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故事还行，节奏反复横跳，但制作是真的穷。 |
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「你知道为什么酒吧灯光昏暗吗，是为了掩饰顾客的眼泪。」「人有时会假装在犹豫，就像先生你一样。」「陈年的酒比较好喝，是因为里面有绝对无法挽回的往事，以及只保留在心中的回忆。」有别于06版改编思路，不再突出顾客人生小品，而更侧重从业者职场经历。PS. 看到调马丁尼就会想到调马丁尼（ |
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第一集观感非常好，通过现在的技术可以很好的还原调酒的颜色和光泽，视觉效果赏心悦目。第一集剧情也不快不慢，节奏比较稳。 |
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等着テレ東真人化（确信w |
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喝酒配动漫，最后一集的歌曲很好听。 |
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被装到了 |
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怪盗基德那句名言：“如果说怪盗是一个精湛、盗取财宝的艺术家，那么侦探是跟在怪盗后面吹毛求疵充其量不过是个评论家。”这句话同样适用于本作中描绘的作为职人的调酒师。 |
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这是调酒师与调酒师之间不同追求，与顾客之间的各种故事。BARTENDER，好故事的代名词 |
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酒精味儿鸡汤，随便看看还可以。 |
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虽然整体上就是一部“酒吧版《深夜食堂》”，不过还是喜欢里面说了不少调酒的知识和文化，让人看得有些醉意。 |
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不如之前那部纯粹了，但仍然是好看的 |
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以为是科普向的，结果调酒师油到发腻，老是蹦一些自以为是的土味金句，以及2024不会用手机这种烂梗，buff叠满。 |
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我一个不喝酒的看调酒剧，喜欢这种没有超能力英雄的片子。人画得丑了点，但每集都很暖心 |
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原本以为不懂调酒看不下去这部动画，但看完之后明白是我多虑了。
看得很舒服，就如同喝下这丝滑温暖的"神之杯"带给我每晚的治愈。 |
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没有老版好 |
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剧情冲突有些些刻意，不如第一部那种古早风味。职人剧还是爱看。 |
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品酒，品人生。 |
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很舒服的观感 |
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平平淡淡又温馨的感觉 |
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跟旧版的味道不一样，旧版的做得更文艺一些，新版整体感觉更故事片但故事节奏把握不太好。 |
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音乐作画节奏都跟老版差好多 |
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温情向故事，作画一般。要是能有小剧场教调酒就好了 |
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算是2006年版动漫《调酒师》的某种新版或者扩充版，因为角色们很少变，所以情节更连贯，但也缺少了2006版那种一集一酒一客一故事的味道
2024版的佐佐仓溜明显成熟了很多，我还是很喜欢这种诉衷肠般的氛围，尽管更喜欢2006版的bgm
"只要去酒吧，就能与过去的自己重逢"，想要下班后去酒吧喝一杯的日子
佐佐仓的哲学是，调酒师调的是"对于酒的想象力"，而不是完美技术，在他看来，味觉出色的人在于能品尝出细微的味道，而不是猜对那款酒是什么，就像是世界一流的调酒师到了日本参赛，误以为某款北欧烈酒是梅子酒
酒到微醺明明会很快乐，为什么偏偏要倾诉呢，大抵人的精神总是需要流动的 |
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这调酒师给谁看呢。 |
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新作是对前作的不完全重制 多了一条主线 没看前作也能入坑 仍旧是以一杯酒即神之杯来讲述一个个治愈的故事 不过新版的bar里缺乏推开门之后的完全不同的氛围 缺乏bar里疗愈的气氛或者说是一种质感 这次更多的是对前作的一种细节补充 若是对由酒开始的治愈故事感兴趣更推荐补旧作先 |
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节奏非常慢，op和ed都非常好听
虽然我不懂调酒，但是每一个故事都可以让人深有体会 |
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老版淡淡地讲故事聊人生，新版日常系职场番 |
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很细腻的故事，喜欢 |
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能看到重制版也不亏，但制作有点差强人意，再加上男主的气泡音，每集都觉得是鸡汤硬往头上浇 |
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比起前作魔改成配角们一个个独白片段式叙事的文艺“舞台剧”，我还是喜欢本作老老实实按时间线叙事的风格。大概是因为画风或者内心对调酒师“我知道你应该喝什么酒、我让你知道你应该喝什么酒”那种神秘气氛的不信和不适，让我看前作时没有耐心阅读那一个个碎片并把它们拼起来。而本作的故事性叙事降低了精力的消耗，调酒师靠观察推理经验来为客人调出当下最合适的酒这个明快的技术定调也更符合我的认知——看完本作第1话时我这样想。但还不够，无论是任性没礼貌的客人，还是平静语气解说彰显自己职业素养的男主，都带着让人难以忽略的刻意感装逼味。ps发际线是宽M形且V部分是半圆、两边前折与鬓发连接的黑发寸头中年男是不是太多了……好难分清谁是谁啊…… |
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还行，跟老版两个风格，整体也还不错。 |
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B（6.1）去年补完旧版就有了新作的消息，因此我十分地期待，因为旧版给我留下来不错的体验，那种氛围感在新作想要再体验一次……不过我的期待值调太高，新作似乎并没有达到我的预期，且剧情模式与旧版完全不同，抛开了旧版的单元剧模式，增添了其他配角的故事，又想讲好来伊甸园喝酒的客人的故事，导致我想要体验这种鸡汤氛围但观感完全被破坏了。看新作时总是把看旧版的感情给代入进去，如果没有旧版的影响我似乎会给新作不错的评价，因为在旧版的影响之下我觉得新作的剧情有些无聊了，所以很难给这部动画更高的评价，观望到最后也没有见到什么能够吸引我的地方…… |
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距离第一季过去18年之久，在当时年代调酒师题材番可谓是相当稀有，放如今也是稀有题材番之一。新作画风画质明显提升，剧情马马虎虎，围绕鸡尾酒调制的日常故事。 |
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经费告急 |
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各种方面都淡淡的 |
![[被停用]](https://img3.doubanio.com/icon/up4101512-862.jpg)
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本来还能看，结果发现主角的配音是寺岛这个下三滥，他做的缺德事我都快忘了，但看到这张脸又想起来。 |
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“你知道为什么酒吧灯光昏暗吗？”“正是为了掩饰顾客的眼泪。” |
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5/10。本作较之旧版动画剧集更侧重于忠实再现原作漫画，以“邀请佐佐仓入主高级酒店”为核心展开的故事略显平庸。叙述方法的变化也使得作品的观察角度从较为固定的酒吧空间转移到更广阔的城市空间中，但本作的制作水准显然无法支撑上述转变。旧作的酒吧氛围不复存在，新作的表达内核则模糊不清，此次重制实在算不上令人满意。 |
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有点鸡汤 |
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没怎么看完 |
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终究还是没能把握前作的精髓，再看看吧。
几集看下来其实也还行，虽然跟06版的风格不同，但是颇有另一部作品《美味大挑战》的感觉，还算能接受。 |
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原以为是深夜食堂一样的治愈作品，但实际作品的氛围区别很大，更侧重于酒文化和调酒师从业者职业特性，以及调酒师存在的价值与顾客之间的联结。全剧氛围很好，对各种调酒的形态色泽刻画非常细腻。这种类型的剧不需要多么深刻复杂的剧情，找到打动人心的点就已足够。 |
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即使这部已经没有第一版那样一眼惊艳的感觉，但仍然是一部很好看的番，尤其是比起2024年其他的已经好太多了 |
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温馨的故事 |
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酒吧心灵鸡汤，第一次看到调个酒还能这么装的。整体氛围治愈系，风格比起动画更加像《深夜食堂》这类真人电视剧。 |
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你说酒吧昏暗的灯光是为了掩饰顾客的眼泪，可我喝的调的那一杯杯酒是否也是为了模糊现实的悲伤？ |
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难得有这么多真实存在的酒，不知给了多少版权费，但剧就实在太普通了，七一弃 |
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对这种慢悠悠讲人情温度的类型不怎么感冒 |
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很挑人的故事，原作也有些年头了。调酒的设定用动画来表现还是缺少魄力啊~~~ |
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调酒师照着厨神套路拍，不是好不好的问题，这作品的受众是谁？ |
