|
孔雪儿太不专业了，做个花瓶都做不好 |
|
能不能把美颜滤镜关了，用在别的选秀节目还好。。。和牛加了美颜滤镜，我以为在水里面泡了三天三夜。。。 |
|
孔雪儿来干嘛的？话也不会说？来做整容广告的？？好端端的一个节目，真拉夸 |
|
前期挺好看的，后面赛制emmm，以及捧冠军也太明显了吧（作为味从山海的主理人，再加上她的姓，估计是朱亚文家亲戚？） |
|
整体不差，多加一星鼓励。其实是冲着评委来看的，三位毒舌大咖聊出了美食版《今夜不设防》的感觉。 |
|
王飞淘汰以后，这个节目就结束了。王飞是冠军！一定要去王飞餐厅吃一把~再跟他合个影 |
|
也算是国内第一档专业厨师的竞技，而又不是《厨王争霸》简单的捉对厮杀形式，从节目的呈现来看还是对餐饮行业未来的展望做出了有效的积极的引导，也希望越来越多的人不再延续对厨房固有的偏见，无论来自哪里喜好什么口味的人都能一起愉快地自身交流对美食的看法。 |
|
选的很多选手有点华而不实了，节目给人的感觉也是噱头更多了，提了很多概念但那些菜的灵魂是什么呢？评委和下面厨师的吐槽比较好看。不过能有这样的节目还是挺好的，希望再用心些。 |
|
感觉后劲不足 |
|
朱叶得冠军太牵强了。首先，作为一家餐厅没有杯酒，为了胜利卖整瓶酒提升毛利率吃相难看，完全是商人思维不是主厨思维，不认同她的理念。另外，15%品牌潜力两个男明星并不是美食家当然觉得吃什么都好吃了，缺点一个提不出，评分缺乏公信力。最后，35%的规则很扯，为什么更好的食材更高的营业额反而评分低？夸一下王飞坚持做最好的东西给客人哪怕输掉比赛也要坚持自己餐饮人的理念，不管什么价格给到我能给的最好。贵哥在节目组要求8点时间到了必须让客人付款，而他为了保障用餐体验导致当场营业额为0也是很佩服。希望有更多这类节目，但请不要搞流量搞噱头请明星了，请赛制做的更专业，尽量公平可以吗？遇到特殊情况灵活处理，以及明确传达节目的定位，不要既要又要还要了。好吃是本份，弘扬美食文化是精髓。 |
|
看到结局，你有黑幕就算了，不能假的真一点吗……分数都不好好算一下…节目的瑕疵，其实是行业发展的不成熟，希望可以多鼓励鼓励这种节目 |
|
豆瓣还没出分，我先打个满分吧。其一，评委确实是国内神级的存在。其二，所有参赛者拥有专业技能背景和素质。其三，节目专注在制作餐品，态度高度认真。这样的诚意节目制作，根本不是隔壁美食综艺门外汉瞎闹能做对比的。我个人也是吃货一枚，从中学到不少干货知识，同时，节目引发的讨论，关于许多不同餐饮存在的争议很值得我们思考。希望能一直做系列节目，第二季，第三季，让各位童鞋不断进步。 |
|
孔雪儿好吵啊 声音不好听 能不能换个口播水平好点的 |
|
有趣的比赛 |
|
真心不如第二季，厨师整体水平和主题诠释都不如第二季。 |
|
罗西尼晚宴上，食客们伴着罗西尼的音乐吃完一餐饭，桌上也摆着罗西尼的菜谱，这让品尝美食成为了一种沉浸式的艺术体验。
|
|
看完好想做菜！ |
|
冠军，朱叶值得。但是我爱王秋硕。🤔 |
|
大董、新荣记、好酒好菜，中国三大王牌餐厅老板身兼教练评委，各种传统口味、融合菜、西餐主厨大展厨艺，最后的点评还请到了华人世界唯一的国际级侍酒师吕杨做最专业的点评，结合这两个月品鉴北京国际餐厅周的经验，在美食品鉴、食材选择、烹饪技法、摆盘搭配和餐厅管理层面都让人受益颇多，专业细致的点评，精彩夺目的菜肴，让人大开眼界，最后获得名次的厨师多是留洋归国的青年厨师，餐厅经营与高超厨艺兼具，2021年度最爱宝藏综艺，大众点评上标记了一堆精品餐馆，期待去吃，期待明年还能再有第二季！ |
|
那个女生邱天是充钱了吧？很多比他优秀的被淘汰…而且做的不怎么样镜头却超级多，差点怀疑是她的秀 真的令人反感 |
|
赛制和剪辑有点莫名其妙，但还是很难得的下饭综，同行之间互相吐槽也很好看咯 |
|
看完结尾怒打1星！！！所以冠军就是因为高利润率才赢了食材更优的亚军0.5分？？？这就是对精致新中餐的价值取向引导？？？ |
|
这就是不带脑子做剪辑 换个剪辑团队就及格了 |
|
太下饭了…每道菜都想替评委吃🤣 |
|
有些装B, 不接地气。 没有控制变量，怎么比？评价系统也是主观感受。 烹饪过程都没怎么呈现，也很无聊，就是听几个“权威评委”吧啦吧啦的。 一点都不接地气。 不如去看中华下当家 或者食戟之灵去 |
|
21年8月13日，虽然不会做菜，但能学到一点品菜 |
|
作为厨师综艺，这节目真的可。赛制设置用心，素人吐槽用力，菜品摆拍也挺好看。作为这么热爱美食的国度，谁能比我们更懂怎么吃怎么做，真心呼吁少选点练习生，多搞搞这种秀色可餐的厨师竞赛综艺好不好呢。给出我殷切期盼的四星☆☆☆☆ |
|
目前大陆最好看的厨艺比赛了，看牛人品鉴带团队太兴奋了 |
|
赛制再烂，看在新荣记的份上还是抬到四星好了 |
|
前两集超级精彩 后面什么鬼 |
|
三星半，好的地方不说了，几个问题。一，那六个食评团和六个吃饭的小明星真的拉低了节目质量，真的反胃。长得也不好看，也不会点评，也说不到点子上就在那尬，有个过气女星一直说菜里有唾沫，跟sb似的。。。你老老实实请几个厨子或者饭店老板尝尝不行么？二，后期调色组换了吧，啥也加滤镜，食物也加，有病吧 |
|
评委真的牛逼，中式牛逼 |
|
种草了许多餐厅…都好贵：） |
|
前两场蛮真实的，第三场就差太多，主持人来个口齿不清的歌手，评委和美食不搭，词汇量只有好吃好吃了。。。 |
|
虎头蛇尾…前面两期大佬评菜，感觉煞有介事（同行吐槽也特别棒哈哈哈），结果后面就又开始各路明星和自媒体轮番来尝菜的老路子了…就很没劲。P.S味从山海的甜品确实非常惊艳，推荐。 |
|
挺好看的，但是大董那个罢录太假了，有丶强行制造矛盾问题 |
|
最后的决赛，评分赛制不公平。 |
|
本来就想看看厨艺，第一集里的老男人阴阳怪气和各种民族主义发言，有点倒胃口 |
|
真下饭综艺，后面的赛制有点拉垮，但刻画人物爱奇艺还是牛的 |
|
还行吧，后来没看了 |
|
观后感居然是情绪稳定温柔的男人真的太难得了。 |
|
剪辑太垃圾 |
|
开篇不错，正常的厨艺比拼，加上同行吐槽，蛮欢乐的，不过有一点不太舒服，就是荣叔对那个老外的评价，他的手法和菜品呈现都蛮好的，结果来一句你要了解中国菜先从你老婆开始。
如果你这档节目是想发扬中国菜的，那之后的一切都是什么那？
说的好听是用创新的手法去做中餐，但其实大部分人用的方法和最后呈现，还是以西餐的手法在做。
然后是剪辑，后面几集剪辑也是混乱，莫名其妙就淘汰了一批人，做员工餐哪里，我想说，大董哪队人做的，符合现实吗？
最后的开店环节，最尴尬的就是自然而然主厨对有虫这个说法的解释。。
然后最后想说一句，在厨房里，你们真的一个人都不带帽子的吗？ |
|
节目赛制和评分标准其实都见仁见智，剪辑也着重在综艺冲突，但有个硬道理：当代人才不仅要做菜好吃（专业能力过硬），还要懂经营、有创意、能设计、会表达，做真正的六边形战士◉‿◉ |
|
王飞，王秋硕，邱天（毛鑫、朱叶）我的top 5 |
|
国内美食综艺节目也不少，不过，以厨师为主题的综艺是比较少的，个人觉得挺小众的。对于没有深入了解过的人来说可能单纯当做吃播来看，顺便学习一下。探其根本，是为了建立一个餐厅，最后可能还是消费观众吧。 |
|
看了一集，感觉没有央2的厨王争霸好看 |
|
到目前为止还不错 |
|
大厨是真材实料的，选手感觉也是有能力的。 |
|
巧了 看了白钟元的神秘厨房就看到这个综艺 分是不可能打高的 之前没发现男主持功力这么一般 评委们也没必要故意说不好 反差选手吹逼逼的厉害 |
