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    豆腐味道 (2013)

    最近更新: 2020-08-29 第07集
    • 主演:王润连 () / 李勇 () / 白玉春 ()
    • 导演:陈建鄂
    • 编剧:陈建鄂
    • 分类:纪录片
    • 地区:中国大陆 
    • 年份:2013 
    • 更新:08.29
    • TAG:纪录片 / 美食 / 中国 / 豆腐 / 美食纪录片 / 生活 / 大陆 / 2013 / 饮食 / 经典
    • 片长/单集:26分钟
    • 豆瓣评分 7.1 (365票)
    • 简介:看片狂人(www.kpkuang.com)为您奉上大陆电影《豆腐味道》的免费在线观看,《豆腐味道》是由陈建鄂担当编剧,由导演:陈建鄂执导,由王润连,李勇,白玉春等领衔主演,对白语言为国语,属于纪录片类型,目前在豆瓣的评分为7.2分,有212名网友参与打分,最后祝您观影愉快,本页面也会及时添加或更新本片(剧)的最新播放源。以下是剧情简介:七集人文纪录片《豆腐味道》是《中国味道》继《江南味道》之后推出的第二个系列。《豆腐味道》将延续《江南味道》关注健康饮食方式、提倡节俭且富有创意的生活主题,通过每集一个故事,站在小人物的角度,讲述人与食物之间的永恒话题。
      豆腐起源于中国,很久以前,古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。中华民族的营养素质,在很大程度上是靠豆制品来维系的。豆腐中所包含的丰富营养,以及美味的口感和制作上的多样性,使豆腐在数千年以来,始终受到中国人的喜爱。这种喜爱,甚至影响了其他...... 完整简介请见下方

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    七集人文纪录片《豆腐味道》是《中国味道》继《江南味道》之后推出的第二个系列《豆腐味道》将延续《江南味道》关注健康饮食方式、提倡节俭且富有创意的生活主题,通过每集一个故事,站在小人物的角度,讲述人与食物之间的永恒话题。  豆腐起源于中国,很久以前,古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。中华民族的营养素质,在很大程度上是靠豆制品来维系的。豆腐中所包含的丰富营养,以及美味的口感和制作上的多样性,使豆腐在数千年以来,始终受到中国人的喜爱。这种喜爱,甚至影响了其他国家的饮食习惯,使豆腐逐渐成为一种世界级美食。低脂、低热量、低胆固醇的豆腐,是中国人对于世界健康的最大贡献。  千百年来,中国人将豆腐这一食材演绎出许多品种。炭火上烧烤的烧豆腐;锅中与蘑菇一同沸腾的炖豆腐;滚烫的油锅中酥脆诱人的炸豆腐;皑皑白雪中静置一晚的冻豆腐……都会在《豆腐味道》中被一一纪录与呈现。而丰富多样的传统豆腐制作工艺,也将会在《豆腐味道》里一一亮相。  《豆腐味道》将镜头对准了一群真正以豆腐为生的中国人。他们通过自己辛勤的劳动,以及从祖辈所传承的豆腐制作手艺,认真而努力地生活着。他们把自己对于豆腐的理解和喜爱转换为一道道美食,为自己的家乡百姓带来美味的享受。他们也通过豆腐,实践着自己对于生活的理解,表达着对生活的热爱。

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      味道云南
      2013
      国产剧
      中国大陆

      味道云南

       
    • 豆瓣网友的评价
      • 其实滇系未入大菜系对于云南人来说,未必不是件好事。当然,反过来说,以前的中原多大?见识能有多远?
      • 文案写得文艺文化,真情洋溢。秒杀舌尖不通顺的煽情大放送。这才该是中国美食纪录片的标杆。
      • 这套纪录片我很喜欢。没有做作的变速镜头,也不会矫饰煽情。只是简单地讲讲饮食和饮食背后的故事。岁月更迭,生活艰辛,能唤醒记忆的食物,尝来叫人心酸。
      • 一部云南美食的纪录片,吃货们不可错过。
      • 除了错乱的BGM,简直堪称完美
      • 看完好想回去吃。。。妈蛋都是你们拍这些给外人看到所以这几年食材价格飞涨都快吃不起了摔!
      • 看完很感动。其实哪儿不是这样呢,让人眷恋的不仅仅是味道,也是那些倾尽心力做的小菜饭里,饱含的对家的爱。我愿意花几个小时为你做一顿好吃的,因为我爱你。
      • 人文气息和饮食文化都做的很棒。唯一的问题是每次介绍少数民族时候,人都穿传统衣服,显得那么的矫情。山里人也是有便装的
      • 旁白文案太差了,一集弃。
      • 在舌尖体烂大街的今天,这部纪录片显得独特,纯粹
      • 恨不能马上到云南
      • 云南的美食好多啊,看的直流口水
      • 相比舌尖,这部味道更加平实,其实在云南待过的人都知道这才是云南饮食的特点,因为食材丰富,所以料理方法和吃法都异常简洁,突出食材的原味,所以平实是记录云南食物更合理的视角~
      • 椿草芽花2麦芽豆末粑玫g糖3海菜笋茶蘑雕梅天麻4鹤庆吹肝泡c咸c卷蹄肝鲊盘腿乾9帽z扒r饵s5漆油茶夏拉舂c撒蘸水d荨麻蚂y蛋c屁虫绿蝉水w蚣d豉6r饼r扇n煮鱼8面煎yk鸭1面m糕d花7m梭琵琶r花糯f花米f干鳝白m芋鸡r烂f鱼8铜石土紫陶汽g木碗竹t菠l芭y95苦荞石斛白果棕包头甜白酒0彝跳菜傣苦菜白8碗石屏d腐哈长街y
      • 能与舌尖比肩
      • 云南并非天涯,再会之日可期。
      • 得再去次云南了。
      • 画面很朴实。台词有点儿作。云南的菜最大的特色就是用了好多花花草草。菜的颜值很高。
      • 我他妈到底是有多喜欢看美食类纪录片啊
      • 切镜头有时候很突兀,但是还是很有人情味,云南人应该是国内最尊重自然的省份了,

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