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想看这部片子的起因是收拾厨房的时候，发现了很多自不量力买的食材和调味品全部过期，装了整整两大袋，罪恶感爆棚。食物浪费问题诚然需要全社会共同解决，这部纪录片让我认识一些可循环的运作方式、建立可循环意识以及重建我对食物、食材的敬畏心已经足够。无论个人力量有多小，不浪费是一定有益的。2022的目标之一就是尽可能地不浪费！ |
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像片尾说的，本来可以拍一个更黑暗的版本，却选择了比较温和的方式来呈现。看完至少不会再吐槽小区里严苛的湿垃圾分类了。浪费的食物确实会让我超级焦虑呀。 |
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Waste Food再利用:
1⃣Feed People
2⃣Feed Livestock
3⃣Produce Energy
4⃣Compost
5⃣Go to landfill （worst）
相比最近的那位只会口出狂言的瑞典少女，这群人才是为环保做实事的群体。 |
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人类的下场应该不会有什么意外，过程不要太难看就好。 |
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郭杰瑞最近一期的视频也是关于剩余食物的选题，我觉得很好，美国需要重视这个问题，那么多胖子还不够吗，大型超市里的食物一买就得买一箱，没有单个包装，所以要么吃成胖子，要么丢掉，太浪费了。片子里介绍的一些利用剩余食物的方法都很好，中国也可以借鉴一下。 |
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逻辑和科普性都很好的纪录片 |
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知道美国食品工业发达，但有40%的食物直接被浪费还是有点超乎想象 |
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i love trash～～～ |
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论充分利用食物就数我们了，最浪费的就是漂亮国 |
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估计因为倒奶的事儿 B站调成限免了 还放到了纪录片页面的首屏banner上。 不过西方料理结构跟我们完全不同 很多他们要扔掉的东西中国人本来就会拿来做的 从这个层面来说没什么参考性。但是大量废弃绝对是高度发达资本主义生产结构的通病 对废弃食物的处理问题是共通的 之前有一本日本纪实作品就是讲城市生活的浪费的 本来想签但是已经卖掉了 期待那本的出版。看完跟《黑水》一个感觉，就是人类还是完蛋吧。（至于倒奶，完全是另一码事，不是片里说的东西。 |
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不沉重很温和的拍摄，买适量的菜，做适量的饭，类似光盘行动这样的避免浪费食物的行为我们国家也在做，其实有没有鸡皮和鸡分开卖的？ |
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安东尼.. |
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这是一部有科普有生活有鼓励镜头也很好看的电影。最近比较牵挂环保，但是局限于塑料袋和塑料制品。看这部电影过程中，了解到很多触目惊心的现实，以及令人感动的努力和改变。在环保这件事上，每个人都有可以做的小事 |
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值得一看 |
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剩下来的食物如何处理，这部纪录片给了不少答案。 |
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导演真棒 |
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在不浪费食物这一方面自认为做的尚可 但还是有很大进步空间呐，片子拍的比较正向积极，很喜欢 |
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物尽其用，抵制浪费。 |
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减少食物浪费首先就是要少买食物。只有知道怎么种出食物，才会理解食物的价值。 |
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该做，重要且紧急 |
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挺好，就是还不到时候 |
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20230828 |
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Bourdain去世前最后一部影片。跨专业领域的融合。一些尚且小众的尝试。其实所有这一切努力瓦尔达的土豆们都已经做过了。 |
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画面和调色看着非常舒适，里面展示的食物浪费有点震惊，有关食物垃圾如何处理的部分，没什么新鲜观点。 |
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减少食物浪费首先就是要少买食物。只有知道怎么种出食物，才会理解食物的价值 |
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B站纪录片免费日看。逻辑很清晰的纪录电影，减少食物浪费，我们每个人都有可以做的。 |
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一直比较反感美国建立在浪费上面的所谓“舒适”生活方式。这句纪录片说90%的被丢弃食物都被掩埋了，制造了tons of 的甲烷，更是让人难受。不管是动物还是植物，当它作为食物被呈现在你面前时，从头吃到尾就是对它的牺牲的最大尊重。而被丢弃的食物，可以作为动物饲料、堆肥甚至是发电。相比而言，中国人做得好多了 |
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条理清晰，而且有很多可行的方法。对于政府来说，可做的其实很多可是却不做。对我来说，composting是个人最可行，已经把家庭垃圾减少90%。先让我们个人做能做的，星星之火可以燎原。 |
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整个食品行业系统性的浪费。生产、销售、烹饪、食用、厨余处理，所有环节都在浪费。片尾给个人列了几条建议，但政府和企业才是大头啊。食品垃圾倒金字塔：Feed people, feed animals, renewable energy, compost, landfill. |
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You need to learn more to see how the world is changed by you and how you can change the world. 从小不能浪费的教育真的很重要。 |
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当看到安东尼时，心里突然就咯噔一下。看时间的话，这应该是他自杀前制作的最后一部作品。我很怀念安东尼…他给予我太多太多美好的影像，让我知道了这个世界的多样性。只是，他的自杀，让我对自己之后的人生，产生了诸多质疑… |
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不仅仅是食物浪费的故事，而且还教你如何利用这些要被浪费的食物 |
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废物利用 |
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在物尽其用方面，中国人还是有些心得的。可惜整体的食物浪费太严重，超市、餐厅都是重灾区。 |
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最简单就是从少购买食物开始 |
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the power of storytelling |
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既严肃又有趣的科普片。 |
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Feed people -feed animals - generate energy- compost-landfill
我们太需要重新审视农业、厨余、工业技术、文化教育…了！资本主义引发的问题，应该用资本的力量来解决。很有参考意义的片子，强推。 |
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use everything waste nothing！the fact that some western countries are still not eating pig tales feet internal organs etc., says a lot. 这都2020了 长点心？and btw, who the hell can or actually is doing the “farm-to-table” anyways?! |
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本来以为是讲个人的 原来是讲整个行业性的浪费 |
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这个纪录片给人一种非常积极的感觉，但仍然浮在表面，没有去探讨这个行业根本性的问题，更没有去讨论食品浪费除食品本身以外其他的浪费，比如包装。解决浪费的方法很多，上级也知道只是永远不会执行，这和keep the poor poor是一样的道理。 |
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ཟས་ལྷག། |
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失败的命题作文；看似有序的通过食物金字塔来探讨食物浪费的过程；但是剪辑的混乱让整部纪录片看上去是无序的，而且所探讨的问题是单方面的，甚至是主观的，而且所出发的阶级也是个问题；自私的从下层阶级，贫民家庭，白领家庭出发，但是他们无法代表所有人；后30分钟左右都在举例说明式的去讲述解决问题的方法，小学生都不会这么去做啊，流水账式，应该加入一定的叙事的，而不是一味的去解说。 |
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讲个笑话：一个世界上最浪费食物和能源的国家，一个退出气候协定的国家，拍纪录片呼吁世界共同解决这个问题。美国人浪费的粮食量绝对是世界第一（￣▽￣）
说实话即使你节省了食物，这些粮食也不会到穷人的餐桌上。
这是美国人为自己量身定制的电影吧，hh
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四星，为了观念传播，也要打五星。教育意义浓，有一个愤世嫉俗的导演，有一个嗓音很好听的华裔。一个莴苣帮子要在填埋场里待25年才降解吓死我了 |
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这个纪录片教育意义好大！！！太爱了，我一定要做到不浪费粮食！！！ |
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2018环境电影节，五星推荐，逻辑而有趣，到了美国之后意识到美国人的食物浪费是如此之严重，去年回国又发现如今国内请客吃饭也是各种浪费。影片最难得的一点是罗列了应对食物浪费的解决办法，其实每个人都能从身边做起，减少食物浪费，提高食物的有效利用，当然还有很多商机~~ |
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至少画面拍的蛮好,而且充分证明了我作
为一名贫穷的大学生,在淘宝上购买临期
特价商品是造福自身和人类的两全其美的
事
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人就是百害无一利的物种 |
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镜头非常美，其中用墙面绘画的形式来表现食物浪费也很直观。记录下片尾总结的tips：1. Shop smart: plan out meals, make a shopping list, buy local and seasonal; 2. Cook more: use ugly produce, experiment with scraps, freeze leftovers. |
