都不复杂，虽然有些香料我们不常用，但也还买得到，而且种类并不多，可以添置，哪天就去试一试他的菜谱了。不过中国人做这些菜式，难度上是没有任何心里障碍的。但我更喜欢原汁原味。有一集他做牛尾，真是太多香料了。我做牛尾，就是清汤煮，第一锅水用姜、蒜、料酒处理了血水脏东西倒掉后，就开始慢炖锅加白萝卜清水煮，只最后分食的时候，根据个人需要，酌情加盐，美味得不得了。他们太重视酱料的多种层次刺激了，离食物本味越来越远。 |
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喜欢狗蛋对食物的热情，一口气20个步骤下来然后说“真心简单”，真诚赞美用到的所有食材和做出的所有菜式。和4个孩子的互动也很有爱。最想复刻的：尼斯沙拉(Healthy)、本尼迪克蛋(E20 Special Occasions) 最容易做的：法式吐司 拔丝苹果（Thrifty） |
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戈登三连：Beautiful，Amazing，Excellent！一日三餐最让我眼馋的是早餐啊！ |
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ramsay的色拉dressing都好好吃！！！亲身试验太美味！ |
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hearty food |
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喜欢他的节奏 干活就得这样 nice and xxx |
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红酒炖羔羊已经成为我家招牌了啊 |
![[已注销]](https://img1.doubanio.com/icon/up1772506-149.jpg)
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蛮温馨的，但是实用方面还是ultimate cookery course比较好。儿子好可爱。 |
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美食就是这样 有味道和nice |
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简直无法自拔 |
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看得口水直流，狗蛋好可爱哦 |
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闺女和我都超级爱看 |
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晚上看意志力下线，还能增肥，真好（泪目） |
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菜谱都不算复杂、比较有借鉴价值(对于生活在UK来说)。Tilly好可爱、怼狗蛋不带含糊的哈哈。 |
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口水啊口水(¯﹃¯) 比终极烹饪好看 咯噔家的娃们好阔爱 |
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太爱看了 |
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想嫁给他！！！ |
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很实用很治愈，但这些菜看起来不是很对我胃口呵呵呵，主厨真的很喜欢吃辣哈哈 |
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赏心悦目的厨艺展示，但是Gordon自作聪明的搞笑真的很囧。 |
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在家的chef魅力最大 |
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戈登·拉姆齐的终极家常菜https://www.bilibili.com/bangumi/play/ss25949/ |
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Gordon做饭好帅（他的女儿说爸爸是chef的时候 Gordon妈妈看了他一眼特别平静的说“a cook” |
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土豆那个面团团也太可爱了 是我见过的最可爱的面团团 |
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看美食节目烤了个排骨。老好吃了。就是有点像从火葬场捡骨头碴。 |
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每一集信息量太大了...去掉片头片尾不到20min，要做完一整天breakfast lunch dinner 每顿都两三道菜。。。剪辑太神了！然后我一共学会了21道菜|我不得不注意到Gordon的妈妈是非常明显的苏格兰口音，他本人是能偶尔听出口音但还算标准的英语，而他的孩子们尤其是小女儿，是非常非常posh的PR。论拉姆齐一家的阶级跨越。。。我还是学了很多的！黄油里加点橄榄油可以防止黄油burning，如何处理辣椒，牛油果，黄瓜，如何防止意面粘锅底等等，都很有用！ |
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他家人口多，菜谱都分量大，整个系列热量都很高，食材在国内也不好找，所以我大概率不会做，但看着就是很爽，就是那种看过就当吃过，比较喜欢听他讲话和具体细节小tips。喜欢他家小女儿，果然后来正式出道了。 |
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制作技术环节几乎无懈可击 |
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学是学不会了，看还是好看的 |
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全世界的好厨师，思路都差不多，看戈登做饭是种享受 |
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没有克数！！！看到3 |
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太赞了。世界上好吃的东西都高脂高糖2333 |
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比起烹饪教程 更像是居家真人秀 GR和大多数好厨子一样对事情有强烈的观点 这些观点未必多正确 但是一个很真实的性情中人 热爱吃食的人大多深情 毕竟 “说真的 看到喜欢的人因为吃到好吃的感到快乐 是一件很幸福的事情” |
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一口气看完，然后慢慢下厨 |
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🤔好像那种对外贼凶的工工作狂老爸，对内都是女儿奴。菜色本身看上去也很诱人，虽然一般人没有那么大的厨房，家里也不会有那么多各式各样遍布全球的食材。 |
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虽然童年回忆中的味道不同，但家人之间的感情同样温暖。 |
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无情铁手配绝辣油物 |
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#1+ |
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多看几遍，争取学几个简单的菜。速度有点快，但是看着过瘾，不像国内几个美食节目，小音乐，小餐具的弄的太矫情了，缺乏烟火气。 |
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一季戈登拉姆齐都看完了我的论文大纲还没整出来［烟］ |
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脑子：我会了。 手：你别过来啊！ |
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重新定义家常菜（对我来说）每道菜都好想吃啊！ |
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试了一下flambe=v= |
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想好吃不能不放油……沙拉都能做出这么多变化真滴猛 |
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大女儿和儿子在镜头面前都怯生生的，只有小女儿在帮忙的时候充满好奇心，会和爸爸互动，并且流露出真情实感，真的太可爱啦！ |
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2018 |
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五星预定，每一集都很有料。 |
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1.溏心蛋用勺子放下冷水下锅，煮四分半钟。2.做沙拉时给蔬菜加盐挤水。 |
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做做拉面吧（手动滑稽） |
