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绝对的五星纪录片,我心中描写文化遗产的纪录片最重要就是表现出传承的精神,过去我并不知道怎么表现,现在这部告诉我了。 |
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用毫不出戏的浮夸演技伪装成时代剧的纪录片,每天晚饭看半集真是让人吃嘛嘛香,这个世界上有这么多好吃的是多么幸福的事情啊。就是最后大叔大婶没有在一起让人怒减一颗星! |
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演技浮夸的“一家人”,但是看着他们吃,真的感到很开心,很幸福。 |
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赏心悦目,又逗趣。就是食物稍微少了一点,介绍的也比较单一。推荐第2集 |
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可惜看不到第6集…很有意思的纪录片,结合了历史与美食却不枯燥,还煲了特有的心灵鸡汤。 |
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有故事的美食,最好吃。 |
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这是把纪录片拍出了电视剧的感觉啊XDDD还有,配乐好好听! |
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不算美味 但是涨姿势呐 |
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好想吃。好想玩 |
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带着感恩的心去吃,简单的料理也会变成令人高兴的美食。佐吉目送儿子越走越远,手艺一代一代流传。https://www.bilibili.com/video/BV1Ws411B7rJ |
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朝食热饭味噌汤,昼食凉饭蔬菜,夕食茶泡饭腌菜;浅草金龙山的奈良茶饭是日本最早的专门餐馆;冬季的香煎鰤鱼;渔夫料理的鮟鱇火锅,鮟鱇和白萝卜本身水份充足,下锅不用加水,可节省船上的淡水资源,吃完后锅底加蛋液做杂烩粥;被称为山鲸的野猪,白色脂肪装饰红肉边缘如同盘中绽放的牡丹花,江户前期吃兽肉要借吃补药的名目,后期已有出售各种野味的百兽屋;草莓汤是令人联想到草莓的虾球;海苔卷的漩涡豆腐;江户技术提高用多种植物榨油,江户中期灯油普及,百姓有油灯而后有夕食,多余的油做天妇罗,竹签串鱼裹上面粉油炸,金妇罗只用蛋黄,银妇罗只用蛋白;春季的竹笋羹加鸡肉丸子;因产卵身体变红的初春樱鲷,放在饭上蒸鲷鱼饭,盛出来浇上高汤。鲤鱼从古代到室町都是鱼王,象征飞黄腾达,公家喜爱鲤鱼,江户时武家喜爱的鲷鱼被推上王座 |
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深夜看味道更佳! |
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一般 |
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很好的形式,又有故事又有介绍。 |
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很棒啊 好想吃啊~~ |
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意外发现微博上日史译组在做 我只看了1-5&7集 MK一下 挺涨姿势的其实 |
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小故事里的演技稍微浮夸了点 别的普及介绍挺好的 野猪火锅那段看得屏幕这头的我都饿 |
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好看! |
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3.5 形式编排的挺好、演员之间的互动也在线。食物果然是会洋溢出幸福的感觉。Ep2,松软鸡蛋烧.风物手信金泽怡糖.鮟鱇鱼。Ep3,纳豆味增汤.佃煮.野猪牡丹锅。Ep4,甜酒酿速成.杉木烤蛤蜊。Ep5,虾球.赤福.豆腐卷。Ep6,天妇罗.粗点怡糖果.仿荤菜式山药烤鳗。Ep7,炸柿栗.仙台谷风味噌.鳗鱼熟寿司。Ep8,鸡肉丸瑶柱笋汤.鱼茸笋汤.白味噌烤黄豆粉年糕焙饼.鲷鱼饭 |
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小剧场还挺有意思 |
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最近的配饭剧,爱!一开始觉得表情语气各种浮夸的日式小剧场有点多余,越往后越喜欢这三人组合。小胖子明朗可爱,大婶的热忱真挚有感染力,爹不用说了,这么会做菜的沉稳男人魅力值妥妥max啊。料理里有滋味有用心有历史有情感,有虚拟的剧场,有真实的记录,互相烘托映衬而成这悠远人间味。 |
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竹笋,豆腐料理 |
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很喜欢这样有故事的表现手法,邻居大妈超有趣。 |
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吃不着拙计啊!!! |
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中文翻译的版本只有5集,看上去都超级好吃的呀! |
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聒噪大妈好烦 |
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宣传片 |
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内容我真的过于喜欢了! |
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吃货剧大河版还是大河剧吃货版?233333B站好像不全。一共看了四集。嗯。算不上好。 |
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涨姿势! |
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一直都觉得,真正的幸福,都是回归日常。简单的饭菜,唠叨的话家常,认真的探讨食物,温情脉脉炊烟袅袅。为什么总是觉得饭菜好吃呢,是因为有一颗感恩的心。啊,一下子觉得自己尽管不会做饭也很了不起呢! |
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情景剧部分那么浮夸可我还是看得那么认真有味23333很用心的作品~ |
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这才是美食片的样子,纯粹地介绍食物及食物相关的历史故事,没有制作者的悲情。符合片子的主题,食物是让人高兴的。 |
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1-5,7 |
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为了搜索“赤福”的历史而偶然发现的。粗粝时代的温暖人心,彼土彼民的精彩写照。资料是最用心的。 |
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选角太丑,设定的风格,也是很讨厌。但为,了解美食。居然忍了。硬是看完了八话全集。美食的力量。哈哈。 |
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大晚上容易饿啊。 |
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呜哇,又好看又好吃,大婶大叔小胖子浑身都是戏啊!!希望有更多! |
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好好吃,哈哈。大婶真的很可爱。 |
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三段式,介绍美食历史很详细 |
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有趣!准备去ndl把能下到的江户料理古籍都找到~介绍的十几种菜式大多难以再现,不过所谓的草莓汤可以尝试一下~去京都很多次,从来没注意过あぶり餅,想吃!唯一的问题是,演员的发套边缘也太明显了吧哈哈哈 |
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第一次看这种时代剧×历史美食纪录片的日剧,演技感人…
更新:忽视演技,当成《食彩之国》来看,还是蛮有意思的呢!长草鮟鱇鱼了,网购靠谱吗?会不会不新鲜啊? |
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器皿道具不到位 |
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有剧情有历史有美食,让人非常愉悦的片子 |
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不是电视剧 演员不是很专业 却是十分详实严谨的纪录片科普片 |
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不是太喜欢这种纪录片和故事结合的形式 |
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“天下一太平,就会想吃美味的东西,这是世间的常理。” 剧情带入料理,通过料理了解江户时代的饮食文化,看完后表示料理最重要的还是食材啊,现在即使有各种复杂的配料精细的工具大概也很难还原古法味道。霓虹的纪录片虽然没有BBC拍的好但也还值得一看。 最重要的是,用了好多熟悉的配乐! |
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一直以为太助头上戴着个裸色的蝴蝶结。。。
最后教育儿子说阿铃夫人每次都觉得好吃是因为她有感恩之心,我却觉得难道不是别人的饭总是好吃的缘故嘛。
倒是很喜欢中间的古今手信探访。 |
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很有意思的纪录片,各种形式穿插得很好。没找到第六集的资源。 |
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香煎鰤鱼!!大晚上的,是要闹哪样啊!!! |