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有幸参与拍摄。当时吃了两个月的烧烤，那是我长这么大吃的最多的肉。饥寒交迫的冬天，开始怀念深夜撸串的夏天。看着柠檬蘸，直流口水。然后就怀念剧组的伙伴们 |
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《舌尖上的中国》罪孽深重，搞得美食纪录片从此不讲美食只讲故事，我并不想看人情冷暖世态炎凉，请把重点回归到食物本身就好。而食客面目之丑，卫生条件之差，解说文案之油三记重拳足以让我胃口尽失。 |
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文案在哪里？我要当面亲吻你！！ |
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有的人一说话，你就饿了 |
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这个是从南到北酒后行为艺术大赏吧哈哈哈哈哈 |
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老规矩先点外卖才敢点开！ |
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烟火气文案壮阔街头豪莽，又是多少传奇一起干杯。 |
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不喜欢这个文案，太油了。把关注点放在美食上不行吗？故作聪明的调侃太多了。 |
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这文案，绝绝子，看完就想撸串。 |
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怀念烟熏火燎的烧烤摊上，跟哥们儿一起扯淡宿醉。现如今，每次馋烧烤了，手机里扒拉一通。从通讯录开始，无奈到点外卖收场。烧烤随手可得，但哥们儿和故事却都各自的远了。珍惜这热闹的烟火气！来，干了！ |
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旁白还是一如既往地喧宾夺主，但是看到那些人间烟火气，就觉得其他的都不重要了，嗨起来！ |
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1.地不地道：淄博稷下高丽烧烤 山东芽葱+五花+小饼，烧烤之城延吉！好牛烧烤延边黄牛 大兴沟牛小肝，中山小榄镇大师兄烧烤 脆肉皖鱼腩，茶乡勐海百旺烧烤 生猪血+蘸水
2.吃个新鲜：伊犁塞脾烤牛奶 丽江限量版烤鸡爪 丽水烤猪头瓣 安顺烤小肠
3.透明包间：吉林涂们凉水大串，深圳宝安路边摊烤鲫鱼，新疆策勒烤全羊馕坑贴肉，成都呼吉牧烤羊腿
4.当心火候：电烤炭烤汽烤 砖烤土窑喷枪
5.风情调味：中卫烤羊肚+醋，吉林酱油筋儿，老南宁紫苏假蒌烧烤+蜜糖，重庆老垭口烤豆腐干夹泡菜萝卜+麻中油辣子海椒
6.摊上交情：898鹤岗小串（肚皮筋瘦肉筋腱子肉肥瘦胸口肋骨条干烤鸡胗），喀什孜然羊肉（喀什土羊前腿后腿带骨羊排），石家庄烤小腰（鸡皮鱼豆腐大串骨肉相连），武汉虾哥
边看边点海鲜烧烤🦞 |
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作为并非吃货的影视迷，先是看了《舌尖上的中国》系列，又是追了《风味人间》系列，现在又来补了《人生一串》系列。—— 第一集：两光膀男子在草地上摔跤，结果黄牛一来就赶紧跑开……→逗笑我了；第二集：“…诶 诶，先别走，我不再是你们想象中的第二集了。暗黑了两季，这次我决定洗白自己。拒绝耸人听闻、触目惊心，拥抱小清新。不过，既然都来了，不给您烤点有意思的，我就太没意思了。”……第六集：“人生因缘际会，各位朋友，青山不改，绿水长流。希望咱们，后会有期。”……片尾曲：旧北乐队《美好王国》。 |
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“人生匆匆一秋，品味人生一串。” |
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当年经常一个人出差三亚厦门西安东北...等地，都是自己听着各色方言在角落里默默撸着不辣的串儿，这个夏天得再找个地儿撸一把~ |
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串3归来，还是那个味儿，甚至经过三季的打磨变得更加地道醇厚。从郁郁青葱的山东到垂涎升仙的延边，纵贯华夏的不仅是味蕾的追寻，还是对畅快生活的向往，地不地道说的是食材，道的却是美食背后的人间百态。期待千万文案无边脑洞的发挥，这纪录片，文案最贵。 |
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吃饭不积极，思想有问题。哈哈哈哈哈。冬天的晚上一定要吃夜宵。不是烧烤就是火锅。不是火锅就是烤肉。 |
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一如既往不错，还是看了很想吃串，还是通过烧烤讲着人生百态，国内的深夜食堂，就该拍夜摊。 |
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这鲜活生猛的烟火人间，穿越时间的温暖情谊，多样味觉与苦乐人生的巧妙联结，每一次跌入《人生一串》的奇幻妙境，都会忍不住感慨：人生虽苦短，却值得。 |
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四年三季，无论是运镜、配乐还是文案都有在一直进步，本季的文案水准依旧是“百万”级别的，且镜头语言上做了很多人物近景表情特写的尝试，特别有表现力。主创团队的这种尝试可能就像人生一串形容烧烤那样吧：“人生中也是充满了各种火候，时时掌握分寸，时时把握时机。”嗯，长夜留痕，交情永续，感谢款待，完结撒花！ |
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不要拍嘴部特写和光膀子的人 球球了 |
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4.3星。这个系列一直都是上品，美食、人文内容俱佳。想吃烤串儿了。两次出现武汉，感觉非常亲切。 |
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居然比第二季好了一点，但是文案依旧非常做作。正经说话不抖机灵不好么 |
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鹅厂和B站别再染指纪录片了好吗？泣血感谢！ |
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双押三押四押，层层叠起的油腻猪头。 |
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多谢款待 |
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延边摔跤有个小哥好帅 |
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这一季还拍得挺人味 |
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镜头啰嗦拖拉，文案越来油腻。都叫人生一串，三和一差别太大！看完一天天都想吃烧烤，看完三，毫无食欲。 |
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这个配音不是很喜欢……江湖味爹味太重了。事实证明，南方夜市女人比例比北方夜市大多了。群众镜头只拍小女孩、美女和一些肥头大耳的酒肉之徒，真的屌丝得很。 |
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这季居然没吃够啊，比上一季要好。 |
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救命，老板们都变得好假，最重要的是，这一季拍得我完全没有吃烧烤的欲望 |
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还是一如既往的绝美运镜和百万文案。前两季夸得太多了，这里说一下缺点吧：文案爹味太浓，各种人生故事的说教口吻，少了美食本身的钻研；极力夸赞各种酒精的妙处，让不喝酒者感到不适，毕竟这是烧烤纪录片，而不是酒类纪录片，没有谁规定烧烤必须饮酒：肥头大耳的光膀油腻男太多了，这些油腻溢出了屏幕，让女孩生理性不适。希望下次有所改进。 |
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表现依旧，不辍下限 不论上限。更加放飞的全系制作风格（摄像、剪辑、旁白），集合在以（总导演）陈英杰的审美之边。瞧瞧嘛，好团队是这样管理的（对同事说）。除了“分集”“分主题”“分故事”这一难以逾越同时难以攻克的硬性要求，纪录片质量上乘，臻道品味，是成就了无形美感的优质有形形式。 |
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比前两季差远了，美食节目，却不讲美食，一直在说些无关紧要的故事。 |
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这一季更见感情。1.什么是人生得意须尽欢？ 2.人生就像这个虾，去头，掐尾，油煎火烤，在别人的嘴里咸淡。 3.长夜留痕……如那满天星斗，永远不会熄灭。 |
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不错，还是那个味。惊喜看到了中山脆肉鲩。 |
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第一集还没看完，已经出现好几个袒胸露乳的油腻猪头男，大肚腩看着让人瞬间无食欲，以及失去性欲(^_^)v |
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看到第三季其实有点审美疲劳，但里面好几个下岗职工去烧烤，放到国外的纪录片，可能要采访下幕后的故事了 |
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看完想吃烧烤 |
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看了就想吃烤串啊啊啊(>_<) |
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让人怀疑，这季文案和摄影剪辑是换人了吗？好几个镜头和文案都透着猥琐 |
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这个片啊，不点个宵夜都不敢看！mark了很久一直没机会看，还好朋友够多，总算借到了B站会员看这部剧解馋。延续了之前两季的节奏和风格，短小精悍的50分钟6集制，带食客们天南地北、走街串巷的去找最有烟火气的串。我想，《人生一串》系列能够在众多美食节目中脱颖而出，除了它瞄准了烤串这个充满了江湖气和接地气的美食之外，它的文案绝对功不可没！吃了诱人的肉，喝了醉人的酒，听了动人的故事。第四集里有一句文案旁白是这样说的：「人生中充满着各种各样的火候，事事掌握分寸，时时把握时机，既然来了烧烤摊，不如把这些都放下了。」这样既下饭又有哲理的文案，枚不胜举。一边是无可挑剔的文案、一边是刀刀到肉的镜头，当我看到弹幕里的那句「這部紀錄片，一下王家衛一下恐怖片」的时候，我差点笑得没把酒喷出来，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 |
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淄博、小榄……各地的美食，看得食指大动。 |
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旁白文案真是人生一串的大败笔 |
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看了第一集有点失望，根本看不出是对吃有兴趣的人拍摄的。分集导演和团队就算有问题，总导演也没变啊，是吃串吃腻了么？ |
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和爸妈一起看也就这种纪录片了，镜头语言挺好的，就是独白多少有点……可能人家觉得这是自己的艺术吧，但多少缺了点真东西，不妨多读读书，就是那种……有知识和技术含量的书。不过要这样的话，可能也不是这人的性格了。 |
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恬淡。无惊无喜。 |
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旁白文案介入过多，解读过度，很多地方带有站在高位的戏谑调侃，店老板和食客们的言语，倒是真诚很多。油嘴血肉白舌苔的特写，大可不必那么多… |
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文案依旧牛逼 |
