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今村昌平助导，老剧本修改后新作，在《麦秋》和《东京物语》之间，颇为美式喜剧的一部作品，不仅因为题材是家庭主妇的无名痛，而且夫妇冷战的段落颇有参考了《公民凯恩》的痕迹。另外，此片语速奇快，运动镜头颇多，外景也尤其多（有个温泉镜头有老塔式的水面流光）大约是小津战后电影中最多的一部。 |
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小津的电影总拿说谎以及谎言的揭穿做笑料,且屡试不爽。但前提是这谎言是不伤及感情的。善意的谎言有时也是润滑剂，如果连谎言都懒得说，那才是真的出了问题。关于夫妻的感情写的很细，包容与为之改变，对很多夫妻都是如此。 |
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屏风、竹帘、窗棂、木门，被隔开的狭小空间在镜头的推拉之间伸展收缩，像一个个精巧的盒子，装满夫妻间平凡琐碎的喜怒哀乐。在多次变换的叙事视角下，人物关系也不断重组，多人吵闹、一人孤单、只有二人相处之时才有不可言说的默契。小津的剧作是逆向的，妻子如一团火，丈夫如一池水，茶将米泡软，还要配上咸菜，下等人的食物才是真正的滋味所在。 |
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翻拍导演自己的三零年代作品《淑女忘记了什么》。风格改变喜剧元素走弱，篇幅加长戏剧冲突增强。……佐分利信领衔小津电影时的角色定位总明显区隔于笠智众：非正统标杆更性格复杂，不乏大胆突破规矩颠覆传统。彼岸花中，他夸人家女儿勇于追求幸福却对自己女儿严格管控以至被妻嘲讽虚伪；户田家中，他身为弟弟却以小犯大在家庭聚会现场当面训斥哥姐冷落寡母未尽孝道；本片则提供给他更大的弧线跨度：从前面大半程留给观众的妻管严闷葫芦形象突然爆发甩了木暮一个大巴掌！此种性格裂变你让沉稳内敛的笠智众来演，实难想象。另外值得一提的是，片头出现了小津电影难得一见的非过场镜头有角色互动的户外戏，就是婶婶侄女乘车同行那段，俩人一边聊天一边颠当……本是他片常见串场俗套，但对极致追求内景与稳定的小津电影而言反成为一道迷影异趣。 |
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人物形象鲜明生动，乐趣与情理兼容。尽管结尾处不免有自剖主题的直白，但整部电影的摄影与细节安排都充满现代气息，完全不走说教俗套。所谓茶泡饭之味，就是踏实朴素的生活之道。尽管如此，若没了妙子的小爆脾气和耍小性子，生活也将缺乏情趣与起伏，也就无法衬托茶泡饭的朴实清明了。 |
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如果，把丈夫归来的“茶泡饭之夜”拍成妻子的南柯一梦，或许更有味道。妻子醒来，泪水落下，慢慢地点起丈夫放在茶几上的朝日牌香烟，电影结束。 |
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#重看#与成濑之《饭》有异曲同工之妙，婚姻生活的冷暖自知，两个成长环境迥异的人在努力“改造”对方与力争保全自己的拉锯战中，总充满太多妥协之举；「茶泡饭之味」乃日常朴素之味，是两人相处最终达到舒适自然的结果，最终能认同这一点，很辛苦也很无奈；人散后月淡如水，寂寥客厅里的生活底色。 |
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维持一段婚姻少不了谎言，这样的谎言亦体现在明知在撒谎却装作不知。两个人的相处，不能强求对方改变，与生俱来的性格与从小养成的习惯已蒂固根深，重要的是认识到，更重要的是包容。改变只能是一种自觉，慢慢地丢弃了自己的执着，尝试了对方所谓的缺点。最好的生活莫过平淡。 |
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8/10。与隐忍恭顺的传统妻子相比，小津从生活观念挑剔的妙子中逐渐增加了对个人的情感思考，妙子瞒着丈夫与朋友外出游玩，回到家后对没有情调的老实人丈夫尽是发牢骚，觉得玩弹珠房、抽廉价烟的丈夫缺乏水准，甚至说茶泡饭是狗食，其实丈夫过的无非是性价比更高的现代意识生活，这也符合刚战败却已初现繁华的日本的发展理念。小津用温情琐碎、静观的镜头超越了冲突甚至死亡的体验，丈夫不想强迫侄女相亲（否则会变得和他们的婚姻一样）的态度让妙子很不满，于是出走，回来才发现丈夫坐飞机去了南美工作，内心突然空落落的，这时丈夫因为飞机事故折返，得以在静寂的深夜回到家中，双方做了一顿茶泡饭缓和矛盾，茶泡饭看似是夫妻求同存异的象征，但有个诡异的解读：丈夫的飞机实际上失事了，妻子用他生前留恋的食物召唤其亡灵归来，日常的氛围被死亡渗透。 |
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小津安二郎中产阶级家庭剧。夫妻出身阶级的巨大差异引发的种种不和与摩擦。但这种悲哀的婚姻，居然只靠一次赌气出走，一碗茶泡饭就得以迎刃而解，实在让人费解。日本人的性格真是奇怪啊。果然阶级差异太大的人绝对不能结婚，后患无穷。有人说如果丈夫归来与茶泡饭是妻子的南柯一梦就好了，这个深得我心 |
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苦想好几天终于想明妻子为何转变了，回家却未见丈夫，意识到丈夫并非是从属家宅的物件，而是会与该固定场所解绑的（活人啊）；她无法接受这种偶发的短暂状况。此时我们看到一些家中物品随拍而未见妻子外出的所见，仍然是不具备压倒性的仅于文本层面勉强有某种腐朽的触情逻辑，但一定要转变，也可以吧。没想到转变，竟是这么彻底的转变，直接反转了，娇妻，启动！茶泡饭确实挺不错的。再说几句悔不当初的宣言，姐妹们旋即也妇德觉醒起身表示不聊了再不回家老公要饿的，真的是脑残呀。 |
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看到淡岛千景又想起《麦秋》，故事方面其实就是《麦秋》继续，连佐竹这个姓氏也是继承的。婚姻和人生感悟，小津的讲法真是温情。有两个特别明显（诡异）的拉远镜头的室内空镜。 |
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通过两次呼应的撒谎制造笑料，这仅是对婚姻问题不痛不痒的触及，后欲探入婚姻的悲凉内里，似又要保证整体上的喜剧调性，于是用一个意外将观众的失落情绪折回。结尾又很啰嗦。小津这般手软也是反常。自己想象的结局：妙子等来丈夫出国，却陷入愧疚和寂寞，午夜醒来，自己试着吃茶泡饭。3.5@SIFF |
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不得不承认在前半段昏昏欲睡，小津讲述家庭与婚姻的暗流涌动实在是太过绵长细腻。五十年代的片子内核是婚姻制度出现以来永恒的话题，用“七年之痒”来概括也许有点笼统，到现在各种妖魔鬼怪的片子都来插一脚，相比较下足以彰显经典的力度。另外姑父这种男人我真的很喜欢啊！ |
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算是对《淑女忘记了什么》的一次翻拍，故事支线更饱满，很好地辅助了主线情节；夫妻之间的关系从之前的干涉与反抗，变成了更加压抑的沉默和疏离，仅靠谎言得以喘息。这样的关系更接近现实，但缺少了那一巴掌，让妻子的改变变得不那么可信，一种关系的要有实质性的改进或者改变，通常都需要一次激烈的对撞。 |
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婚姻就像茶泡饭，一点点苦，多是平淡，米饭隔夜不绵软，但汤水温热就是让人狼吞虎咽。每次看完小津，都会很想找亲人或者朋友聊聊，不说什么，就闲聊，他的电影会令人更主动去亲近那些平时容易被忽视的关爱。电影其实讲的是很简单的道理，喜欢一个人要看他是否真心实意地对你，至于穿衣打扮香烟抽什么牌子不重要；可说起来容易大家也都明白道理，做起来是多难呢，两个人相处，因为小事闹矛盾其实都是有更大的心结呀。爱一个人自己却不知道，是很让人着急拍成电影却极有魅力的小小瞬间。最后半小时太美好了。茶泡饭，小时候特爱吃，现在老叫外卖，反而好久没吃到了。（没吃晚饭，已饿昏，建议小津的电影全部吃过再看）#4K |
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看到叔叔和侄女打掩护假意批评那段，终于想起这部和37年的《淑女忘记了什么》故事很相仿。夫妇之间闹起小别扭，女人闺蜜之间的七嘴八舌。最终还是靠着一碗深夜的茶泡饭重归于好。
稍微加入了一些缓慢推拉镜头，主要是用在男人在公司和回家切换之间。大体还是保持固定机位，比如拍自行车比赛那段也是用不同角度固定机位剪辑切换，这都不去用横移跟拍。 |
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#SIFF2018#重看，一生未婚的小津简直拍出了婚姻的本质，不同的出身与生活习惯，日常琐碎的争执与冲突，不时的谎言与逃离，所谓夫妻之情就如这茶泡饭，淡而有味，冷暖自知。 |
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茶泡飯真的就是茶泡飯嗎?喜歡廚房那一場:找米,找面豉醬,切黃瓜"手上有面豉醬的味道噢".笑笑哭哭~ |
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茶泡饭，肯定没有酱油泡味道浓郁！ 对了，我为何要陷入日人设立的情景呢？他们这种炫耀战后迅速恢复到我21世纪的状态，是可耻的。哈哈哈 |
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2018SIFF。小津电影中家庭、婚姻、两性关系中的问题如今看来依旧毫不过时，只是现代人心态已经失衡，价值观已经崩溃，散场时太多无知者对大师妄加评论，更是一种深深的悲哀。 |
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2018.6.17 重看。夫妇之道就是茶泡饭的味道。小津的演员，换了谁的脸来讲台词都没什么不一样。 |
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战后的颓废、做作和虚伪比任何一部都浓重，导演当时有心无力，可窥一斑。 |
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1.十分强化女性的独立意识并且还是有了反叛的韵味，追求自由与幸福，同时也是向往追求真实的爱情与自我；2.当幸福就是垂手可得、习以为常的位置时，往往变得廉价而被人轻视甚至嫌弃。 |
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7.十分简明直白的剧作，影片通过最后的茶泡饭之味，这一丈夫自身朴素特质的代号，以妻子的救赎抵达，完成夫妻矛盾的和解仪式。看了不少小津，除了感悟种种关于人生哲学的核心主题外，就总想说点不局限于单一文本的想法，小津与同期新现实的美学比较。全然不同的摄影机使用，剪辑理念向左，差异较大的片场环境，叙事上更是一个好莱坞的通俗性，一个贴合真实的纪录性，却都汇向了将剧情隐藏在那些不断重复的日常生活之下，展现除主角外其他人物影像的叙事风格。 |
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《茶泡饭之味》更像是小津早期拍摄的那种情节剧，这部作品之后，他彻底告别了创作的早期。
运动跟拍和室内静滞分别代表影片的两种速率，但值得注意的是，室内玄关的榻榻米镜头，以及丈夫的办公室镜头中，小津一反常态地采用了缓慢的推拉镜头，在悬疑影片之中，推拉只能意味着阴谋的揭示，但《茶》是失效的，它找寻，或破坏一种稳定状态，将动力学带入叙事之中，而这意味着稳态已经消失。
飞机的出现创造了构图的大量空无，而丈夫的回归作为一种想象的和解，来自于飞机（正在进行的现代性刑具）的破碎，作为影片之中的机械降神，从现代暂停的可能。或者说，当丈夫离开后，卧房里的一系列空镜尝试建构一种幽灵学，夜间是幽灵出没的季节，飞机的失事令死去的丈夫反魂，区别于滨口龙介和黒泽清的是，小津用日常，以及一个卓别林式的喜剧结局将其终结。 |
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观影盘点期，看过补脚印 |
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小津把夫妇比作了茶泡饭，平淡之中更见人生况味，时而撒的小谎更像是小菜，相互之间的不戳破令生活得以继续。 |
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剧本是战争时期写成的，因此风格也更类似战前作品。我可不信一碗茶泡饭就能弥合夫妻间的观念分歧，小津维护家庭秩序的用心未免过于操切，有点摁着妻子头向丈夫说对不起的意思。志贺直哉有句话，电影以余味定输赢，那茶泡饭可比秋刀鱼差远了。这部里的推拉镜头抢眼，或许在暗示夫妻间忽远忽近，若即若离的距离？ |
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1. 小津说出了这对有阶级差距的夫妇如何小吵小闹但始终还是把日子越过越好的原因是这个男人要可靠，我总隐约的感觉到，他还有一个最重要的原因没说，这两个人的性一定是非常和谐缠绵的。他们吵闹是为了更好的相互了解，是要把两个人的生活幸福下去。像是预知了命运，不过是要努力解决其中的障碍。 |
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娶了个富二代的下场... |
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少见的固定机位推拉镜头，而且有推必有拉，成对出现，即使有时候中间隔了几个镜头。影片到2/3时才出现茶泡饭这个motif会不会太晚。妻子态度转折蛮突兀的。末尾俩夫妇完全是去厨房探险+寻宝= = 大概是小津片子里出现的最富裕的人家了吧。茶泡饭也能吃出好味道 这才是夫妻相处之道。 |
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小津真是群戏高手，虽然这次以木暮阿姨为主角但其他每个人都很有戏，形象立体。觉得是在一个正确的时间看到正确的影片，所以可以更好的理解这个故事且被感动。看不懂小津，或许是因为年龄不到阅历不够。细节丰富可爱，把女性的小心思小趣味表现得通透自然，难道是因为创作者是男性所以才更无所避讳吗， |
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一个故事就是一个故事，不复杂，也很亲切。发中年人深省。然后，我，这个时候，看到这个片。滚！ |
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小津电影中唯一一部婚姻质量不高的电影。列车车厢外的非人风景。笠智众又打酱油演了一个弹珠游戏店老板。总的来说太剧情化了，空镜少得可怜。 |
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六年后二刷，一点印象也没有当新片看了。我看的版本翻译有误，妙子应该是节子的阿姨而非婶婶，不然小津也不会选长相相似的木暮实千代（她长得像日本版的胡锦）和津岛惠子来出演了。阶级出身与兴趣爱好都大相径庭（除了饮食出行之外，两人连去看体育比赛也是一个看网球一个看自行车，颇有阶级特色）的佐竹夫妇围绕对侄女包办婚姻的看法，激化出了一场微妙的「夫妻矛盾」。都说「小别胜新婚」，没想到一场仅仅持续了数个小时的「小别」也能促使夫妻互相体谅，在简单的「茶泡饭之宴」重归于好。小津拍室内静景的对话戏依然是精准而有韵味，穿插的闲笔也体现日本的社会风貌（玩柏青哥的人群和唱军歌的退役军人），但本作里我印象最深刻的其实是丈夫因飞机故障而回到家里前，接连对准在躺在床上百无聊赖的妻子与空无一人的客厅，卧室，走廊的一组镜头。 |
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2017年修复版四女出去旅游泡温泉和看棒球比赛，用别的借口骗丈夫。在温泉旅馆里的对话，木暮的话就突然想到《有恨意但不离婚的妻子们》，在棒球场看到一女出轨的丈夫，对话，很平静。旅馆的雏菊珐琅茶壶（光泽），锦鲤，丈夫的台灯书桌钢笔，剧院外的墙绘，火车。女演员脖子左侧的痣和下巴右侧的痣，太性感了，她太好看。和室和西式结合的屋子，花布沙发套（时代的眼泪），妻子在西式房间里，烫头，穿和服（几套和服花纹都漂亮），丈夫在和式房间，西装对比。东京暮色和这里的柏青哥，看板和灯笼，机场的送行如同轮船，等云到。做茶泡饭时的内景，西式图案日历她没用绑带，所以他揪着她的袖子不让袖子弄脏这个细节。东京暮色和落第里尖锥体“XX部”的牌子（落地里都可以当柯南现场的凶器了）。她的愤怒可以理解，然而朋友都数落她任性。小津拍和解 |
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1.小津从不试图表现一组情感关系，而是很多组。2.哪怕是最戏剧化的事件，也以最轻描淡写的方式来处理。以上两点可谓偶然和必然性的完美结合。3.厨房在小津片子里本来就十分罕见（麦秋），所以男人下厨房，真的让人震惊了。4.不管是进门还是通过走廊，全都不会省略，因为这就是日本人的生活本身。5.预言了弹珠游戏走红。6.… |
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無感 實千代的轉變太突兀了 而且結尾那小俩口的存在也太冗余了吧@永華 |
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小津電影在臺詞的串接上還有造作。這一點上侯孝賢做得更好。 |
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小津说，这并不是一部成功的作品。他有些过于自谦了，不过结尾处理有些心理鸡汤了，相比其他作品少了些余味。理解和包容是亲情、爱情、友情都需要的东西，只是有些人并不明白，所以才会斤斤计较。佐分利信和笠智众是小津电影里最爱的两个男人！ |
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小津的生活总是这么无奈 有反抗也是理智的不是感性的 所以他的无奈到底是真无奈 |
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仍然是新时代崛起颇受西方波及的背景。戴着浓厚的假睫毛、穿着jackie式的洋服、珍珠项链、厚底高跟鞋、中线在小腿肚的丝袜。侄女老气得像嫁不出去的老姑娘，要说打弹子球的那一幕，倒是很孩子气。最萌的是女仆fumi。。蛋娜sama和喔裤sama意见相左时候不知所措的模样煞是欠虐。 |
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罕见推镜头拉镜头，好得意地展示空间和人物拉扯的状态。选择老实无毒男来作为大小姐回归传统主妇形象的落点，看似没那么陈腐实则还是老一套，最后得派小姑娘来挣脱束缚掌握主动权。彼此之间心照不宣的谎言、饭桌上的对立僵局和最终厨房协作探秘都是极有洞察力的生活小趣味，这一类的轻盈浅淡可以从任何普通家庭里生长出来，而浓烈的情感转折则使结尾突兀到断裂，他不适合浓烈。最近没什么胃口吃了几次茶泡饭，没什么状态的时候就想起看小津。我常常觉得他提及食物都是功能性的，但这部看得让我挺想吃拉面（也许是因为吃过茶泡饭（这部里的笠智众好活泼w |
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即使再不愿承认，最后夫妇之道大概还是会归结到“茶泡饭”的味道上 |
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想起我爸爸也喜欢夏天的时候用老鹰茶泡饭，真的很好吃。还有我妈用木桶蒸的米饭的味道。加利西亚不是产米区，那个米总是做出来不好吃。 |
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从前面嫌弃老公木纳无趣钝感，甚至连汤泡饭的吃相都被她吐槽像狗，到后面开始跟丈夫一起动手筹备一餐茶泡饭，并吃到泪目，终于尝到乏味生活中的真正味道。节子妙子真是任性姑侄二人组，样子性格一样样的。 |
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弹子房老板是笠智众，俯看的笑脸让人觉得稳妥——因为又见到小津电影中最重要的演员（之一）。夫妇最后吃同一碗茶泡饭，着实温馨，婶婶此时才体味到“无体制的生活理念”，其实也都源于自己的歉疚和对丈夫的“人”的认可。所以即使茶泡饭也能美味，即使手上沾着豆豉酱味也能欣赏那个气味。小津的电影就是这样，他总是离不开平常人家的屋檐，夫妻之间，亲友之间，常有这种咬合的烦恼、怅惘和甜蜜，也因为这样，它突破了国家、时代等等物理因素，而只使观众直抵角色那与己共同的人性。 |
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小津本人不满意的作品，也是施拉德笔下小津打破自己“规则”和超验风格的作品。小津不仅采取了后期作品中罕见的运动镜头和机位设计，同样，在施拉德看来，夫妻二人的关系特别是妻子的人物变化欠缺说服力，而丈夫突然折返的情节也过于戏剧化。极端来看，这结尾甚至是“非现实”的和幻想的，这让《茶泡饭之味》成为了一部“心理”作品。 |
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有幸是你想明白了后依旧没有错过，中产老夫妻，日常且直白，然而似乎又刻意又表象。小津美食家，看完发了疯的到处找茶泡饭吃。 |
