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真inspiring. |
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总之感觉就是 这考试好恐怖 这考试好恐怖。所有考这试的人都是egomaniac alpha personality |
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太棒了好到难以言表,既拍出了红酒的魅力,拍出了考试的难度又拍出了几个人物鲜明的个性(不过能考到这个程度的必须要有点off吧),最后的紧张激动和失落都好能感同身受。there's nothing more exciting than seeing a subject I like so much depicted so well and in such a unique perspective |
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挺激励人的 考学考证累的时候可以看看 |
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任何想不到的失败,都在索求一个更想不到的付出。成功之路上的努力没有尽头。美国人对目标的追求,不是我们国家随便参加考试的人能想象的。所以人家是大师,我们中大部分只是组委会盈利点。 |
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So D*** stressful!!! Caution: This doc is not about wine tasting but about wine tasting EXAM!!! However, if u drink for the taste (not for the effect), then it's worthy to learn more about any precious liquid flowing through ur tongue. ♪There's no black or white -Rachel Lauren |
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Ian第一次考試居然沒過,這個考試可真難! |
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When you study wine,you study history. |
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路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。 |
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考试一方面可以通过较为客观的标准来考察应试者的知识储备 但另一方面真就是应试者的噩梦 心理素质 知识库存 甚至应试运气都处于被考察的范围 辛苦和劳累都是必然//任何专业或职业 当能够系统性体制化地规范为学科时 往往会使得本来尤其具有创造性或生命力的专业变得稍显刻板和枯燥 |
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2014入門者遙望 依然和他們一樣激動;2018年考CMS的時候壓力大得一塌糊塗,回想起他們的考試,除了勵志還有熱血沸騰,爭取將來拿下AS就好 |
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i cant taste it but at least i can appreciate it =.= |
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看这些地球稀有人类25分钟搞定six guys,比悬疑电影跌宕很多倍。 |
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每件事情做到极致就是最好的 |
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选的人物都真是讨喜啊。品酒师的考试准备起来也和GRE啊口译啊什么的差不多,但是拍得这么有意思很大的原因是因为几个个性鲜明的主角。 |
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I want to open a wine bar one day. Maybe in my 50s or later. Is it too ambitious that I've been wanting to attempt the Master Sommelier Exam? |
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2014 第一部電影 |
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紀錄幾位美國侍酒師準備Court of Master Sommeliers舉辦一年一次考試的過程,以獲認證為Master Sommelier。觀看94分鐘內恍惚以為自己旁觀了他人及失敗的自己準備國考或是寫論文點滴。考試總逃不過吧,無論其以何種變形出現。不知此片用紀錄片標準檢驗是否過關,但已確切描繪漫長準備過程間考生內心煎熬 |
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補標 |
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这考试看得我都跟着高度紧张 最喜欢Dustin 给EMP简历再添几分崇拜 Ian小哥太intense了 第一次备考策略用力过猛吧 Somm考试的强度和坑度 真是要大幅心疼配偶团五秒! |
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太踏马励志了,尤其是看到Fred Dame现场教学,简直有生之年系列。 |
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碩士侍酒師的難度比考博士還難,這些頂尖的人才擠破頭也要到達的葡萄酒殿堂,每場考試通過率不到1%,使得人人趨之若鶩,但爬上頂峰的微乎其微,這樣的難度除了對腦子的考驗還對五官極為敏感,稍有不慎隨時淘汰出局,自己也考過侍酒師,對這樣的壓力是能理解,甚至當年學的還是全英文更加吃力,那種無力感是身旁母語英文的同學無法理解的,艱澀的專業單詞使你要更加倍的熟記、理解,在盲品上更要團隊合作,大家帶酒相互學習,一同探討每種酒的特性以及術語的背誦,總之是一門除了腦子還要動嘴、動眼睛、動鼻子的一門學科。 |
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2013.11.10 于iSquare 香港各种电影节真心很不错。唯一的小遗憾是我对于品酒方面的单词所知甚少而这种非商业院线片又不安排字幕所以听得支离破碎的。。这部我特别想推荐给@笨笨 看! |
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虽然这个技艺挺让人蛋疼的,但是干哪行都不容易啊。。。真想去南加州喝酒。。。 |
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太难了,最后那个pass的call真想哭 amzing |
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不由觉得master 级的考试成绩主观性太大,过不过除了努力与否很大程度上也靠运气...... |
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看一个纪录片,居然把自己看哭了,那些tracking maps, flashcards, study partners的日子。尤其Ian时隔16个月后拿到MS,一切才是开始。 |
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公元前2000多年前的吉尔伽美什史诗里就已经出现Wine的概念了。每位立志成为侍酒师的人都应该看看的片子。 |
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Wine Tasting本身是极富美感的事。如果只是需要一个绝对客观的标准,那便不须动用人类的舌头。 |
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认真做一件事情到极致就是一种艺术 |
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看到片中IAN的flash card感同身受。WSET L3的时候每天都在看各种知识点,最后还是挂了。但既然有热情有理想,便都不会放弃的。 |
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有点意思 |
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开场jazz: there’s no black or white;一种社会学视角:片中所提及的压力在东亚社会多少司空见惯 。考前一周的相互quiz 和考后对答案都太真实了 |
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单纯冲着葡萄酒去的,却收获了许多感动.
无法想象最顶级的侍酒师需要经历多么残忍的训练和多么严苛的考验才能达到最顶级的门槛,更无法想象的是这只是他们最顶级旅途中的起点。
随便拿出一款酒,就能把他的气味,酒体,葡萄品种,年份,产区以及其他相关的信息在那么短时间内详细的描述出来,真的让人惊讶到下巴都要掉下来,盲品很多款已知酒都已经非常难了,盲品这么多完全未知的酒就更让人觉得是不可能完成的任务~
没想到三个朋友里唯一没能通过的竟然是Ian,Brian真的很关心Ian而Dustin则是沉浸在喜悦中。但这种情况无论别人如何安慰你都没用的,只有你自己去消化失败的痛苦,然后是否能重新振作起来,也取决于你自己
关于准备考试的艰苦和等待结果的焦虑有很多共鸣,最后几分钟时不时看看,真的会激励到自己_ |
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头一回看见老外那么拼命学习 |
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man! I wanna be a somm too! |
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品酒界的pumping iron |
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纪录片不是关于品酒,是关于考试。。业余玩玩当然没问题,专业做这行,那可就是要花大钱了。
p.s. 酒在昂撒-拉丁世界里更近似东亚茶,印巴马萨拉,阿拉伯蜂蜜。总之不是老酒,也不是咖啡。 |
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画面,音乐,节奏,超赞,无可挑剔 |
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哈哈哈,考试纪录片 |
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对自己最得意的反而一次没过,后面越走越歪,没什么特别多的跟酒有关的东西总是在讲个人故事,如果老是说酒可能大家也看不进去吧。 |
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真难啊。 |
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B站上有翻译的第一集,感谢!!希望以后有人把剩下的两集也翻译了 |
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硕士侍酒师考试也过于离谱了吧 |
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Only one thing matters .. Is it delicious |
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天赋加后天 酒会说话 ,酒的层次、复杂度、产区年份。还能用一些具体的味道形容酒的风味,坏掉的桃子味,奶奶的衣橱是什么味道 |
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“It’s a test of dedication." |
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Love it! |
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葡萄酒,名堂好多! |
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I kinda know that chilled guy gonna pass…. Lucky bastard |