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一家拉面店的记录片配的背景音乐是爵士乐是怎样一种违和感。 老板也是从一个游手好闲，好玩好赌的青年悬崖勒马的。要说这家店的面味道如何之好真不见得，日式造神和所谓工匠精神看得多了就觉得吹得玄乎。好在本片也没太过强调，本来日式拉面也就那些个味道，老板加了点时鲜蔬菜而已。熟客气氛倒还是不错。 |
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飞机上看的 用心做一件事 做喜欢的事 做想做的事 马上去做 一直一直做下去 |
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比《深夜食堂》的男主还帅还温暖，“这种味道吃完刚刚好，不会让人想吃太撑”，就是人不会吃腻的温和滋味吧，这不是一碗面，是人生啊！ |
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边吃拉面边看 |
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真的好久好久没有回亚洲。看这电影竟然流泪了。大概是我矫情。一些生活气息是在外国吃再多中餐日餐韩料也代替不了的。 |
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come back anytime 这个英文名字很戳人心，想回来的时候你就来。一家有人情味的小店和老板这个人有很大关系，他在，所有的味道和气氛才正。太太六十岁突然觉悟到要做自己，而不是老板娘，然后开始专心画画，不陪老板出远门了，哈哈，这点很可贵。附，看别人做菜切菜太让人放松了，尤其这部片配着钢琴爵士乐展开，拉面店瞬间成为守护内心的冥王星，棒极了！ |
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从一家拉面店说开去，延展至四季的生活日常，他们日出而作，日入而息，流露出朴素的光。不过，这个纪录片最打动我的并非这个拉面师傅，而是露面不多的他的妻子，很喜欢她的性格，她说的这段话让我印象深刻，“我差不多有七八年没陪他出门了，我想以自己的身份过日子，而不是他的妻子。我很年轻就结婚，一直为生活打拼，几乎没有属于自己的时间，和学生时代的朋友也渐行渐远，一直都将妻子和妈妈的身份放在前头，年过六十才突然体会到，自己再这样下去，将来连孙子都会觉得啊嫲连个爱好都没有，还在这样思考这样好不好的同时，浮现的念头就是，那就来画画吧，完全没去考量自己是否有天份，就这样选择了画画。”这段话在无意中说出了东亚家庭的女性困境，其实很有代表性。 |
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3.5 从春笋到夏天的梨，秋天的山药泥到冬天的打年糕。想吃拉面，更羡慕如同深夜食堂般的，人与人之间建立的羁绊。 |
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要是有人当着我的面用手捞凉面，我真吃不下去╮( •́ω•̀ )╭ |
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还好，就算是晚上看也OK，也许因为好介意有葱 |
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看到一个食客喝完汤后意犹未尽的表情，莫名有点感动，做什么能到这一步，就算成功吧。。。 |
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东京服务业也不止是那种过于客气的，我就很喜欢这种店哈哈哈 |
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一碗解忧又解馋的拉面。 |
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醤油ラーメンが食べたい！ |
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拉面人生，一年四季娓娓道来。植田太太也很棒。 |
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并非关于美食的影片，而是以拉面为媒介的生活记录。镜头对准的是位于东京的一家拉面馆，这家名叫备前亭的拉面馆已开了三十多年，老板与食客之间已建立起亲密的联系，拉面馆就如一个小社区，他们的人生在这里经历了春夏秋冬，美食温暖人们的胃，也温暖他们的心。 |
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在飞往迪拜的东航上看的，很喜欢。简单却格外有滋有味的拉面和人生。 |
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对于像我这样热爱拉面的人来说，看这种片子真是一种享受。 |
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没有选择造神，而是在描绘一种生活。一种「工作不是全部」的生活。与食客们沟通交心，彼此分享四季的气息，感受自己存在的美好，可以说是《小森林》的城市延续。摆脱造神式的网红气质，看完并不会让人有一种想要去打卡的冲动，而是会去思索自己人生的过往中，是否也有这么一家能让你放下疲惫与苦楚的店。 |
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日本纪录片那些惯常的车轱辘话，不必有什么期待，吃饭的时候看看下个饭就行了。切菜还挺赏心悦目的。
想了想还是多给了一颗⭐ |
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看到了时序的四季，也看到了人生的四季。一家好的食肆不仅要用心处理每一样食材，也要让master跟食客如朋友般相处。除了拉面，老板还经常干农活，妻子会画画，拉面不是他们生活的全部，但是非常重要的一部分。拉面店关闭与否完全取决于自己，而不是别人，这就很好。 |
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春天的笋 夏天的梨 秋天的山药 冬天的年糕 再来一碗简单的面 就能让你的人生再度翻新 |
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［ｔｈｅ ｓｉｍｐｌｉｃｉｔｙ ｏｆ］困 得 实 在 魂 飞 魄 散 了 但 今 晚 是 ｍｏｖｉｅ ｎｉｇｈｔ 怎 么 办 |
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展现的有点普通和平庸。 |
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算是人物纪录片？吃着飞机餐看，感觉叉烧拉面超香的，想去东京吃一碗。@东航（上海-马德里） |
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其实这是一个关于时间的纪录片。你我是平静看完的、导演是平静拍完的，而老板则是平静料理几十年的。对于食客呢？几十年，不光是饱腹的需要了，更是灵魂的陪伴。 |
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简单做事 |
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故事很暖，讲述一般。@11月回国的东航 |
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PVG➡️KUL 看到睡着 |
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本身没有很喜欢日式拉面但这个片子拍得让人想再去尝试下（。不信邪 |
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（69） |
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日本人匠人精神就不必说了，他们真的好爱拉面啊～ |
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想念东京的一碗拉面 |
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令人平静 |
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有《深夜食堂》的美食主线，有《人生果实》的生命感悟，亦有《小森林》的四季设定。纪录片的摄影与叙述方式很日式。不过有关料理的影片本来都不会太差（食欲也够），只是这后厨的卫生环境实在一言难尽（肉和鸡下锅前好歹洗洗，盛饺子馅的盆好歹刷一刷）。。。看来这一点上，日本也和国内相比也没什么区别。 |
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四星 |
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片还凑合，后厨实在是太脏了。。。看完这片会有一大段时间不想吃拉面了 |
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表面在谈拉面，内核在谈人生。店主定是得到了岳丈家更多的关爱，才能给食客那么多温暖。叙事结构和剪辑让此片从平庸中跳脱出来变得优秀。4.6星的好片。 |
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只是想了， |
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VIFF. Studio Theatre, 在最后三场的时候终于看到了属龙的拉面爷爷的故事。看完没有想吃他的招牌酱油拉面，也没有想吃有趣的味噌葱丝拉面，其实更吸引我的是手打mochi那部分，最馋的是新鲜地瓜磨成泥放在饭上那部分，和新鲜竹笋拌着炸豆腐跟米饭一起蒸好那一刻（是的看完我去吃了unagi donburi)。这个故事主要是靠采访食客撑起来的，“曾经也很喜欢多脂的浓厚汤底，年纪渐长后，也开始欣赏这样清清淡淡的汤底了”，非常赞同。 |
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看完终于明白拉面的四季指的是什么。拉面的配菜会取用不同季节的新鲜食材。春天挖的笋、夏天摘的梨、秋天挖的山药和冬天打的年糕。
这些都是老板亲自去采摘的，一方面是工作，一方面也觉得老板玩的很开心，这种工作生活融合的感觉让看的人也能感受到快乐。
除了拉面，还很喜欢老板在这家小店构造起的社区氛围，轻松自在舒适。老板和食客之间轻松聊天，食客和食客之间也互相聊天成为好朋友，店不大但氛围却十分温馨。喜欢这种人情味。 |
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想吃面了 and就是小森林的一百种变形 |
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默默的去下了包方便面，加两个鸡蛋 |
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晚上饿的时候看。 |
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美好的際遇從來都是別人的。 |
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多年来，一碗清汤拉面链接着生命的两端，顾客在一端，美味在另一端。欢迎随时再来吧，四季的街亭，老板在一端，而幸福的笑容早已呆在了另一端。我的飞机餐 |
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看到最后十分钟突然反应过来，我和TINY的关系，就像片中他们和びぜん亭的关系吧；植田夫妇也有些让我想起Suzumei的老板老板娘。 |
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老板娘很酷呀 |
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Come back anytime |
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拉面店老板和他的朋友们～今年的春笋至今没吃上，年糕配拉面又是什么神仙搭配！～
好怀念以前的三木，一定一定要找时间去一森！ |
