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出乎意料的好看！第一集各种航拍东北雪景美到不行，全鱼宴还有拌鱼生全是没见过的年夜饭菜式，看得我半夜想点外卖，甚至想去东北过年。澳门这一集相对家常，却胜在有各种香料！这节目大概就是拍来助长观众新年胡吃海喝的吧！ |
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相当短小精悍了，乔杉的配音也很亲切，第一集的北国风光的壮美直接给我惊到了！作为一档美食节目，对当地风土人情的展现如此花功夫，可以说是十分良心了！ |
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每期节目的分类还不错，不过解说比较劝退。 |
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自从舌尖火了之后，各种美食纪录片雨后春笋一样的先后上架，有精讲地方美食的，也有以吃饭场景作为主题的，比如夜宵啊街头啊早点啊。美食纪录片大忌是入手太大以至于讲的内容太空乃至于生搬硬套，而这一部从年夜饭这一顿饭的视角切入，精选了几个边陲之地（而非中原文化区），覆盖了寒冷的东极抚远吉林延边、海南岛的疍家人、西边的甘肃藏族，可以说是匠心独运的地方（虽然广府菜的插入略有点出戏可能粤菜实在是太耀眼以至于难以忽略）。作为主妇，这部纪录片用来下饭再好不过，从里面可以发现一些新奇的食材搭配，比如清蒸鱼和花椒、鱿鱼和椰蓉、罗望子香叶姜黄粉的组合。不足的地方是群演多少有点配合台本演出的感觉，文案部分虽然尽量做到有趣上口但也难免出现尬的部分（比如藏族少女，那么美丽的女孩加一段婚育宣传属实废笔与主旨无关）。 |
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这个节目看完只有两个极其迫切的愿望 第一 我要去全国各地过个当地的新年 吃当地最正宗的过年美食 第二 我实在是想加入制作团队当一个文案编辑 这个节目的文案太下饭了 过年期间 一天一集 只能说 太🉑了 家里的年夜饭都显得不香了 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 |
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不但有年味，还有烟火气，可以唤起记忆和期待的那种，可能因为我也是半个东北人吧，有情感共鸣。其实，年夜饭不仅是吃饭那么简单，更重要的是带给我们的团圆、记忆和怀念等等，年夜饭可以将这些富于情感层面的事物承载，这也是年夜饭的重要意义吧。 |
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导演太了解吃货了，什么音乐能比烤肉的滋滋声响好听，节奏视角看得爽的飞起
藏族姑娘好好看 |
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画面质感一流，顶级打光，确实很有食欲，还有各种航拍绝美镜头，但是节奏偏快，有一种超长广告片的感觉。这走南闯北，上山下海的，看来不是低成本项目，为什么不剪长一点，更加深入点呢？ |
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更新有点问题 资源不好找 也说明综艺热度不够。 乔杉的配音有点太急了 美食综艺应该找稳重点的 比较有食欲。但也有个好处就是足够贴近生活 受于篇幅所限 介绍都是一晃而过 两集合起来会观感比较好。 |
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短视频盛行的时代，以过年美食为题材的短平快微纪录片挺讨喜，轻松下饭。有幸参与其中单集的创作，很快乐，拍摄等于干饭。 |
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减肥看不得这个😭想去东北吃全鱼大餐……再等等后面几集看吃啥，吃不到云吃 |
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很有年味的美食纪录片，美食配美景真真是美不胜收。 |
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乔杉配音，节奏太快，一集很短。为什么这些地方都可以放烟花炮竹？ |
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食物的声音太好听了，春节看这个下饭比看啥春晚香 |
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好想做些好吃的，然后幸福地填饱肚子 |
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美食节目百看不厌。还想再去一次澳门吃葡国鸡。甘南风景真漂亮 |
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能不能不要几乎每一集都以谈恋爱结婚穿插串词，这吃个年饭没亲情友情咋滴了，做饭就做饭好吧，有点烦，扣一星 |
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挺短的 吃口饭就看完了 这个时长很可以 |
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江湖搜食记新年版的感觉，但是少了一些插科打诨，多了一些稳重练达。可！ |
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好喜欢藏族那集，姑娘长得漂亮，食物也让我边看边流口水。彝族的包腊和侗族的年夜饭看起来也相当好吃。最后一集略微心酸。乔杉配音整挺好。 |
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2.5，很会装模作样 |
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想要菜谱！ |
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美食纪录片，一集短短8分钟，下饭看真是浓浓的年味 |
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乔老师的声音真是适合东北菜，热气腾腾 |
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下饭！ |
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看着好吃。但是解说太糟糕了 |
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嘎嘎新的美食综艺，听到最后一集的时候，乔杉说，不用看回放了，我的眼睛就是尺。前两天冬奥会转播的流行语啊。这部综艺每集都很短小，选择的地域还是有一定代表性的。我还是希望能有更多的国产综艺来弘扬我们自己的文化。毕竟从美食文化来说，我们国家可以挖掘的内容实在是太多太多了。 |
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每一集都短而精，内容很饱满适合下饭看 |
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一看就知道是江湖菜馆的味道。又出了一个风格独特的团队。加油。 |
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过年看是最应景的，乔杉的配音是自带喜感。就是每一集太短了。感触比较深的是延边朝鲜族老人们的年夜饭，尽管老人们看起来其乐融融，但孩子们不在身边，还是让人感觉落寞，说着有点韩剧腔的朝鲜话，村落与韩剧中的精致现代不搭边，可能这才是真正的朝鲜族人的生活。 |
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下饭综艺。晚上看这个，怒点一份麻辣烫…若是有条件，还蛮想尝试第一期里面的刹生鱼。但，我已经不做饭很久了，家里连餐厨具都没有了。 |
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吃的拍得好，解说太劝退。 |
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第一集就是我家！乔杉的解说，可以！ |
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鱼火锅重度爱好者，第一集这个鱼看着太馋了，一定要去东北吃一次！ |
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开始是接到了一位做推广的朋友的邀请，得知对方希望如实写下自己的感受和评分之后我开始有点好奇这是怎样的一部好片子能如此自信。刚开始看的时候觉得听惯了陈晓卿老师的配音之后听“大宝剑杉哥”配音可能会有些尴尬，但是几集看下来并无违和感。不过我有点感慨：现在国内美食纪录片都这么卷了么，这么多优质片子接二连三，不过其实是好事，说明纪录片这个产业成熟度上来了。 |
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哈哈哈哈哈哈乔杉的声音就很有喜感～～～还好吃饱了不然大晚上看真是扛不住！ |
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选题不错，经历过舌尖培训美食类摄影都上了一个层面，但是乔杉第一人称配音太出戏了，而且文字风格一直跳脱在口语和书面之间，春晚既视感。 |
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20220125东北抓吉赫哲族村全鱼宴
“你们的冰箱在家里，我的家在冰箱里。”赫哲族冬捕狗鱼、塔拉哈、鲟鳇鱼肉饺子…是北国人生活的味道。
20220126澳门土生葡菜
葡国鸡、咸虾酸子猪肉、马介休球…大航海时代让澳门的饮食变得更加多远而融合，澳门人过年讲究开放随心。
20220127吉林延边朝鲜族米宴
打揉拉炖、灌焖蒸煮，红豆打糕、米糕片汤、猪血米肠、江米鸡、煎豆腐、烤牛肉…或许这就是他们心中永远不变的年味吧。
20220131海南陵水疍家人
气鼓鱼、东星斑、椰丝鱿鱼、清蒸和乐蟹、辣炒鲍鱼丝、姜味八爪鱼、白灼海螺…渔船上的新年。
20220201广州天河区酒楼团年饭
不时不食、清鲜爽嫩滑。网油蚝脯、炸油角、八宝蛋、雀肉鹿糜、榄仁蟹肉烩鲜莲、鼎湖上素…一家人在一起吃饭每天都是团年饭。 |
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很多镜头非常好看也用心了。但感觉拍摄剪辑与台词剧本很割裂。而且很多人都没法回家的这两年，我不觉得拿一堆人吃饭跳舞的镜头来烘托过年氛围是明智之举。孤独亦可下饭。 |
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半夜看好折磨啊 |
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短视频时代，有人做短剧，有人开始做短纪录片，但是这种形式真的适合纪录片吗……画面普通，能感受到想营造一种俏皮的生活气，却显出了刻意 |
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看了前两集，比较一般，就是视频版的做饭菜谱的感觉。看来美食纪录片也不是随便都能拍的好看，内容以及深度比形式更重要。乔杉的旁白感觉有点奇怪。镜头切换太快看的我眼晕。不过第一集有句台词挺逗，“你们的冰箱在家里，我的家在冰箱里”哈哈哈。 |
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拍得非常有食欲，是近期看的最喜欢的一部。尤其有乔杉的解说，就像你和自己朋友吃饭聊天一样。美食就是美食，可以一个人欣赏稀有高端，更可以围坐分享。 |
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拍摄还不错，但是文案真的……蛮一言难尽的。散发出一股浓浓的爹味。“妹妹十八岁，早到了该组建家庭的时候。”“多子多福。”……就很优酷了…… |
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乔杉配音挺有意思的 |
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很应景的节目，过年看看正好，给自己的年夜菜增添一些新花样 |
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是穷是懒还是都去做短视频了 |
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怎么都没开分儿，230107片单。太短了吧？剪辑算有创意，但是不过瘾。 |
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祖国大江南北的年夜饭各有特色，新年真是越看越饿啊。乔杉的配音有趣还有“味道”，跟东北太搭了！ |
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澳门看起来好好吃啊 |
