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袁枚原来不会做饭() 这次更深刻地感觉到,著书留史的不仅大多是男性,而且大多是(现代定义下的)南方人,他们游走的地方也北不过中原山东,记载总是苏杭川蜀两广。旁白台词有点跳脱。有点重主菜而轻点心()袁枚和李渔应该都有专门的点心部门吧。陆游抱的好像是假猫()书法好看! |
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做美食纪录片就好好做,非要搞一堆所谓大师来做背书。民国的白话文就是翻译过来的英文,毫无美感。蒲包肉不就是加了蒲包的豆面筋吗。塞肉回锅油条,炸过的油条再塞肉重炸,想想就腻味。袁枚的辫子丑得要吐了。扒烧整猪头看着确实美味。 |
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搬演部分无论是文本、舞美、摄影都创了一层新境,上了一层台阶。音乐的使用也更自由灵动了。摄影和剪辑还保持着上一季的高水准,一些精妙的镜头很见功夫,解说词的网感更足了。在解构风格的实验纪录片中,可谓翘楚了。 |
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比第一季好,更成体系,更有节奏,更加风格化,更可爱。 |
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透过先生们的鲜生,学习人生之道。 |
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纵观热爱美食的先生们,仕途不能太顺,为人必须豁达,才能探寻美食之味。这部片很鲜活。 |
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终于讲到汪曾祺和袁枚了 |
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二品鲜生,美味不减。
知心知意,浮生圆满。 |
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食入味
文入心
人入情
♨️❤️
(期待第三季!!!) |
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袁枚李渔真自由之人 |
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好看 |
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缺少了第一部那种惊艳感,却也依旧值得一看 |
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二品鲜生史,仍然“很好吃” |
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超好看!文人轶事与美食结合,汪曾祺袁枚李渔和陆游,李渔的芥子园我还住过!!! |
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陆游、袁枚、李渔、汪曾祺四位关于美食的著作与历史、现实结合,又不失诙谐 |
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我和汪曾祺的共同点,我们都是吃货。 |
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汪曾祺和袁枚的部分更好看!我和老汪狠狠地共情了!当年参加历史夏令营在云南待了十天,吃的菜很多都是辣的,就只有汽锅鸡合我的广东胃。几乎每天都要一顿汽锅鸡和过桥米线(不过老汪没介绍米线)。我认为汽锅鸡是除了姜葱白切鸡之外最好吃的鸡的做法!牙痛的老汪因为牙医休息就立马将钱拿去吃了,宁愿炸死也不能饿死哈哈哈哈。 |
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好看 好玩儿 😋 |
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在央视上看到第二季悄悄地来了,必看! 第二季依然看得直咽口水,其中李渔篇芥子园名字的哲学含义竟然和“即使身处果壳之中,仍以为有无限宇宙”异曲同工。太妙了。 |
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喜欢这季,汪老的鸭蛋看着就流口水啊,敬佩袁枚的裸辞精神与赚钱门路,被安利李渔的闲情偶寄,芥子人生真智慧啊, 陆放翁的豁达秋月春风,卷诗王记录生活的美好,太棒了 |
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立意、文案、美术,比其他千篇一律的美食纪录片高出好几个level。 |
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9分,
好吃好看。
唯爱与美食不可辜负! |
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好看 |
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乐惠~ 汪曾祺 袁枚 李渔 陆游,好家伙,比起第一季这几位都成精了,也更有趣。说袁枚不会做饭,可光《随园食单》目录都堪比辞典,是动口不动手的主子了,笑。汪曾祺和袁枚的那四集比较好【早餐纪录片】 |
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横向一对比,总觉得汪老的家宴扣扣搜搜的,总想知道后边还有啥菜 |
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单集时长变长了,但还是精巧可爱!热爱生活的人多半爱美食,再难熬的日子有美食相伴,也足够了。PS:前四集更有趣 |
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作为一枚好吃狗,能追随各位先生的吃迹,很是有趣!在北京吃了啫啫煲,这才知道制作方法和来历,有趣有趣!唯有爱与美食不可辜负。先生们乐观的面对生活,美食果然是不可或缺的那一部分。每次出差,最期待的就是有机会品尝当地的美食,陌生的城市总是在美食中变得亲切,离家的心也会得到一丝安定。 |
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看完了!非常可爱!得说果然总是那种“这个事情好有意思,我要和你讲下!我还要记下来!”类型的人真的会让人觉得非常可爱……………… |
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人生是千里江山,也是一粥一饭。 |
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有趣!真有趣! |
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第一次给纪录片撰写文案,谢谢先生们和美食提供的会心与知意 |
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比第一季更好了,大为开阔 |
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喜欢这种形式的美食纪录片,既能更深入了解喜欢的文人,又能看到美食和起源。 |
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美食之道还是那么的有趣 |
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继续看好吃的先生们,而我的江北话秀 must go on~ |
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第二季的资源品质更高,4k HDR 加持,介绍另外四位先生:汪曾祺、袁枚、李渔、陆游,个个都是有文化又有趣的美食家。 |
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那些历史上冷冰的人物,在他们热爱的食物的故事框架下,反复立体,热血了起来。原以为那些靠文字的力量指点江山,抨击时事的先生们,在美食面前原来是这么可爱的呀。人文纪录片和美食纪录片的完美结合,那些人物生平,大事小事,仿佛是为了给食物的内容让路,总是轻描淡写的一笔掠过,就像人物本身,豁达,对生活的苦难满不在意,将生活的热爱转移到美食上。美食的介绍部分是古今结合,让人垂涎欲滴。 |
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还是很有意思的,形式很好 |
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唉 第一个就是我们云南美食的著名推广员 汪先生,那必须好评啊!用各种演员演绎和风趣的文字,详实的文字将一个吃货得有趣生活娓娓道来,这肯定是要下大力气的,现在的人啊!浮躁且狂妄自大,比如那个堪比寿光第一高峰的我本是旧金山,我呸! |
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有一些文学史方面的硬伤,总归还是有趣的。 |
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镜头语言和生平介绍节奏比第一季好了很多。
我和袁枚一样爱吃鸡~
陆游是个卷王! |
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比第一季过瘾 |
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好吃 |
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云南 昆明|汽锅鸡 干巴菌焖饭 红烧牛肉 茄子鲊炒洋芋丝 昆虫宴
江苏 高邮|咸鸭蛋 蒲包肉 塞肉回锅油条 大煮干丝
江苏 南京|扒烧整猪头 糟肉 糟小龙虾 糟鸭胗 糟鸡 糟素袋 糟毛豆 糟鸭舌 素烧鹅 凉拌扬花萝卜 养生大煲 蜜汁藕 纸糊炖鸭
广东 肇庆|白切杏花鸡 啫啫鳝鱼煲 烤乳猪
浙江 淳安|松毛蕈滚豆腐 锅仔松毛蕈 红烧白花鱼 六月酱 冬酱
四川 成都|川味卤棒骨 贡椒红烧鹅 韭黄炒肉丝 炝锅雅鱼
浙江 绍兴|饭焐茄子 马兰头白粥 马兰头福袋 清蒸鳜鱼 麒麟鳜鱼 压板羊肉 |
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电子榨菜 |
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很有意思的呀,对历史人物的边缘资料挖掘构成了圆形的塑造。 |
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突然get到标题的含义,“鲜生”通“先生”,从古代先生的笔下寻找鲜生,有意思。 |
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旁白、文案、诗书为底、行走坐卧,一如一季,还是喜欢。只是,可能这次的先生,于我,共鸣少些。只记住了袁枚和李渔在庙堂之外的写意人生,既有诗书琴戏,亦有美食美厨,原来,读书除了功名利禄,最大的好处,是拥有了应对各种际遇的能力和心力。 |
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李渔那集小姐姐好看 |
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看的太饿了 |