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男评委是不是口重 每期都在说人做淡了😂 |
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半夜味蕾刺激，唯一疑惑是选手评委主持人为何一直没换衣服。 |
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素人综艺，牙买加小哥工程师思维真帅！ |
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哈哈哈哈我真是太喜欢tina了就是那种一开始丧到爆炸直接抱怨，但是也不会放弃并且敢于挑战常规，最重要的是每道都加了不同的酒做saucing哈哈哈。看完词汇量大增，下次chef来问好不好吃的时候就可以its so tender，a little bit dry， could be more seasoning |
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穿同一套衣服还是蛮正常的，很多烘焙，厨艺比赛都是这么穿。辨识度高，好剪辑，也不会脸盲，尤其是前期人比较多的时候，可以靠衣服认人 |
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看这个解压，动物尸体派对（不是） |
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深有体会，美国人对BBQ的热爱，堪比中国人对烤串的热爱。区别只是BBQ是自己动手的。而Brisket是BBQ精髓中的精髓。不幸小哥最后的Brisket没烤好，不然冠军就是他的了 |
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比赛形式有了，却没有特别明确的计分规则，全靠评委一张嘴。黑哥全程点评的都是调料不够、味道太淡、味道不够浓郁，白人老太则全程是这是我吃过的最好的XXX，这是我吃过最好的YYY。赛制本身也有问题，淘汰制以至于最后一场就俩人单挑了，反而让这种本该以百花齐放，各显神通的节目每况愈下。毕竟，能看到各路来自不同地区，不同肤色，文化，不同路数的烧烤师用不同的食材烹饪不同的菜肴才有趣。人数越少，这部分的可看性就会越低。其中有几期的主题很有趣，分别是美国野味，烤了一堆河狸，鳄鱼，蜥蜴啥的，还有一期是用原住民和战前的老式方法和食材烤复古烧烤，都很猎奇，很精彩。总体来说，瑕不掩瑜，适合热爱美食，尤其是肉类的观众 |
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刚看了Ep1,做一个platter要烧烤小菜面点都来一遍....这样想想就算五个小时也是极限挑战 季终感想：要成为真的Pit Master需要十八般武艺，个人最喜欢Ms. Silvie,专门fo了她的ins是个可爱的老太太。 |
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干脆利落好评，难得不煽情不撕逼的一股清流/最大的疑惑就是这么多期为啥不换衣服？？/喜欢拉希德的创造性、坚持和对友情的态度/他和蒂娜合作好有爱/每次最后一起举杯都很温暖 |
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rasheed作为首次参加比赛的选手，不管是口味还是每次呈现的完成度与完成量，感觉最后冠军应该给他 |
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干净利落脆，没有煽情，没有拖沓，show me the meat! |
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牙买加大哥简直理想伴侣，有实力、有身材、抗压性都一级棒，他要是开个餐馆，肯定会生意特别好的。蒂娜就像是我初高中时班里的学霸，每次都会紧张地说自己不行、不喜欢、做不到，但每次都完成的相当出色。果然相似的人才能擦出火花。 |
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这片子看得真要饿啊~~~其他很多美食真人秀我都感觉太高档，不接地气，这种烧烤类的看起来更有味道啊~~~真是不敢看。。。不敢看。。。。否则减肥计划又要落空了。。。。。个人评价：B+ |
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这个居然也能做成综艺！不过美国人的烧烤真的就只是肉肉肉啊，看了几期之后就有点腻了，怎么也得烤个茄子，烤个玉米吧 |
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竟然看完了，烧烤总是好的。 |
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2021.05.23 ~ 2021.05.30
让人欲罢不能地好看！无论选手还是美食，都太让人喜欢了！ |
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现在看不得油大的玩意儿。 |
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好棒啊！留到最后的人果然都很有特点，不愧是被烧烤之神庇佑外加自身心态强大的大厨。学到了很多烧烤知识。 |
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不看不知道，烤肉还有这么多讲究。内容也挺丰富的，从世界美食，到各种野味，还有不同历史时期的烧烤。 |
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美国人的美食节目啊，三观不合。 |
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我心中的赢家是rasheed 敢不敢让他赢啊 他又聪明 又敢尝试 也说得明白自己的新操作 不怕挑战 很有礼貌还 |
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这才是烧烤，那些牙签上弄点肉沫的不配叫做烧烤！ |
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MAGA版的GBBO！评委都很烦，不断强调the American way, 但是选手们都特别有爱！最近我（烤箱）烤过几次baby back ribs，所以感觉很涨姿势（虽然至今还是觉得中餐做法更嫩更入味？）。但同时不能理解评委对smoke/suets的苛刻，让我看来都是最污染环境的做饭方式？ |
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爱烧烤的人看着实在是太享受了~ |
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烂。几位裁判的傲慢和偏见倒是非常美利坚了。 |
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网飞这种吃吃喝喝的真人秀我能一直看下去，ps米国人的美食剧看的再多也不会有啊好想吃的想法…… |
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最后两位其实都挺厉害了，味蕾和思想都相当开发。传统味蕾代表（如Sylvie）在这种比赛上还是吃亏。 |
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种草了Cherry BBQ sauce |
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减速带系列，很耐心的一口气看完，简直饿得不行！烧烤和烤肉果然是在全球任何国家都是最美味的存在！ |
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吃饭看挺开心的，最喜欢牙买加大哥拉希德，真的很绅士又好靠谱。 |
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最后的胜者都很有动画主人公的气质，人都超好，技术高超，能应对不同要求的挑战，能在遇到不熟悉的食材时随时调整料理和seasoning策略。 |
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1.5 剪辑一副作秀的派头，不硬。感觉食材浪费严重。 |
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评委这老女人也太扯了，明明是看见火灭了，愣说是吃出来的，看见用了松木，然后吃的时候才说有怪味儿 |
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Rasheed一介绍他是牙买加人，我就知道他是冠军决赛料（。 |
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看了两三集就能猜出冠军…… |
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比赛的味儿太重了，然后也没看到很多可以给普通厨房用上的技巧。 |
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居然冠军不是rashed！？why！？ |
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show me the meat |
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极下饭 |
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观赏性不错，但评委的很多固化思维只和他能吃到的审美上限有关，不喜欢冠军，作的一比。 |
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实在是太爱牙买加大哥了，那么问题来了，你什么时候在亚特兰大开餐馆啊 |
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女评委太过直来直去，没有锻刀大赛的几位老哥有水平 |
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想吃烧烤了…… |
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英国有 baking show，美国有 bbq showdown
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到后面真的难！牙买加小哥太聪明了！ |
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美国食物无聊指数还是挺高的。但看完了一整季的我岂不是更无聊。。。and barbecue is harder than I thought. 评委那个白人大妈太不讨喜了。Grubbs和牙买加哥还挺好笑,有种特别的南方幽默。 |
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我最爱的肌肉猛男黑哥竟然第一集就out了呜呜呜呜呜 |
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美国的美食就算了吧，跟我们的没法比，单从节目而言，节奏确实快的多。 |
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也太想吃了....准备点phil‘s ribs大吃一顿 |
