安德鲁·齐默恩是discovery栏目主持人，厨师。他是世界上最不会大惊小怪的食客，当然是非官方的。他始终坚信"甲之熊掌、乙之砒霜"的道理。一旦知道外出就餐的另一面，也许就会让你在尝试餐厅特色菜时踌躇再三，但安德鲁总能挖出世界上最古怪的菜式，并以毫不畏惧而赫赫有名。从亚洲到南美，我们将跟随安德鲁在Discovery探索频道系列专辑「饮食奇趣录」探寻饮食趣闻。。安德鲁的胃已如钢铁般强悍，他每天的工作就是在市场和餐厅之间晃悠，带领观众深入幕后，品尝当地美味珍馐 － 即使这意味着他吃的是猪肚子，或者他舔的冰激凌其实是腌鳕鱼做的。
安德鲁·齐默恩在旅游频道（Travel Channel）主持“安德鲁·齐默恩的奇异美食”。齐默恩也为一家名为Mpls.St.Paul Magazine的杂志撰写博客。
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2026.4.30
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