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低脂食品=高糖食品。基本上任何工业化生产的食品都含有丰富的各种添加剂,保证你吃了还想吃,把痩的吃胖,胖的吃病,病的吃死 |
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观后感:啥加工食品都别吃,只吃从原材料煮出来的食物就好了。什么变种糖、无糖、零卡路里,全都是食品公司骗人的。 |
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认为孩子如此无辜,都是大企业的责任,实在太可笑了。什么食品健康,什么生活方式健康,对于互联网一代,这么难获取吗?自控力完全不谈。 |
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片末的 "Are you fed up?" Netflix 中文字幕翻译是“你受够了吗?” 很好。终于知道为什么营养成分表里Sugar一栏没有百分比标示了(查了下最晚2018年7月会有,见https://www.fda.gov/Fo)。很客观的纪录片,没有夹带私货。片末的号召也很好。(美国人真的是可怜,被广告轰炸,饮食选择和烹饪方式好少。) |
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说理不在是否全面可信,至少事实揭露地足够惊悚,买东西前三思吧。 |
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“你根本不是喝水都胖的体质,你是吃了炸鸡巧克力奶酪布丁奶茶可乐一转眼就全忘光了以为自己只喝了几口水的健忘体质。” |
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2014/06/02 |
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家附近唯一首映的电影院满座,sugar真的是慢性毒药。fat free=doubled sugar,美国高中竟然80%提供垃圾食品午餐,160卡的杏仁和曲奇完全是两回事。2050年3个美国人里一个是糖尿病。Cheese我最厌恶的垃圾食品之王是因为脱脂牛奶发明以后脂肪扔掉可惜才加到披萨里。里面还有个Duke的教授站出来,很赞。 |
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这译名太咋呼了。 还不如直接叫 喂饱。 |
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有意思,一个标榜着“自由”的灯塔国,动辄讨论改造大环境的自由,从来不谈克制的教育。一方面强调青少年对广告诱惑无力招架,一方面又不愿放弃欲望推动发展的理论。就这么矛盾地幸福下去吧~ |
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导演很明显有自己的倾向性,特别针对食品公司相关的医生和关联人,她的问题非常犀利。但是不得不说,食品公司确实很优秀,因为真的是换汤不换药。还是吃原食物吧,其他的你真的无从谈起,因为你连里面成分都没办法搞清楚。 |
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真吓人,我要少喝软饮料了 |
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这世界有多少打着正义合理旗号的谎言,比如食品产业链,细思极恐。 |
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集中焦点对准美国肥胖的根源问题——糖的过量摄入。背后是从政府到食品产业、政策利好搭配广告宣传的双重效果。就连幼儿和婴儿都免不了受难。难以撼动的不仅仅是被重建的饮食结构,还有大量的资本利益的不让步。 |
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我在加拿大上学。对于一个女生来说,在bmi健康指数中的上游游荡,就代表着轻微肥胖。我试图去控制摄入量、运动、去超市买各种low-fat的食品,但是我的体重却从没能真正降下来过。因为有一样我一直都欠缺意志力的东西,那就是糖。我的生活不能没有糖;我想我已经对它上瘾多年。而这次,我要试图减少它。 |
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制作上还不错,剪辑音乐乃至叙事也都挺优秀,以典型灾难片叙事开场很可爱。内容上基本是从商业和政治的角度来谈论为何早就被发现的问题不去解决,比较有说服力。 |
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加工食品不归路… |
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资本的注入,会让迷信“理论”的无辩证思考者,失去科学饮食的可能。我很庆幸从幼儿时期没有被养成噬甜、重盐的习惯,除了喜欢咖啡等苦味食物,烟酒糖肉无瘾。基代占了 60、70% 消耗,却总想着靠那 20、30% 运动消耗来减肥,真的是一本正经的胡说八道。 |
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重点不在卡路里重点在糖,可是几乎所有食物里都有糖,怎么办,绝食吗 |
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过于片面,影片的态度就是“就你们无良商家的错才导致这样”。 |
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说得比较清楚,也令人一再警惕的纪录片。想推荐给身边所有人,尤其是不健身又没有营养学基础的小伙伴们看。 |
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纪录片重点在青少年饮食选择上。精加工食物、添加糖、淀粉食品过多,日常生活中广泛的垃圾食品广告、公里学校的饮食提供、和政府被食品公司游说后采取的保守态度 |
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xia niao. |
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零度也不喝了。嗯。 |
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大同小异 还行 |
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我需要……力量。 |
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@ Cinemapolis |
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“改变人们的饮食习惯”这件“小事”其实很难 |
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没错,在这个世界开始对脂肪恐慌、对碳水盲目崇拜的时候,正是实物质量下降、全球体重上升的时候---巧合么? |
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导致美国孩子肥胖的罪魁祸首,无良的食品工业寡头! |
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Aside from how simplified scientific discoveries and conclusions, the movie does send a sobering alarm to those still on the fence about obesity in America: it's a real problem, and the causes are so prevalent that we won't be able to actually tell what went wrong. Just think about how Walgreens stock up processed foods and how Aldi and Lidl do it. |
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干净饮食! |
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非同类题材之滥觞,所以套路并不陌生。以美国人普遍发胖入题,从饮食结构中巨大的糖分失衡,进而揭露唯利是图的商业机制漠视公共利益,让对价格敏感的中低阶层深受其害,同时发出振聋发聩的呼声。虽然不能说是错的,但是总归失之片面,过于简单化,饮食习惯更多是个文化问题,远不仅仅是经济利益的平衡 |
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希望我吃的是很健康的搭配。 |
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一日三餐都是战役 欢迎来到二十一世纪 |
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如果有研究找出500个胖子和500个瘦子研究它们的一日三餐,会有显著区别么?不过我还是觉得美国人肥主要是因为他们的健康替代品都太TM难吃了... |
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三星半吧。Good information, a little boring. 决心以后如果在美国养小孩的话一定不能让他/她吃学校的午餐.... |
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1.不吃奶酪,那明明是脱脂牛奶的垃圾边角料
2. 同样是160Kcal的杏仁和曲奇,给身体带来的负担是不一样的,前者不会转化成太多脂肪,而后者会
3.除了糖,小心还有各种你不认识的单词也是糖的化身,比如玉米糖浆
4.努力不吃加工制成品吧!
5.给自己的每日摄入糖做个上限:20g |
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罪恶啊。别再喝果汁了 |
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公共健康问题隐藏下的政治操控 |
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食品工业的发展+人类对于甜和脂肪的本能喜爱导致了肥胖问题(在此不谈基因影响),人们尝试解决肥胖问题,第一次通过减脂+运动,但减脂之后的食物不好吃,于是多加糖。后来发现了糖的问题,但是由于协会联合,最终变成了,人们有多种选择(看起来是)+运动。其中最可怕的是,资本为了赚钱制造了肥胖问题,然后通过解决肥胖问题继续赚钱。。。 |
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糖上瘾这事很早就知道了,但是没有想过美国儿童成长的过程就是对糖上瘾的过程。。。no wonder it's so hard to quit or even limit the intake |
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少吃精加工食品 |
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果蔬价格比垃圾食品低就好了ya |
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其实也没说出什么来 |
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这就是利益集团。这就是美式民主。这就是资本主义。这是完美的闭环系统。 |
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3/16/2017 MSP |
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看完这部以后 影响我吃饭 |
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SUGAR,BYE BYE FOR GOOD !! |
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无法停止吃垃圾食品是因为我们的大脑早已被食品公司绑架,胖不是我们个人的错失,而是食品公司用利益编织了一个我们无法逃离的大网。关键词:【你胖,不是你的错】 |