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为什么身为香港人的洪金宝和成龙要把影片背景放在澳大利亚？因为他们知道如果偷拍黑帮交易的是跑的比谁都快的香港记者，那这片子就不用拍了。 |
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★★★ 比起差不多同时期的几部又中又洋的影片《我是谁》《简单任务》《红番区》这部稍逊。无论打斗和喜剧都稍逊。 |
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3星半 什么是真正的爆米花电影，旧时的港片分分钟教你做人，任你特效炸得再厉害，那也不是真的。而当时的港片却可以做到完全不依赖特效，完成一幕又一幕的大场面，尤其是影片后半段的卡车大毁坏，实景实物的效果也太棒了，而当时成龙的功夫喜剧已相当成熟，洪金宝的各种危险大场面也超级刺激，剧情虽然还是简单粗暴，但相比之下，也不再重要了吧 |
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最后借助矿山卡车的力量战胜敌人，不是成龙的风格。另外开头那段偷拍的录像也太假了，偷拍还有特写，还分人物，还还还…… |
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片名好反讽啊，主角出于偶然撞到女记者，接着被黑帮误会遭到追讨，成龙的处境始终维持在被动，很多动作设计也意在凸显他的狼狈，而后唯一的行动动机锁定在营救女友，高潮的大场面（爆破、碾压）是一种纯粹的愤怒的外化（一反常规），而他从来就没有真的关心过那盘纪录下犯罪过程的录像带。 |
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李婷宜还挺漂亮的。。。 |
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全程粤语配音感觉真的有点难听入耳，李婷宜这个美女不错。 |
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这次大哥是打闹澳大利亚 墨尔本 中间建筑工地的打斗很不错 最后用大卡车碾压汽车和撞房子很爽！ |
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一个录像带引起的离奇风波。成龙这次演一个平凡的厨子，不过身手却依旧不凡，让警察成了累赘。身边也安插了几个不同肤色的小妞，多是花瓶角色，白妞记者的收场也忘交代。最后巨型翻斗车碾压汽车撞倒豪宅是重头戏，跟红番区倒是很像。洪胖子的自行车装扮蛮好玩，和周华健一样客串的重点是挨拳。 |
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7.0/10 分。2023.08.01，重看，97分钟加长美版蓝光。剧情比较简单。打斗还是一贯的成龙风格。结束稍微仓促了一些。行走楼台之间钢管上的镜头，连吊的钢丝都没擦干净。。。1997年成龙登顶香港电影票房冠军之作，4500万港元。在内地是第3名，6500万人民币，这一年的冯小刚的贺岁档开山之作《甲方乙方》取得了3600万的票房。 |
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同时期成龙太多经典电影了，这部显得反而有些逊色了，不过最后成龙开着大挖掘机冲撞敌人老巢的场面太震撼了。 |
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成龙差不多从头打到尾，剧情蛮有意思的，动作场面也看得蛮过瘾的，中场在闹市区狂奔的马车上打斗，片尾死里逃生后驾驶巨型工程车碾碎毒枭汽车和别墅（和《红番区》里的巨型气垫船媲美），都精彩又刺激，视觉效果很出彩。全片在澳大利亚拍摄，98%的演员都是外国人，妥妥的国际范，和《我是谁》相似。三位女主看着也顺眼，洪金宝和周华健典型的客串。 |
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小学时光，戏台上的银色幕布，记忆非常深刻的两部便是《一个好人》和《快餐车》。 |
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泡妞必不可少，即使累赘也要带着。不然少了看点，体现不出龙叔的强大。马车戏不过瘾，那就通通推到。以其人之道还治其人之身，反派还是傻的可爱。前面枪林弹雨，后面还想回归老套路埋人。可惜可怜，没有一点boss的水平。还是看我一个好人，大展神威教黑帮做人！！！ |
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成龙、李连杰、周星驰的情怀分，十年前我就在警醒了。于无声处听有声，电影终归是给人看的一种娱乐媒介，如果说娱乐用词有误，那说电影终归是人类传达信息的一种媒介。这样讲，OK吗？
基此，信息传达和受众接收的接受范围那就因人而异，这点也没错吧？
本片按我以往评分习惯大概5.5-6.5之间，每一分的升阶梯度都是十分苛刻的，为何直接给满分？
具因，可能会补长评。唯一暂时肯定的是，我这个年纪的价值观被重塑不易。但，本片观影始末，我的价值观被重塑了，或者叫修正了，最差也叫更新迭代了，当然不是影片想传达给观众的，我体会的是在此之外。
讲个梗，有人见百姓饿死过半，叹息国之不幸，也有人欣喜感叹，所余不丰乎？我给五星的理由，简略讲就是意识到这两种思维同时存在时的辩证。 |
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失控的马车在闹市区横冲直撞，巨型的工程车碾碎汽车和别墅，惊人的动作场面。巨型工具车是能和《红番区》里的巨型气垫船媲美，人类个体借助超大骑乘工具，创造出无法形容的震慑力量感。 |
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我读书的城市还真美啊！女主角只会喊救命。当时觉得李宜婷挺美的。我忘了周华健又是演什么破角色了 |
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本片应该是成龙电影里打戏最密集的了，一直在打，剧情本身并不好，几个龙女郎也没有其它电影里的亮眼，结尾没有一个真正意义上的高潮打戏，有点可惜。但总体来说还是够娱乐，够过瘾，特地观察了一下，本片成龙基本都是亲自上阵，洪金宝和周华健客串非常搞笑。 |
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是从头打到尾的爽片（当然如果站在成龙的角度看就没那么爽了）。可以说是充分体现成龙给人刻板印象的作品了——身为一个厨子都这么能打。最后的大矿车也是相当地炫酷。 |
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电影可以打7分，豆瓣评分是6.7，所以打个4星拉高一点。以前的成龙确实厉害，很多危险动作，比如马车那段的追逐，还有那个巨型大卡车，动作打斗也在好看的同时又很有实用性，想到那些都是他自己做的，真是拼命啊。 |
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建筑工地/迷宫的设计很棒。突然觉得诺兰撞飞机也没那么屌了，我们Jackie开着120顿的矿车直接铲平一个小庄园。 |
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电视上的重播，真震撼 |
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剧本简单却不出错，其实两大黑帮争斗加主角和记者四方的人物关系，围绕一个录像带的麦高芬，可以发挥的空间很大，只做一部动作片可惜了。
好在动作戏诚意满满，虽然执行上有点粗糙，拍摄没有那么到位，成龙体态也不像年轻时那么瘦了。但设计非常丰富，动作戏比同期电影密集不知道多少。
道具战加量不加价，开头用卡车车头压人，工地上用电锯、搅拌机制造惊险搞笑场面，被绳子“五马分尸”还能反杀boss，甚至在迷宫一样的工地利用门也能戏耍对手；跑酷也极多，在街巷、商场电梯飞檐走壁，抓着气球上天，抓着吊车过水，在屋顶抱着女友过独木桥；还有同期电影里极少见、难拍的行进交通工具+动作，大街马车追逐，面包车里用刹车和座位调节器一打多，爬挖掘机等。
最后挖掘机引爆别墅，也比红番区气垫船有美感有破坏力多了。
另，洪金宝客串真搞笑。 |
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剧本叙事逻辑之类的东西就忘掉吧，成龙的经典动作片只需要关注独特的动作戏就对了，但这一部的节奏有些问题，100分钟几乎95%都是高频动作和打斗，实在是让人疲倦了，但动作设计绝对一流，看花絮才发现居然连过电锯都是大哥亲为，太佩服了。这部最后卡车压爆豪车和房子的戏现在看还是蛮震撼的，为大片大场面而特意准备的戏，简单粗暴，那个年代商业大片的标配 |
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好笑也是真蠢. Mr. Nice Guy同时拯救/帮助他的三位lady friends: 白人，黑人和中国人。其中中国美女最helpless，不是在发嗲就是在尖叫🤪 |
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看到几个场面后想起来是看过的。 |
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6，成龙在90年代后期一直坚持的国际路线，这部也不例外，不过比起讲身份焦虑的我是谁，这个片子的设定实在有点让人不太能接受，成龙演一个电视上做菜的厨师主持人，这么能打简直难以置信，动作的奇观展现仍然有，但剧本实在过于轻易和粗暴了。 |
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除了大奸角的洁癖（漂亮房子的过度保护，不准穿鞋进去不允许一丝灰尘，最后被成龙铲平），nothing~~~~ |
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动作会淹没在乱七八糟的剧情里，除非是大场面，比如最后的推土机场面，当然如此以来，你也不知道那场戏到底要干嘛。我还喜欢马车场面，之前工作还参考过这场戏，一比较一执行，就知道这场戏难度甚高。这次看比较关注肤色，比较一个好人，集齐了三种肤色的美女，实在是让人吐槽到好笑，这版资源有三种语言，我都听了听，给两外国人配的粤语配得很好，算是我听到不错的配音，吐字清晰，最后合成的效果也不错，即使是粤语版，成龙和李婷宜还是用国语来对白，这是李婷宜的第一部电影，十分的稚嫩。 |
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身手不凡的中餐大厨为救一个外国女记者卷入贩毒集团的恩怨。拍多了就变成样板戏，看多了就变得没耐心。看了一半弃坑逃。 |
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国际大哥龙。马车上的那几组戏、工厂废墟、最后的卡车大作战，那调度和动作设计，简直太NB。7.6 |
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又名《义胆厨星》吗，剧情抄袭《红番区》
打斗很纯熟，电锯那点真为成龙捏把汗。。。 |
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NF 95'版。嘉禾的外國取景英語發音片，洪金寶執導（還客串了本想少管閒事，但後來也爆打反派一番的單車騎士；另一客串是賣冰淇淋車的周華健，想起《快餐車》）。一男（成龍飾演廚師，男版傅培梅，還有洗碗戲⋯）x三女（錄下販毒過程的redhead記者、黑人好友、來自台灣的李婷宜飾演女友，都來扯後腿）類《飛鷹計畫》，性別盲依舊，化學反應跟演技更爛。動作密度高，發生在澳洲街頭、購物城、有著藍色門的迷宮式工地（這段特別像默片）等地，收尾回到開場大反派Richard Norton的豪宅（裝潢奇特還有風車，像樣品屋），高潮不是打鬥，而是成龍開著礦山車碾爆豪宅的大場面，是比較少見的設計。外國演員的動作危險性好像比較還好？（比起港片中的成家班們）懷疑有保險或工會影響。現場偷拍的帶子居然有分鏡，傻眼貓咪XD |
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洪金宝导演但是由成龙主导的一部电影，影片的动作设计满满的成家班风格，而且剧本走向和电影《红番区》如出一辙，龙叔为了拉大师兄一把也是拿出了十分的诚意。说回电影本身，剧情一般，很老套，槽点也很多，很多地方经不起推敲，折磨女演员长大的戏码看多了就麻了，打戏方面还是可圈可点的，龙叔在每部电影的动作设计中都能拿出新花样，让观众百看不厌。 |
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全方位的不太好，一个是笑料太过尴尬，一个是打戏也没有记忆点，开大车撞房子作为收尾对于成龙电影来说未免太过糊弄了些。 |
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3.5吧 剧本真的非常成龙化，感觉没怎么用心，就是主角莫名其妙卷入黑帮争斗，然后就是动作戏。不过动作戏真的蛮精彩，特别是天台全都是活动门一样的迷宫，小场景道具战果然还是成龙最牛。洪金宝的龙套不知道是什么意义，露个脸么……另外，所谓女主角李婷宜为了这片的花瓶角色放弃了还珠格格感觉不值啊 |
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极度无聊，被懂爷坑了。 |
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这其实是面向华语市场的西片，所以尽管场面打折扣（反派的家简直简陋爆了），街头动作部分还是非常给力的。成龙的角色个性也写的比较符合一贯特色，本片也算是金培达最行货的配乐代表作之一。 |
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蓝光重刷。勉强两分。剧情是很老套的希区柯克式无辜者被卷入犯罪阴谋，围绕作为贩毒集团证据的录像带，两伙反派跟成龙有一系列重复度过高的争夺表演，动作部分似乎有做成风光片的意图，很多外景追逐戏，但动作设计有很多匪夷所思的场面：马车撞上出租车以后竟然原地而不是向前的旋转了一圈，那些墨尔本外景选的也没什么亮眼之处。除了成龙和花瓶女友，演员全是黑白人种，这似乎注解了成龙制作一部地道外国电影的决心，可这些白人演员完全配合不了，动作笨拙表情夸张，尤其女主又老又丑，还安排她来了段成龙式的万物皆可打人的表演，这是怎么个意思？是要解构成龙自己吗？其实成龙电影里自家武师的作用是非常重要的，没了他们搭戏，动作场面极易垮掉。片尾安排了一场利用工地机械缠斗的成龙特色和巨型工程车的视觉奇观，依然非常刻意无趣 |
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澳大利亚墨尔本，华裔厨师积奇（成龙 饰）是当地小有名气的人物，定期在电视上主持烹饪节目。
毒枭金·卡洛（Richard Norton 饰）集团颇有势力，金·卡洛本人残暴冷酷，清除了敌对帮派的卧底之后率众和对方在仓库大打出手，而枪战全过程被记者戴安娜（Gabrielle Fitzpatrick 饰）用摄影机记录。在躲避贩毒集团追逐的路上，戴安娜巧遇积奇，后者仗义出手为她引开歹徒，孰料两人分手时戴安娜错将积奇的节目录像带当做证据带走。戴安娜的住处很快被贩毒集团找到，遍搜不获的歹徒们开始将目标转向积奇。积奇女友美琪（李婷宜 饰）远道来访，特意参加了积奇的节目录制，贩毒集团在录制现场围捕积奇，经过一番街头苦战，积奇终于脱险。黄雀在后的金·卡洛敌对帮派带走了美琪，要挟积奇用录像带换人，一时间，围 |
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算是龙叔红番区后的一次复刻之作，高密度的动作场面和近乎机械降神的结尾几乎如出一辙，但剧本的完整度和打磨上，一个好人要逊色不少。 |
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现在回头看剧情和对白是相当尬。女记者从犯罪现场带着录像带逃出生天感觉完全忘了男同事的安危，白匪徒完全不认识成龙女朋友，一开始她掺乎个毛线啊。当然不必过分纠结剧情，就好像不必纠结厨师哪有这么会打一样。
打戏是唯一精彩的地方，待装修的毛坯房子那一段非常好 其余街头马车什么的就一般一般了。
回忆是抹不去的，第一次看是在影院看投影，还是枪版，黑乎乎的。二十多年了，真快。 |
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洪金宝导演 只出场了几分钟 龙套了一把。
依旧是成龙风格的功夫喜剧 为了适应好莱坞风格 故意把剧情简单粗暴化。 |
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这不比现在国外全程枪斗术《疾速追杀》吊多了，还动不动8分的，那个叫动作片那这算什么！大哥这个片分也太低了！国外的动作片真比不了香港差了不是一个级别！ |
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过50年就会有人拿这部电影装B. |
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一看名字就不太好 |
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上映于97年，资金人马都来自港岛，拍摄地在澳洲，老故事，新玩法，舍弃了娴熟的杂耍式格斗，终局是机械降神式的暴力拆迁，是向西方观众准备的视觉盛宴，从另一个侧面看到务实的香港电影人在历史事件前的挣扎与尝试。 |
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经典桥段是结尾成龙开一辆超级大的工程车一路碾压各种豪车和大豪宅。
黑白黄三种肤色选了一个做龙女郎，龙女郎真惨，往往充当累赘、男凝、调剂、衬托的定位，却还要完成各种容易受伤的动作戏。李婷宜当初要真是因为这个龙女郎角色而放弃了出演《还珠格格》的小燕子那真的非常不划算。
周华健洪金宝有客串戏份。 |
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做好事并不难，难的是一辈子只做好事不做坏事。 |
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一如我当年的印象一般不够好看。唯一能提神的红发女到后面完全没作用，听着女人一直喊救命好烦啊。声音是在澳洲SF做哈哈。 |
