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有幸参与拍摄。当时吃了两个月的烧烤，那是我长这么大吃的最多的肉。饥寒交迫的冬天，开始怀念深夜撸串的夏天。看着柠檬蘸，直流口水。然后就怀念剧组的伙伴们 |
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文案在哪里？我要当面亲吻你！！ |
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有的人一说话，你就饿了 |
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这个是从南到北酒后行为艺术大赏吧哈哈哈哈哈 |
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老规矩先点外卖才敢点开！ |
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怀念烟熏火燎的烧烤摊上，跟哥们儿一起扯淡宿醉。现如今，每次馋烧烤了，手机里扒拉一通。从通讯录开始，无奈到点外卖收场。烧烤随手可得，但哥们儿和故事却都各自的远了。珍惜这热闹的烟火气！来，干了！ |
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旁白还是一如既往地喧宾夺主，但是看到那些人间烟火气，就觉得其他的都不重要了，嗨起来！ |
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作为并非吃货的影视迷，先是看了《舌尖上的中国》系列，又是追了《风味人间》系列，现在又来补了《人生一串》系列。—— 第一集：两光膀男子在草地上摔跤，结果黄牛一来就赶紧跑开……→逗笑我了；第二集：“…诶 诶，先别走，我不再是你们想象中的第二集了。暗黑了两季，这次我决定洗白自己。拒绝耸人听闻、触目惊心，拥抱小清新。不过，既然都来了，不给您烤点有意思的，我就太没意思了。”……第六集：“人生因缘际会，各位朋友，青山不改，绿水长流。希望咱们，后会有期。”……片尾曲：旧北乐队《美好王国》。 |
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不喜欢这个文案，太油了。把关注点放在美食上不行吗？故作聪明的调侃太多了。 |
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不要拍嘴部特写和光膀子的人 球球了 |
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烟火气文案壮阔街头豪莽，又是多少传奇一起干杯。 |
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“人生匆匆一秋，品味人生一串。” |
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这文案，绝绝子，看完就想撸串。 |
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1.地不地道：淄博稷下高丽烧烤 山东芽葱+五花+小饼，烧烤之城延吉！好牛烧烤延边黄牛 大兴沟牛小肝，中山小榄镇大师兄烧烤 脆肉皖鱼腩，茶乡勐海百旺烧烤 生猪血+蘸水
2.吃个新鲜：伊犁塞脾烤牛奶 丽江限量版烤鸡爪 丽水烤猪头瓣 安顺烤小肠
3.透明包间：吉林涂们凉水大串，深圳宝安路边摊烤鲫鱼，新疆策勒烤全羊馕坑贴肉，成都呼吉牧烤羊腿
4.当心火候：电烤炭烤汽烤 砖烤土窑喷枪
5.风情调味：中卫烤羊肚+醋，吉林酱油筋儿，老南宁紫苏假蒌烧烤+蜜糖，重庆老垭口烤豆腐干夹泡菜萝卜+麻中油辣子海椒
6.摊上交情：898鹤岗小串（肚皮筋瘦肉筋腱子肉肥瘦胸口肋骨条干烤鸡胗），喀什孜然羊肉（喀什土羊前腿后腿带骨羊排），石家庄烤小腰（鸡皮鱼豆腐大串骨肉相连），武汉虾哥
边看边点海鲜烧烤🦞 |
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串3归来，还是那个味儿，甚至经过三季的打磨变得更加地道醇厚。从郁郁青葱的山东到垂涎升仙的延边，纵贯华夏的不仅是味蕾的追寻，还是对畅快生活的向往，地不地道说的是食材，道的却是美食背后的人间百态。期待千万文案无边脑洞的发挥，这纪录片，文案最贵。 |
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当年经常一个人出差三亚厦门西安东北...等地，都是自己听着各色方言在角落里默默撸着不辣的串儿，这个夏天得再找个地儿撸一把~ |
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吃饭不积极，思想有问题。哈哈哈哈哈。冬天的晚上一定要吃夜宵。不是烧烤就是火锅。不是火锅就是烤肉。 |
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居然比第二季好了一点，但是文案依旧非常做作。正经说话不抖机灵不好么 |
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救命，老板们都变得好假，最重要的是，这一季拍得我完全没有吃烧烤的欲望 |
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一如既往不错，还是看了很想吃串，还是通过烧烤讲着人生百态，国内的深夜食堂，就该拍夜摊。 |
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让人怀疑，这季文案和摄影剪辑是换人了吗？好几个镜头和文案都透着猥琐 |
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4.3星。这个系列一直都是上品，美食、人文内容俱佳。想吃烤串儿了。两次出现武汉，感觉非常亲切。 |
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这个配音不是很喜欢……江湖味爹味太重了。事实证明，南方夜市女人比例比北方夜市大多了。群众镜头只拍小女孩、美女和一些肥头大耳的酒肉之徒，真的屌丝得很。 |
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看了第一集有点失望，根本看不出是对吃有兴趣的人拍摄的。分集导演和团队就算有问题，总导演也没变啊，是吃串吃腻了么？ |
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比前两季差远了，美食节目，却不讲美食，一直在说些无关紧要的故事。 |
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这鲜活生猛的烟火人间，穿越时间的温暖情谊，多样味觉与苦乐人生的巧妙联结，每一次跌入《人生一串》的奇幻妙境，都会忍不住感慨：人生虽苦短，却值得。 |
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四年三季，无论是运镜、配乐还是文案都有在一直进步，本季的文案水准依旧是“百万”级别的，且镜头语言上做了很多人物近景表情特写的尝试，特别有表现力。主创团队的这种尝试可能就像人生一串形容烧烤那样吧：“人生中也是充满了各种火候，时时掌握分寸，时时把握时机。”嗯，长夜留痕，交情永续，感谢款待，完结撒花！ |
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这一季还拍得挺人味 |
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旁白文案真是人生一串的大败笔 |
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多谢款待 |
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第一季很好看，第二季还好，第三季就很无聊。就像同一个笑话说了三次。技巧和配乐之类的软硬件都很精彩，但就是有种油嘴滑舌避重就轻的炫技感，鼓吹纵欲享乐和贪得无厌。 |
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陈英杰你有恋嘴癖是吗？怼那么近的大特写拍吃相很好看是吗？ |
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延边摔跤有个小哥好帅 |
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这季居然没吃够啊，比上一季要好。 |
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和爸妈一起看也就这种纪录片了，镜头语言挺好的，就是独白多少有点……可能人家觉得这是自己的艺术吧，但多少缺了点真东西，不妨多读读书，就是那种……有知识和技术含量的书。不过要这样的话，可能也不是这人的性格了。 |
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旁白文案介入过多，解读过度，很多地方带有站在高位的戏谑调侃，店老板和食客们的言语，倒是真诚很多。油嘴血肉白舌苔的特写，大可不必那么多… |
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串本身没有三季这么多可以言说的，只有人可以。说到底就这几样肉和调料，但风土人情与生活经验却是千差万别。 |
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还是一如既往的绝美运镜和百万文案。前两季夸得太多了，这里说一下缺点吧：文案爹味太浓，各种人生故事的说教口吻，少了美食本身的钻研；极力夸赞各种酒精的妙处，让不喝酒者感到不适，毕竟这是烧烤纪录片，而不是酒类纪录片，没有谁规定烧烤必须饮酒：肥头大耳的光膀油腻男太多了，这些油腻溢出了屏幕，让女孩生理性不适。希望下次有所改进。 |
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不错，还是那个味。惊喜看到了中山脆肉鲩。 |
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看到第三季其实有点审美疲劳，但里面好几个下岗职工去烧烤，放到国外的纪录片，可能要采访下幕后的故事了 |
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这一季旁白真是油出天际，尤其是第二集。第一季说宰羊是诗意已经引来很多对食物不敬没有感恩之心的说法了，这季除了说动物剩余价值，第二集丽水红色猪头说成是佩奇就有点过了哈。什么东北文艺复兴，烧烤女王图个乐呵也算了。丽江那个“没落鸡王”的台本真是……“对蒙特里安秩序的反叛，对波洛克自由的宣战”눈_눈。三季也出了一个精华，成都呼伦贝尔歌手呵呵。深圳那个露天烧烤(第三集《透明包间》)，“天地做厨房，海风当烟道，一夜回到小渔村”……不如说“空气包间”更准确哈。前两季都没有听片尾曲(不知道三季是不是同一首)，这一季连歌词都记住了……“海抱着山的腰线亲吻了那么多，山浸着海的深盐沉溺了那么久，我唱着你的诗篇，执念得那么厚，从前的时光不置可否，自由造就后来美好的王国……”好了好了，够了。别再有第四季了，后会无期。 |
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支持热评，爹味太重 |
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看完想吃烧烤 |
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表现依旧，不辍下限 不论上限。更加放飞的全系制作风格（摄像、剪辑、旁白），集合在以（总导演）陈英杰的审美之边。瞧瞧嘛，好团队是这样管理的（对同事说）。除了“分集”“分主题”“分故事”这一难以逾越同时难以攻克的硬性要求，纪录片质量上乘，臻道品味，是成就了无形美感的优质有形形式。 |
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文案音色都不喜欢，就是配音太垃圾的意思 |
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淄博、小榄……各地的美食，看得食指大动。 |
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吃的不一定是味道，或许更多的是记忆勾起的情感。 |
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恬淡。无惊无喜。 |
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这一季更见感情。1.什么是人生得意须尽欢？ 2.人生就像这个虾，去头，掐尾，油煎火烤，在别人的嘴里咸淡。 3.长夜留痕……如那满天星斗，永远不会熄灭。 |
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《舌尖上的中国》罪孽深重，搞得美食纪录片从此不讲美食只讲故事，我并不想看人情冷暖世态炎凉，请把重点回归到食物本身就好。而食客面目之丑，卫生条件之差，解说文案之油三记重拳足以让我胃口尽失。 |
