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[2020][大陆][纪录][全集] [网盘下载][江湖菜馆 第一季 ][全8集][WEB-MP4/7G][国语中字][4K][美食纪录片]
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[2020][大陆][纪录][全集] [网盘下载][江湖菜馆 第一季 ][全8集][WEB-MP4/7G][国语中字][4K][美食纪录片] |
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[2020][大陆][纪录][全集] [BT下载][江湖菜馆][全8集][WEB-MP4/7G][国语中字][4K][H264][优酷出品美食纪录片]
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江湖菜馆[全8集][国语配音+中文字幕].Jiang.Hu.Cai.Guan.S01.2020.2160p.WEB-DL.H265.AAC-BlackTV
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江湖菜馆[全8集][国语配音+中文字幕].Jiang.Hu.Cai.Guan.S01.2020.2160p.WEB-DL.H265.AAC-BlackTV |
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第8集.HD1080P.国语中字.mp4
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江湖菜馆[全8集][国语配音+中文字幕].Jiang.Hu.Cai.Guan.S01.2020.1080p.WEB-DL.H264.AAC-BlackTV
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江湖菜馆[全8集][国语配音+中文字幕].Jiang.Hu.Cai.Guan.S01.2020.1080p.WEB-DL.H264.AAC-BlackTV |
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江湖菜馆 2020
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江湖菜馆 2020 |
夏天来了，江湖菜馆开张！广州、南宁、厦门、长春，烧烤、啤酒、小龙虾！6月3日，全新宵夜美食纪录片《江湖菜馆》优酷全网独播，都到碗里来！
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旁白太劝退 生硬还要硬凹有趣 |
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生活在北京的我觉得自己在地狱啊啊 |
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有点业余。对素材的剪辑很不自然，比如切入说唱时，很杂乱；处理食材，非要展现杀鸡的过程也没必要。旁白问题也很多，看得出它有意在模仿《舌尖上的中国》。不过，陈晓卿说过一个关键，要有自己的趣味，刻意迎合只会荒腔走板。这部纪录片就是个反例。 |
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跟隔壁腾讯系美食内容相比还是略差一筹。 |
![[未注销]](https://img9.doubanio.com/icon/up76046276-6.jpg){kind=icon}
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江湖气不足；好在还有一撮市井烟火。知了青年水平倒退。《江湖菜馆》拍成了“街头大厨”；《街头大厨》更像“江湖菜馆”。 |
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说了个青岛，表扬。 |
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其实拍的还不错，只是这解说稍显油腻，而且有模仿抄袭《人生一串》的嫌疑。美食不错。 |
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为什么要吐槽旁白呢？听多了舌尖系列的旁白不会吐吗？这个系列的配音风格就很惊喜啊！诙谐有趣，有点B站解说视频up主的味道，毕竟市井江湖美食，也不是讲米其林星级美食，这个旁白恰到好处，刚刚好！ |
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人间烟火起 岁月也不息 |
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《风味人间》是带着人文意味的大制作，优酷这美食系列更像是江湖一宿的点餐。文案带着诙谐口吻，没有过多废话，就是高清、慢镜，然后让人难受。 |
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只介绍街边小店地摊宵夜，旁白的风格有点怪，习惯了也还行。主角还是每家的掌厨人，但不会过于疏离，食物拍得还有食欲的。1.长沙；2.南京；3.自贡；4.青岛；5.广州；6.长春；7.兰州；8.最后一集是武汉，有心了。 |
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旁白把声真是让人毫无食欲…一集其他要vip那还让不让人吃了 |
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为什么我要睡前看这个！饿了！！折磨自己啊？。。 |
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在优酷视频看的，VIP会员才能看。钵子菜，长沙口味重油重辣。臭干子（臭豆腐），看着就没食欲。口味鸡，口味虾，流口水啦！ |
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肆意潇洒的活着，才是想要的人生。最后一集武汉看的有点心酸又充满希望，不要留遗憾，想做什么就去做！活着真好！没想到在美食纪录片里看到了人生哲理。 |
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看的口水巴巴 想念祖国大陆 |
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开始以为说重庆江湖菜馆，原来是nation wide 江湖上的各路餐馆。拍得真不错。解说词也干练生动，各种网上流行口语句式🤠。(长沙，南宁，自贡，青岛，广州，长春，兰州，武汉) |
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挺好的啊，分怎么这么低？但旁白的口音有出戏之嫌是真的。不过看完八集也就习惯了。 |
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有一集覆盖了我老家。每一段被报道的店都不好吃。因为我老家根本不好吃。因此丧失了全部公信力。配乐大量用歌剧偷懒。歇歇吧。 |
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各地美食，食色到位，人生百味，感慨万千。 |
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夜半美食，饥肠辘辘。解说很棒，自有一股江湖气！ |
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做厨子，真的好苦啊，起早贪黑，作出名声来钱肯定也是多的，但是苦也真苦不怎么能睡觉真苦啊。因为我不吃辣不吃重油，不吃肥肠不怎么吃海鲜不怎么吃烧烤，里面的大部分食物对我而言吸引力不大，我倒是得出来一点门道，大部分最后固定的食客都是熟客，或者食物本身的好味重要，但更重重要的是熟悉的口味和依赖的情谊。啊！里面最想尝试的就是秋月婆婆的早餐店啊！！ |
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差不多和《街头大厨》一个问题，食物重复镜头不少——吃的还没拍明白呢，就想上升到人文关怀的高度，最终两头都不太灵。 |
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3.5 扣旁白的分。想再去吃热干面，4元，便宜又好吃。解说不太喜欢，有点生硬硬凑的感觉确实油腻，不能实在点吗？老往网络流行语上乱凑，这是硬要讨好年轻人呢还是硬要装时髦呢，不喜欢，好好说话不行吗？！食物是一部分，食物背后是认真勤劳朴实追求美好生活的人们。还有：美食节目拍河南拍郑州的真不多。 |
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湖南第一 四川第二 （我寻思我去了广西后不会这么说了哈哈）美食纪录片真是百看不厌 |
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有温度，但请不要怼脸拍，每次closeup我看了都反胃。 |
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还不错，菜馆选的深得我心，餐厅二三四把手的群像是亮点。武汉篇很精彩，有一家竟然离我住处不到一公里，走起！ |
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拍得真不错。高清慢动作特写。居然让我看着看着就看饿了。 |
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看完了7集，基本和其他的美食纪录片都是同一个模式，当然文案上比不上人生一串，画面上比不上舌尖。基本上三段美食切换都很僵硬，最自然的是第七集。如果是拌饭还是不错的选择，其他就普普通通。 |
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文案用了很多所谓流行语，油腔滑调自以为有趣，实际让人尴尬到不行。不过值得注意的是，镜头中的口罩会提醒观众，这是疫情后第一个food porn。#欢迎来到新世界# |
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旁白太业余，风格太模仿人生一串了… |
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好像没追完，团队很年轻 |
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以城市为单位录制 选取的地方美食不错 虽然肯定是挂一漏万的. 受限篇幅和形式 对店 菜式 当然还有更宽泛的城市气象的挖掘和捕捉不够 旁白也浮光掠影 好在对店家和食客的聚焦还多少有之. 镜头还行 剪辑弱点. 食物拍得还好 深夜看来 未免暴击啊 |
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秋月婆婆那段差点看哭……愿疫情不再反复，那些经年老店可以坚持下来……美团外卖上已经有很多喜欢的店消失不见了……众多美食纪录片里，我喜欢江湖人称的调调。 |
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发烧看不进电影，只好看点美食纪录片了。 |
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很市井很烟火 就是旁白声音实在违和 |
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从B 站一直追到优酷，这个系列只想让人最后道一句：多谢款待！ |
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跟家人在中央2一起确认过，是灵魂有趣的旁白了~ |
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文案感觉和《人生一串》是同一个 |
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三星半 |
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趁热补了去年没看的后三集，看完后还是惦念南宁的紫苏烤肉和柠檬鸭，下次去南宁吃。 |
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挺有烟火气的。还是很希望能多看到国产的、弘扬本土美食文化的综艺的。 |
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解说、摄影、台词都太油腻了，比那一碗五花肉还油腻。 |
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一直没有入坑的暗黑系，第一集家乡味应该在央二看过😋 1长沙：水丰井钵子菜，重油重辣“家常”味道；下岗牌臭豆腐，八一桥顶流rapper；浏城桥钱四口味鸡，暴躁四爹手工虐黑背麻鸡；天宝兄弟口味虾 2南宁：北泉姐老友粉，许老大肥佬大排档，凤姐烧烤，容小莲高峰柠檬鸭 3自贡：石沟大饭店-火爆腰花香菜牛肉，艾叶鸡脚凉虾，105肥肠馆-香酥肥肠，老胡烧烤-排骨郡肝牛肉+隐藏 4青岛：大杰海鲜锅，厚道-肉丝炒海参，胡同炸串，云峰菜馆-马来宫保鸡 5广州：华哥私厨-盐焗鸡醉琼鸡，老王烧烤-贵！秋月饮食店-蛋散，广油鸡 6长春：东山炕烤烧鸡，吕家屯灶台鱼铁锅炖大鱼，于记烤酱炖菜馆，中山烤肉 7兰州：顺兴手工臊子面馆浆水面，尕蛋烧烤，羊头腰子，河沿面片手抓羊肉 8武汉：二食堂回锅肉剥皮鱼，三三零滑蛋牛肉，袁记热干面，老方沔阳三蒸 |
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边看边打开大众点评同步到每个城市收藏菜馆是基本操作，身为一个湖南人，长沙那集的饭馆居然都没去过，天宝兄弟和蒸菜馆看着都很诱人，意外的江湖菜馆里的馆子评分都挺高，下次回去得专门找时间好好尝尝了。 |
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菜品拍摄品质还挺好的，让我不适的是流于形式的旁白，从头到尾透露着一股所谓江湖老油条的流气，故作姿态的玩世不恭，对待食材的轻浮。不要求有什么食育吧，对生命起码的尊重要有个底限吧。e01前一秒活生生的鸡，123切两个斩鸡块的镜头，之后真香切到成菜，你看看配了什么旁白，“看着这群弱鸡们，即将进入厨房被虐...我脑中浮现的都是...虐鸡的画面，内心不由沉重默哀了三秒钟，，一二三，啊——真香” |
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文案的梗很无趣，旁白的普通话听起来很下头，美食的介绍不考究。除了画质不错简直称得上粗制滥造。舌尖火了也不代表谁都能拍美食纪录片。 |
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好喜欢这档节目啊，人间烟火气，自己本身喜欢吃很难被人发现的那种好吃的小馆子，到外地根本不好找，这个节目正是为我这类人准备的呀！！达四颗星，少一颗是因为还没有去验证过，如果真的都好吃那就是满满的五星啊！ |
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江湖菜馆： 兰州浆水面 浆水可以当饮料喝 |
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配音声音虚虚的，感觉是个常熬夜的人，所以推荐的馆子应该还是有保障。江湖菜吃的并不仅是美味，更多的是人情味儿，每个掌柜都透着股江湖气，又是爱家顾家的好儿女，看得我嘴馋心也馋。另外，给武汉加油的那集挺感人的，咱们的江湖永不落幕。 |
第一站：长沙 水风井钵子菜（青椒炒油渣 雪里蕻肉泥 白辣椒炒肉 腊味合蒸 梅菜扣肉 蒸排骨 蒸肉蛋饼） 下岗牌臭豆腐 钱四口味鸡 天宝兄弟口味虾 第二站：南宁 北泉姐老友粉 北海肥佬大排档（甜酒罗非 鱿鱼筒） 凤姐烧烤（烤肥牛） 容小莲高峰柠檬鸭 第三站：自贡 石沟大饭店（... (展开)
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