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    何以中国 (2023)

    最近更新: 2024-08-07 第08集
    • 主演:未知
    • 导演:干超 / 周洪波 / 魏国歌 / 王凯 / 钟倍尔 / 黄瀛灏 / 王冲霄
    • 编剧:未知
    • 分类:纪录片
    • 地区:中国大陆 
    • 年份:2023 
    • 更新:08.07
    • TAG:纪录片 / 历史 / 考古 / 人文 / 文化 / 中国历史
    • 别名:China Before China
    • 片长/单集:52分钟
    • 豆瓣评分 9.1 (13445票)
    • 简介:看片狂人(www.kpkuang.com)为您奉上中国大陆电影《何以中国》的免费在线观看,《何以中国》是对白语言为汉语普通话,属于纪录片类型,目前在豆瓣的评分为9.1分,有13445名网友参与打分,最后祝您观影愉快,本页面也会及时添加或更新本片(剧)的最新播放源。以下是剧情简介:   纪录片依托中国百年考古的丰硕成果,以纵向时间为线索,追溯中华文明的根基、发源与早期形成和发展。纪录片由中国考古学泰斗严文明担任学术总顾问,近百位中国考古学家组成顾问专家团。   纪录片分《秦汉》、《摇篮》、《星斗》、《古国》、《择中》、《殷商》、《家国》、《天下》8集,从迈向一体化的秦汉王朝讲起,进而溯源至旧、...... 完整简介请见下方

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    解说视频包含大量剧透,谨慎观看

    《浮光》纯音版,何以中国?一曲看遍,中国上下五千年!

    作者:大端有货

    以声寄情·朗诵‖何以华夏 何以中国

    作者:何時一樽酒1017

    何以中国X王若麟 秦孝公超帅、霸气侧漏

    作者:啊biu倒麟哥哥怀里

    纪录片依托中国百年考古的丰硕成果,以纵向时间为线索,追溯中华文明的根基、发源与早期形成和发展。由中国考古学泰斗严文明担任学术总顾问,近百位中国考古学家组成顾问专家团,透过历史的长镜头,探寻中华民族和中华文明多元一体、家国一体的形成、发展过程。

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      他乡的童年 第二季

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 作为定居德国10年的人觉得周老师对德国教育关键的几个点把控的真的很准👍 尤其是对犯错的宽容。记得刚开始工作时有一次不小心把一家企业客户的数据发到另一个企业客户那里,通知领导和客户时本来已经做好了失业准备。 没想到客户只是淡定地开始数据泄漏的相关流程,并跟我说:没关系,我们都是人都会犯错。 领导也安慰我说他刚工作时犯过比我更大的错误,别太自责下次注意就好。这件事不但没有影响和客户的关系,也没有影响我当年的升职。自己之后也不断的从错误中学习。业务上成长起来的同时个人也变得更自信和松弛。真的很喜欢和感谢德国对错误的态度👍
      • 看完第一集,身为孙燕姿粉丝,知道她为什么今年活动这么少了。因为她家孩子小六了😓‖谁懂,好喜欢小君君这种时不时露出的羞涩(?)和不自然感(?)。同步在看圆桌派,鲁豫女士就是那种特别习惯镜头的veteran。小君君还是带有一丝丝“我的主业并不是幕前工作”的生涩。两位女士都很优秀很有自己的风格,喜爱,喜爱🥰
      • 华人的基因真的是刻到骨子里。
      • 这tm绝对是个功德无量的纪录片儿
      • 当然会羡慕德国、法国、新西兰的内容,那些关于人怎么可以活得更像人的可能,天然让我哇哇大哭。但第一集新加坡和最后一集的泰国更切近,更冷静,也更照镜,关于我们如果挣扎一下稍微迈一步,有什么其他的可能。所有这些归到最后,你又会觉得,童年也不在他乡,它还顽固活在我们自己身上,是我们一生要自己来处理的功课。
      • 看了这一季的第一集,讲述新加坡的教育,东亚都是如此的相似,令人窒息。
      • 新西兰这一集把人羡慕疯了!!!
      • 几位领导的发言说明了新加坡至少有明事理的大人。我们卷是因为要与巨量的人口争夺有限的资源,你不卷就成了燃料。新加坡卷是因为根本没资源,人就是资源,所以重视人才。卷与卷还是有所不同的。唯一感到不适的是那个女老师对捡石头的小男孩说:看看你的同学桌子都是什么样……=_=
      • 始于“怕输”,终于“出家”。
      • 国家的创伤会遗传到他的人民身上
      • 看到轶君老师的微博“欢迎来豆瓣评分”,我就立即听话来啦~第一集最后的全纳教育看得我热泪盈眶。我是一个即将上岗的初中教师,实习时听到班主任们吐槽班上常有个别阿斯伯格学生,给班级管理带来巨大挑战,他们避之不及并且不满于家长不愿送孩子去特殊学校。我一开始也跟着担忧和祈祷,希望不要碰上这样的学生。突然有一天我就想起了教育学里接触过的“全纳教育”“融合教育”的概念,这不就是我所向往的人道主义吗?看到纪录片的这个片段,我更加坚信,我要用爱去实施全纳教育,让特殊的孩子感受到关爱,让正常的孩子学会与特殊群体相处,学会付出爱。
      • 一个看世界的窗口,当知道世界有多大,就没那么容易走进死胡同了。西方世界的教育都在讲很哲学的东西,追求爱、自由、自我。东方家庭则都比较功利,感觉底子都是在争做人上人。泰国陪读家庭看得更是压抑,本穷人对中产家庭出国卷教育共情不起来。感觉他们只是更有钱,利用资源去获得更有性价比的教育。在国内考不上好大学,那就到国外考。孩子还是父母用来延续自己意志的道具。除了比我们更有钱之外,好像并没有更高的东西在。打高尔夫那一家人看起来都没有生气了。
      • 过分美化别的国家的教育
      • 看了S2-EP01。虽然在最后关头展示了一些多元的可能性,但新加坡教育仍是中国教育很重要的对照之一,而且严厉程度更甚:下午2点放学后,孩子们就被补习班直接接走,而补习班提供的是包含晚饭在内的“一站式补习解决方案”。“小六考试”让孩子从小学就开始“分流”,重要程度堪比高考。以及,藤条体罚孩子是合法的。很遗憾,片子没能呈现更具体的学校教育过程,不知是否比中式教育更具创造力,抑或八十步与百步,都是让孩子“既要有批判精神又要服从”。
      • “一生被洗脑且不反思的人总是对自由人的一些行为感到惊讶” 不能更赞同了
      • 即使在同一个幼儿园,对两个不同的家庭进行采访也会得到迥异的结果。这个世界没有真相,只有视角。
      • 认同一条评论 你选择采访谁 这就是你的价值观 没有真相 只有视角 这一季的周老师像一个眼里无光的中国家长 面对不一样的世界 想要展现先进性和包容性 实际手足无措 问一些宏大叙事的问题 感受不到之前的思考观察和灵气了
      • 真好啊,感谢周轶君老师。
      • 不识庐山真面目,只缘身在此山中,非常珍贵的纪录片视角与发心,当我们跳出自身体系,放眼世界,见诸四海,可启迪,可镜鉴,可反省,可戒行。最终无数经过思考的有眼界的灵魂,将汇入海洋,奔流出改变潮水的澎湃力量。
      • 周轶君,你好酷。
    • 豆瓣 9.1 第07集
      风味人间 第五季
      2024
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      风味人间 第五季

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 感觉过去几季都偏向于“风味”中的“风”,这季的香料主题第一次更偏向于“味”的探寻。香料这东西,不仅是味,更是视觉盛宴,还掺杂着听觉和触觉。也难怪太空歌剧都引入了它。想起上一碗胡辣汤还是十几年前去西安拜访友人时早餐摊上喝的……南方人真是太难了。
      • 熟悉的音乐,熟悉的声音,美食纪录片的的天花板又来了!这一季的主角是香料,见惯了前几季的各种美食,这季聚焦在“小粒英雄”上到显得很新鲜,画面制作很精美,看得出拍摄上下了不少功夫。从香料原产地出发,讲述了各种香料离开原产地后又成为了地域美食标签,这也是一种创新,好的东西应该都被记录下来,而不能仅仅局限于我国的。
      • 香料这个选题本非常感兴趣(毕竟都会特意把花椒挑出来吃掉)但这一季实在失望。太多没必要的炫技画面,比如介绍雪藏食物拍冰晶的形成,和食物本身离得远了。摇滚的配乐,虽然我能理解这种听感与香料对味蕾的刺激互文,但实在让人觉得在看美食短视频。包括文案中使用“内卷”“少女心”“小清新”等网络用语,非常同意工作中一位老师的观点,在博物馆或类似语境下,用词应严肃,不是说要古板说教,而是娱乐性应减弱,不迎合当下对匮乏文字的审美。
      • 这个摄影师是魔鬼,出片真的漂亮,想象力跟实际操作结合,太崇拜了。
      • 终于等到新一季了,不起眼的香料这一次成为主角,主创团队把香料结合当下的人文风情,展示了美味的幕后英雄。小豆蔻、八角、胡椒……这些来自天南海北的香料将天地辽阔和市井的烟火巧合的融合起来,以小小的香料为切入口,展示了人们对于生活的追求。
      • 风味从未被超越
      • 老粉不请自来,导演的镜头语言一如既往的流畅有诗意,配乐也相当的应景,把香料的故事娓娓道来感觉很舒服。探讨美食我们之前更多是关注食材,常常忽略了决定最终食物味道的是香料,也许香料才是一道佳肴中真正的主角。不过这部片子真的不能大晚上空腹看,反正我看的馋了。
      • 我是不太能吃辣的人,第二集“辣椒崛起”却看得我疯狂分泌口水。“没有辣椒,墨西哥人就不会吃饭了。”当辣椒走出美洲,走向世界,这句话里面的“墨西哥”将被千百次替换。都说“辣”不是味觉,是痛觉,这一集的文案更准确:心理学上来说,这叫“良性刺激”。湖南人剁椒,如击打器乐;马来的“叁巴”酱熬煮,澎湃如火山喷发;新疆肆意生长的线椒,仿佛陆地上的珊瑚群;日本的清淡辣酱“寒造里”,已经近乎艺术品;贵州是辣椒汇集之地,品种多到要像高级咖啡豆那样讲究“拼配”;匈牙利红椒粉,欢乐如节庆焰火,口感却俏丽乖巧;重庆的防空洞酿辣椒,把料理直接推向奇妙的微观世界……像《好东西》里的迁移联想那样,谁说风味不能形成自己的山川河流乃至宇宙鸿荒?“辣”这一味,有自己的行走能力,自己的表达系统,“辣”,会说话。
      • 《风味人间第五季》开播了,完美饭搭子回归!这一季聚焦香料,香料不仅仅是调味品或口腹之欲这么简单,还影响着经济、文化,可以说是地理大发现的催化剂,是重塑世界的无形之手。中午我用第一集《小粒英雄》佐饭,先是从斯里兰卡的密林间搞懂了黑胡椒和白胡椒的具体制作方法,接着又怀念起在郑州尝到的胡辣汤,并决定以后清蒸鱼就只用白胡椒……到这时饭已经吃完了,然后又就着饭后水果看印尼班达岛的肉豆蔻(居然有轻微致幻特性)、云南怒江的草果(看到云南美味竹虫,又想吃又不敢)、吐鲁番的孜然(开场的羊屁股好震撼)、德国巴伐利亚的藏茴香等等……从历史讲到现实,从从人物讲到食物,色香味俱全,真太好看了!今晚会更新辣椒一期。心情不好的时候,天气阴冷的时候,想和朋友痛快地边吃边聊的时候……想吃顿辣的!期待!
      • 像纪录片里说的,花椒能给口腔带来类似五十赫兹的震颤感,我感觉看这季风味人间也能给我带来类似30赫兹的极致体验,镜头下的小小香料活了一样,幸福感拉满,味蕾上的享受和视听上都能得到满足。
      • 说实话 从《舌尖上的中国》之后这类的都不是那个味儿了
      • 看过第一集只想去河南喝正宗胡辣汤,还想尝尝鲜胡椒的果子是什么滋味。这一集的主题是调料,下一季还会拍些什么呢?
      • 第二集看完记住了一句话,辣它并不是一种味道,而是一种痛感,痛并快乐的感觉让人欲罢不能。制作十分精良,于美食寻踪外更有人文熏陶,真下饭纪录片。从辣椒的原产地美洲出发,追溯这一传奇香料的历史。从田间地头到市井人家的餐桌,辣椒都是必不可少的美味,它鲜亮的颜色与刺激的味觉体验不断俘获着天南地北的食客们。
      • 有了风味感觉人间又值得了!感谢风味的款待!
      • 这一季看得很爽,最后三集一口气放出,一天一集很过瘾,这季的剪辑和配乐越来越酷炫了。看剧的文案,会想到陈晓卿今年出的那本书,这个美食纪录片关注的不仅是食物,更是食物背后的故事,更偏人文的角度,把视野放得更广,原来每个国家的人在美食面前都一样。看完这一季买了丁香、山黄皮和黄贡椒,还有几样也想买点试试。
      • 终于观看在豆瓣反复刷到的纪录片《寻味顺德》,做看片记录时意外发现《风味人间 第五季》刚好在今天开播,让我有点惊喜的巧合。 -20035 —— 2025.01.05:全季七集,完整观看。→ 2025.01.06:重看了一遍昨晚因精神状态不佳而看得中途打瞌睡的第7集。
      • 《风味人间5》选择了香料作为讲述的切入点,不得不说是一个新奇有趣的角度。香料是一道菜的配角,但由香料所构成的独特气味,却赋予了同样一个食材,不同的地域特征。根据心理学的说法,对于嗅觉的刺激最能唤起人类尘封的记忆,一个在异乡漂泊的游子,只是闻到家乡食物的独特香气,便能回忆起在家乡里的点点滴滴。这种记忆的唤起,不仅是空间上,从异地回溯故乡;也是时间上,从当下回望过去。正如《风味人间5》的第一集《小粒英雄》,既向观众介绍了胡椒如何从自己的故乡走向世界,也展示了胡椒在历史上的起源与发展。通过小小的一粒香料,勾连起了地理与历史的文化记忆,让我在看完之后,也迫不及待想吃上一口家乡的美食,感受那股来自家乡与记忆中的味道。
      • 新疆辣椒丰收之际,炽热的红浪将戈壁染遍,无比壮观;重庆的山洞内,一列列腌辣椒的坛子整齐排列,岁月的烟火气在其中徜徉;日本妙高的雪野之中,辣椒晾晒其间,雪白画卷晕染星星点点的红,劳动的琐碎瞬间变成了诗意的风景… 喜欢里面的一句文案,“一生很长,回首不见曾经少年;一生也很短,不过几场寒造里。”“寒造里”用作经历寒冬磨砺的辣椒酱的名字,贴切又浪漫,其中的生活哲学也让人回味~
      • 香料能和战争扯上关系? 这下好了,说服力不输“沙丘”。
      • 贵州荔波小七孔门口的那个牛肉粉店,绝了,我去了三天,吃了三天,那个汤底,那个辣油,哎呀呀,我女儿和我天天吃
    • 豆瓣 9.1 第05集
      不止考古·我与三星堆
      2022
      国产剧
      中国大陆

      不止考古·我与三星堆

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 我本来以为会是讲文物的纪录片,😂没想到是个考古打工人的纪录片。😂😂😂😂就挺好笑的,不同部门的人互相diss。😅打工人要保护好腰啊!旁白听上去真的越来越年轻……😂其实已经是个将近50的中年人了,听着像刚上班的。
      • 第一集特别喜欢!赵老师乔老师坑内外的“battle”很可爱,迷茫很真实,新方法探索下的发现更令人振奋,重点是,老师们都太可爱了!神秘华丽精美奇特的三星堆看得很多了,这里提供了一个更朴实、更接地气的视角,不仅看见了三星堆,更看见了跟三星堆有关的一个个鲜活的考古人,也因为他们,我第一次感受到,原来三星堆跟我距离不太遥远。真好,真好!
      • 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
      • 就等周四了
      • 很喜欢历史,大学还选修过考古课呢!真的好好奇三千多年前三星堆的故事,希望能有一天可以窥探其中一二。
      • 赵昊和乔钢那段隔空互相diss也太好笑了吧。btw真的越来越感觉考古 是真正迈向未来的职业!能把考古拍的这么轻快动人真是太好了,本身就是很有魅力的事情,本身发掘这世上最伟大的文化之一就很幸福,自然应该是快乐的
      • 文物的修复也是一代代人做到极致的传承与创新,这个纪录片真的很棒!
      • 一群踏实有趣的人 不同年龄层产生了奇妙的化学反应
      • 先民的创造加上后人的想象,青铜文物中蕴含的历史感与文化传承无与伦比。
      • 就没人觉得这帮人像在上世纪似的?一个人干活,一帮人围观,一个个心态好的不行,上班族的卷消失了
      • 666
      • 一般般。
      • 看似遥不可及的时代,可以通过考古去了解细枝末节。看似神秘莫测的考古工作,可以通过相似的发际线去感同身受!
      • 建议说“空有考古空壳”的网友去看下B站置顶评论,纪录片出发点就是拍摄从事考古的年轻人,【不止】考古。
      • 很可爱,第一集讲老张低估了任务的难度却高估了自己腰的强度怕是要把我笑死hahahaha。终于有一部讲生僻行业的纪录片,立意不再是建立在凸显这个行业和大众主流有哪些差异,他们多么多么惨多么穷,多么居陋室不改其心境,这些刻板印象都没有,太舒适了!真正的尊重,是不把别人当“异类”,他们也是人,挖掘人之为人的普遍性,而不是去放大每类个体的特殊性,这是优秀的故事与糟糕的故事最大的区别。
      • 很有趣,三星堆本身的介绍再多一点就更好了。
      • 我只看过两集,就给五分。因为是真的好看啊!不紧不慢地讲述着中国学术人、年轻人在田间地头,“辛勤耕作”,学术“严肃”,心性“活泼”地发现我们的历史,扫去铺盖在三星堆上的谜团与历史尘埃,更喜欢看的是他们的不浮躁。
      • 喜欢看博物馆和喜欢考古专业是两回事情
      • 我是考古的门外汉,兴趣一直有,但没有能力深入。所以我会想,有哪些和我相似的朋友,有什么样的考古向内容适合我们这种人。马上想到的例子是BBC的《大英博物馆世界简史》,富矿加上好的讲述,就是最好的引路作品。B站这个系列着眼的是三星堆的富矿,切入的角度“不止考古”,也有考古人的日常与心境,又有很年轻的表达,确实很讨人喜欢。说了千次万次文化自信,真正值得自信的东西,好好挖掘吧。希望这个系列能长长久久。
      • 轻松活泼中带点调侃的纪录片,是我的最爱
    • 豆瓣 9.3 TMDB 9.00 第05集
      惟有香如故
      2023
      纪录片
      中国大陆

      惟有香如故

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 7年前,从《你想不到的荆轲刺秦》开始关注老沈,彼时,《晓说》在侃饭桌谈资,《罗辑思维》在一天一本书;3年前,晓松被口诛笔伐,罗振宇正贩卖焦虑,老沈停更修炼;1年前,B站纪录片节上再见老沈,人稍胖,鬓微霜,带着一瓶冰片,讲着他的故事;今天,终于看到成片,热泪盈眶,这个时代还有人在踏踏实实做片子,属实难得,期待老沈未来更好,期待更多稳扎稳打的作品出现!
      • 斯人已逝,唯香如故。 本来只是睡前例行刷b站,点开后有被惊艳到,之前没有关注过这位导演,今天看这集《雨霖铃》竟然看出一些茨威格的味道,想到茨威格写到的“那些干瘪的寥寥几句的史传难以让人想象到她往日的命运跌宕起伏、激情如潮,就像一朵被压干了的花朵难以使人体验到那早已消失的芳香馥郁的春天。” 这个纪录片让我看到了那个历史褶皱深处的芳香馥郁的春天。 是值得被看见的片子!
      • 这部影片是我近三年看过最好的历史题材影片了
      • 以香鉴史,好棒的选题。黄庭坚那一集看得我哭得稀里哗啦的。古人真是又聪明又浪漫,把自己的仁义与气节完美融合在雅趣里,借讲解一味香的制香过程,同时达成了多个目的——还了友人的愿,劝诫了逃犯,劝退了捕头,也总结了自己的人生,然后淡然归天,永远地活在历史、文学、与制香的世界中。浪漫为智慧镀上一层高级的质感。相比之下,现代人的"智慧"简直太低级了,管他什么大佬,脑子里只有赛道、风口、商业模式、和坑蒙拐骗厚黑哲学,都是一群没文化的土匪。
    • 豆瓣 8.4 8
      我的美食向导
      2023
      纪录片
      中国大陆

      我的美食向导

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 在看片会现场听陈老师讲风味系列去了巴以冲突的地方,戈兰高地铁丝网两边都有人类农耕文明的标志——大麦。特别感慨,我们的起源都是一样的,都是同样的粒子、吃同样的大麦,发展到后来,怎么起了这么多纷争?冲突只会带来伤亡,不会带来能量,争执都是不爱吃的人搞的。爱吃的人应该都爱好和平,天下太平才能生生不息,才能一直看好看的、吃好吃的,和喜欢的人分享喜欢的食物。这也能解释为什么看到陈晓卿就仿佛看到定心丸一样,因为他只要依然在吃,就代表了这世界还没那么糟糕。
      • 依然发现了作为湖南人都不知道的美食,比如盐菜糖包、脑髓卷等,收获的打卡餐厅:长沙新长福、老荣华斋、晴溪庄园、浏阳田小狗的饭店等。“走吧,我们也去打个卡” 从对网红的不适到最后开放拥抱的心态,长沙这座城市就拥有这样的魔力,湖南人的辣椒革命,也交织融合为火红热情与同甘共苦的纽带。“你的胃永远不会背叛你,你知道你的根在哪里” 因为需要美食,所以回到故乡,潮汕这集对于食物与故土的讲述,看到结尾唏嘘感动不已。长沙、潮汕、喀什、温州、云之南、山西、杭嘉湖、齐鲁,8个不同地区,人向导着美食,美食又反向导着人。这一次,跟着陈晓卿张开嘴巴看世界,不仅仅关于吃,更关乎美食背后的历史、人文和情感。“食物是一种语言,也是凝聚的时间”
      • 看了第一集长沙篇!很喜欢,会继续追!没想到年底还能看到一部这么暖的纪录片!看得出,导演陈晓卿也思考着,当美食与城市成为如今的网红打卡,那为了融合和满足大多数人口味的最大公约数是否也改变了当地传统美食的味道!有趣的是,美食本就是个人主观臆断,你觉得好吃,可能它觉得不好吃,纪录食物的制作过程和背后文化,才是这部纪录片的真正核心。
      • 最好吃的还是人!喜欢美食的人有什么坏心眼呢?
      • 12月21日参加了稻来传媒举办的看片会,得以提前看到了这部陈晓卿老师全程出镜拍摄的美食节目《我的美食向导》。 黑蜀黍陈晓卿的出镜绝对是很大的加分项,因为陈晓卿颇具喜感且可爱的形象,再加上他对美食的热爱和其相关知识的掌握,大家在看得相当欢乐的同时,亦增加了对在地文化的理解(陈晓卿在节目中说过,地方文化有两个表征,那就是美食和语言),现场有些看完节目的朋友甚至起念要去节目中涉及的城市品尝美食,感受当地风土人情。 正如陈晓卿所言:“最好吃的是人”,《我的美食向导》表面在讲美食,但背后是在讲由美食黏合起来的人。 所以,这个节目既是通过人这个向导去发现美食,反过来又通过美食这个向导去重新发现人,最后的落点还是在人身上。
      • 有幸在陈晓卿老师的新工作室提前观看了两集《我的美食向导》,本以为是纯介绍在地美食的节目,没想到还涵盖了历史、文化、人文的观察,有很多对于长沙和喀什的有趣新发现,有机会一定再去玩!!!也更期待这部剧集的其他篇章了!!!
      • 和陈晓卿一起寻访美食,探寻美食背后的故事,向导的加入丰富了节目的可看性。第一期长沙观感很不错,辣椒炒肉馋死我了,看完想再去一次长沙好好吃一次!
      • 我也想吃一个地道的“人情世故”早餐,我是e人我可以!
      • 云南。
      • #稻来看片会#我的美食向导,以陈导为视角的纪录片,沉浸式看片,看完第一集长沙,被长沙的美食吸引,看完立马约朋友去吃了湘菜,很棒
      • 陈晓卿入画感觉是个正确的选择,一个城市的美食够不够刁完全取决于这里的人够不够馋,够馋就不怕麻烦
      • 我天 压轴看完温州篇作为温州人我可太想回家吃饭了即便刚从温州回来//从家庭 经济和侨民这几个角度来解读这座城市确实是比较规整的一种解法 以经商闻名的城市一直被误解为缺少文化土壤 其实恰恰相反 这里不仅拥有古老悠久的历史也不乏文学艺术的滋养 在普通的家常菜背后也能看出外来和本土的巧妙融合 菜品和人情之间的关联是当地文化浸润日常餐桌而形成的表征 依水就山的乡土养育出的人同样具备了顺势而为的能力和魄力 换句话来说是不管来者为何 我都能够将其吸收消化为我的//人总是这样 当你远离故土时 才可以清晰地认识到关于故土的一切//另外看到陈晓卿在鹿城的镜头几乎重合了我过去短片里的所有取景 不免感叹影视人对空间的观察这么类似吗 穆老师辣评:那你还挺懂温州好看在哪里
      • 这个纪录片里的文案好棒,“肉炒肉里面的剁椒,就像一个年轻小伙,血气方刚。”这叙述的方式也太形象了吧。
      • 结合文化阐释的吃吃喝喝
      • 第三集开始上头了,借着美食讲食物和历史的渊源,希望后面几期可以在这个方向上做的更深入。网红打卡餐馆交给短视频美食探店阿婆主,期待节目可以挖掘一些不一样的店。
      • 基本算得上是《风味人间》的休闲版了。 陈晓卿从幕后走到了台前,以他游历的形式,在轻松幽默的氛围中展示美食与文化,少不了的是一贯标配的微观+高速摄影技术对各种美食的放大(垂涎欲滴),以及浓厚且令人好奇的人文烟火气息,整体还是增强了美食纪录片的趣味性。 依然具备陈晓卿作品的一贯属性——美食不仅仅是认识世界最直接的通道,也是人与人交流最便捷的途径,用镜头记录食物,迥异美味诞生背后的殊途同归与文化底蕴。
      • 在稻来看片提前看了长沙和喀什篇 即使是半成品无配音的版本依然生动有趣 创作者们没有逃避“网红”选题 在流行和小众间找到味道背后“人”的意义 留给观众更多余韵和思考
      • 更喜欢北方的美食,所以直接先看了山西篇,而喀什前面还行,后面人文部分太重了,还弄了个新名词“主理人”店主就店主,老板就老板,何必搞这种新名词?含饭量太低,甚至有点儿尬。
      • 市井长街,聚拢来是烟火,摊开来是人间 美食所蕴含的历史与文化,厚重绵长,在纪录片的真实中尽数彰显。那些难以言说的感观,那些无法描述的情愫,都将通过美食表达。
      • 潮汕这一集真的是绝就一个字。作为一个可以说是从小吃潮汕菜长大的小孩,看到海瓜子蚝仔烙粿条汤鱿鱼煎酿虾饼豆酱焗膏蟹,还有喝粥就指定想吃的豆酱麻叶DNA想不动都难!但节目有趣的不仅仅是在吃,而是吃背后的故事和延伸出来的意义,食物做法能延续至今的缘由,非热门小吃的挖掘,食物背后的历史和文化流动,都是很有意思的想法碰撞,希望能多做几季多跑些冷门地方。很认同陈导在映后说的,大概意思,其实没有地方是美食荒漠,只是看你怎么去挖掘和接受而已。
    • 豆瓣 9.3 2023-11-11
      一路前行
      2023
      综艺
      中国大陆

      一路前行

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 刚看到陈龙他们发现很多上海小区里都有貉的时候,我还挺激动的,感觉只有环境好了这些野生动物才会来吧,但后来看他们研究貉的粪便,说这些貉都是吃人类的外卖生活,我突然就觉得心酸,不是这些貉想来的,是人类侵占了他们的生存空间,让这些野生动物一出生就在城市,唉,野生动物保护任重道远啊
      • 胡歌说他们确实不知道这节目播出以后有没有用,哪怕只有一个人看到那也是有意义的。我看到了,并且从现在做起从身边的小事做起,这应该也是用心做这档节目的人最想看到的样子吧。
      • 热评第一是个伪命题啊。坏人作恶不能成为好人不行善的理由,量化在这里显得很低级吧。
      • 看了前面打低分的热评,只觉得可悲,觉得自己过的不够好,就可以摆烂了,扯什么富人穷人,外面的垃圾都是富人扔的?节目只是一个倡导,不是在pua你,乱扔垃圾本来就不对,不要拿穷来给自己的没素质当遮羞布!
      • 很喜欢第一集里汪院士说的话 人的一生应该像鸿雁踏雪泥 每一步都有它的意义 也许一个人的一步 都会成为推动社会进步的脚印 我们生活的点点滴滴 看似微不足道 却会随着时间的积累产生很大的影响 也正是因为这样 我们必须做些什么 哪怕是细微的行动和改变
      • 先引用之前网上的一段热评: “房价高涨,普通人也变成了漂泊的北极熊,没有落脚处,买不起房,买不起车,不舍得开空调的我却要承担全球变暖的责任。海边一次都没去过,海洋垃圾却成了我的错。小时候提倡不吃鱼翅,可是我唯一一次见过鱼翅也只是在电视广告里。 究竟是谁让北极熊流浪,又是谁让我无处落脚呢?我们只是平凡生活在自己的一亩三分地啊。 3%的全球富豪消耗了65%的地球资源,却呼吁97%的普通人去节约。最后节省下来的呢?再拿回去给富豪使用吗?节约了20年的水都没有一次高尔夫草坪保养用的水多,卡戴珊家的水龙头从来都不关的。富贵不能同享,罪恶却要平摊。” 不乱丢垃圾做好分类、不随地吐痰大小便,不铺张浪费已经是普通人对于这个世界环保责任的尽力了。节目出发点是善意的,望后期千万别演绎成高高在上的。
      • 从第二集开始进入正题后开始变得有意思,进不进保护区和带不带走卫生纸这两大话题,对于普通人来说具有代表性,也很有讨论意义,不是废笔。一般人能有基本环保意识已属不易,胡歌领衔的意义就在于此,广结善果。有点期待第三集。
      • 我承认刚开始看的时候是带着寻找它真人秀的蛛丝马迹的放大镜看的,即使这个节目的主创之一是我偶像。 先说缺点,夹带着高定私货的赞助商是失望的,像这片土地上所有的上星非上星节目一样只字不提肉蛋奶的环境危害是意料之中的失望,个别选题太过温和与低相关性略失望。 优点呢,是三个人的认真态度,节目组的极力倾听和基于节目效果立场的争取,前期的观点碰撞很精彩;对于素人的记录方式也比较舒适,看得出节目组已经尽量减少报作品名的部分了;阿拉兔李李,终于在卫视里看到你了,虽说你做了很多妥协,但我知道就像从前的十多年一样,你已尽最大的努力。 这个节目数据很烂(完结这天打分人数都不够开分的),在主创参与的爽剧映衬下像是被人丢弃的塑料瓶一样无人问津。 胡歌,绝望的不止你一人。
      • 我现在仍然觉得周星驰的美人鱼是一部深刻电影的原因,是因为首领最后那一尾巴的威力,让训练有素的青壮年一瞬间分崩离析,我们从来都应该敬畏自然的,因为我们得以存活的先决条件是它温暖平和的送给我们阳光空气水,而且凡事都有因果,今天消失一个物种,明天食物链断了一环,人类自诩站在生物链顶端,灭亡也不过就是时间问题。
      • 这档节目,感触良多,最大的收获大概是:对「自我」认知的再一次拓展。现在大家都很讲自我,要去过自己喜欢的生活/要找到人生的旷野/要尊重每个独立的个体以及人哪有不发疯的等等。但这档节目让我从根本上意识到,每一个「我」都不是独立存在的,与我息息相关的:有海龟里3公斤的垃圾,有气温上升2度被淹没的上海,有整个世界与环境,有千千万万的子孙后代…但这个认知并非是宏大的,而是能具化成简单的行动的,就好比,多做饭/堂食、少点外卖、出门自带杯…宏大主题在微观叙事中显得更贴近我们,细节之中也更触动人心,我想,这是执镜者的克制,是几位嘉宾的真诚,也是纪录片的温度与厚度。
      • 当地人因为海豚被螺旋桨打伤而引发“人类到底该不该介入”的争论还蛮真实的,想到之前的一期节目里也有讨论相关的问题,但往往事实都证明了,大自然与人类之间的关系是动态发展的,很多时候,大自然都需要我们的保护,而我们也更应该将环境保护的意识不断地传递给我们的下一代。
      • “公益人”“环保人”“志愿者”本身都是很艰难的存在,明星介入很容易被认为是“作秀”。但看得出来,胡歌在经历了很多事情之后,名利似乎不那么看重,生活赋予了他更重要的使命。
      • 说得很好的是“在不影响生活的情况下改变自己的一些习惯”,那么就从小事做起,一些我们“懒得去做”或者从来没去关注到的细节做起,慢慢会有一点点改变。“一路前行,没有终点,但可以随时出发”
      • 可以没有环保习惯,但不应该没有保护环境的念想。有些正能量,不应该以贫富去评判其行为的动机,如同节目里两人的探讨,倡议而已,无需争吵。
      • 是有意义的节目,即使改变不了,传播一下也是不错的。
      • 3.5星,每集片头后率先出现的分集导演的名字,显示出这部纪录片的多变风格,作者意味浓厚。片头总让我莫名想起《黑暗物质》,片尾周深的主题曲总能让我坚持让滚屏播尽。
      • 1. 地球不需要人类保护,环保只是在保护人类的生存空间:2. 赛博垃圾是新世纪人类产生最多的垃圾。
      • 第七集我整个泣不成声,震惊到我。我们做英国的出口项目,所有产品的包装都要求去塑,经常跟我们开视频会议的英国老头有段时间会在每一个会议里重复说要让我们的子孙看到海豚,我们必须要严格去塑。我们公司几乎所有人都把他这句话当成日常工作的调侃,现在想想我很惭愧。胡歌在开头的一期被困在高原的暴风雨里说,别人问他到底要干嘛呢,他说很多事情不需要去想目的,做了就有它的意义。不是粉丝,但第一次了解这样一个有社会责任心的明星,真的了不起,借用海南路人的一句话“明星真好使”,请借助你们的力量唤醒更多像我一样意识沉睡的普通人,请给我第二季!
      • 跟着他们记录了一下自己一天的干垃圾,真的全部都是外卖盒,除了外卖盒还是外卖盒,一天能有七八个,我已经决定以后都尽量堂食了
      • 胡歌继《但是还有书籍》后又一部高质量纪录片,超级有意义,拍摄内容好真实👍

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